Kisoji Minamikoshigayaten — Restaurant in Koshigaya

お食い初めで利用しましたが、非常にがっかりでした。 従業員の方は着物？を着ていると思うのですが、食事提供の際にお皿に乗っている状態の食材に従業員の袖下が毎回乗っかったり当たっていました。なぜ袖下をしっかり手で押さえたりとめたりしていなかったのか疑問です。汚れた可能性のある食材を鍋に入れられても。。。コロナ禍というのもあり正直食欲も無くなります。 料理の置き方もこちらが想定していなかった場所にお皿を置かれたり、不愉快な対応が多々ありました。 個室チャージとサービス料上乗せされて相応の対応であれ良いのですが不愉快なサービス対応でした。

全て食べきれなかったので「これ持ち帰れますか？」と聞くと「容器などの準備が無いので出来ません」っと。容器は持ち帰り弁当持ってやってるんだからあるよね？鯛は持ち帰れるんだから容器あるよね？っと突っ込もうかと思いましたが空気が悪くなると思ったのでやめました。

そして食事コース内容などの説明も無かったので提供された物を食べ終わって帰ろうとしてから「デザートがありますけど？」と。。。

前回は違う支店でお食い初めした際にはお食い初めのやる方法など紙ももらえたのですがそれも無し。あったのは写真撮影の際に渡された汚れた掛け軸のような物だけ。まるっきり違うお店でした。

個室で対応してくれた方は年齢が割と上の方かと思われますが、年齢関係なく従業員の教育不足です。もう2度と...

2023.10しゃぶしゃぶ祭り。 和牛霜降肉コース。 ん～、しゃぶしゃぶ旨い🎵 お肉がトロける～😌 ゴマだれ派です。 前日に予約したので、大広間でのお席です。と言われていて、まぁ、仕方無いよね。と思っていたのですが タイミングが良かったのか、思いの外、良いお席に通して頂きテンション上がりました⤴️ 記念日が近く、ハガキが来ていたので、特典利用しました。 今回はiPadでの記念写真撮影。 iPadは初です。 この写真がとてもクリアで綺麗な仕上がりでした。 今までの写真とは違っていました。 可愛い和皿もしっかり頂き、 楽しい宴でした～🤗 ···········―――――···――――·····----------- 2022.7しゃぶしゃぶ祭りで訪問。 和牛霜降肉コース。 今回は、すき焼きです💕 卵はおかわりできます。 １枚目は店員さんが焼いてくれます。 お肉の旨味、卵のトロッ～とした食感に心が満たされていきます😌 とても美味しく頂きました🎵 ドリンクはグレープフルーツサワー。 果物半分を自分で搾るタイプで、生の果汁が爽やかな甘さで口の中がサッパリして、こってりしたすき焼きに相性バッチリでした😆 店内は、落ち着いた造りになっていて、ゆったりお食事できます。 木曽路パートナーシップ会員になると、誕生日などにハガキが送られてきて、それを持参すると、たち吉の可愛い和皿がもらえます。 そうゆう...

予約無しで12時半に訪問、当然の様に満席でしたがタイミング良く5分待ちで席へ。 ちなみに駐車場は塀沿いの二台分のみでした。 すき焼き定食をオーダーし待つ事10分強、綺麗に盛り付けされて見た目からして美味しそう。 牛肉は米産/国産ロース/和霜降り/特選霜降りの四種類、脂を求める歳では無いので国産ロースを選択。 熱々の鉄皿に箸を入れてみれば牛肉の下には“ほうとう”が隠れていて、随分珍しいものが入っていて不思議に思ったのですが。 要の牛肉が臭みも無く文句無しで柔らかく、もしかしたら肉に余計な熱が入らない様な目的が“ほうとう”にはあるのかも知れません。 長ネギ、焼き豆腐、春菊、玉ねぎ、シラタキ、ほうとう、それぞれの具材も火の通り方が絶妙。 待ち時間も値段も納得づくの美味しさでした。 接客も入店から退店まで上っ面では無い上品さ、食事中の気配りまで行き届いていて、エントランスの生け花は店の印象そのまま。 お値段以上に贅沢な食事時間をゆったりとした空気感の...