私のbirthdayランチのため旦那さんが選んでくれました(^-^)
車で向かったのですが、まず不安になるくらい住宅地の細い道を入っていくため、大丈夫かしら?と心配になりましたが、着いてみると「わあっ(≧▽≦)♪」って、テンション上がりました♪
料亭のような門構え。 もしかしたら以前は和食のお店だったのかしら?和室にテーブルが並ぶ、カジュアルな雰囲気。 肩の力が抜けてホッ(´▽`)
手入れが行き届いた和の中庭を眺めていると、時間の流れも外の暑さも忘れてしまいます。
少し時間をずらして行ったおかげで空席も少しありましたが、スタッフの方がテキパキと動いていらして、メニューもオーダー取りもスムーズに運ばれてきます♪(...
Read more【蝶】コース ¥2,860 サラダ仕立てオードヴル スープ 魚料理 肉料理 デザート盛り合わせ 感謝主揪努力的找到這間CP值超高的店 餐廳擁有自家大庭院 差點找不到用餐的入口 當天特別隔出一個獨立空間供我們使用
前菜:綜合沙拉 除了各樣當地時蔬外 還有煙燻鴨肉和煙燻鮭魚
麵包為店家自製 剛出爐的麵包表皮酥脆口感有彈性 搭上簡單的橄欖油即美味
蔬菜湯中帶有幾塊洋蔥及紅蘿蔔 整體偏清淡略帶有蔬菜甜味
這次選擇的套餐主菜為雙拼 魚料理是鯛魚排搭上47種香料店家自製醬汁 鯛魚肉本身油脂較少 表皮煎得略微酥脆 口感較為紮實 醬汁剛好為魚肉添增一些濕潤感 肉料理為牛肉漢堡排搭上番茄奶油醬汁 漢堡排吃得出絞肉的顆粒感 調味也屬於清香...
Read more塩山駅近くのフレンチダイニングです。 一見すると立派な日本家屋なので門をくぐるのに少し躊躇しましたが、お店のサービススタッフはとても丁寧でフレンドリーな方々でリラックスして食事を楽しめます。 お料理は肩肘張らないフランスの家庭料理で、お箸のご用意もありました。 私は特に肉汁溢れる和牛のハンバーグステーキがとても気に入りました。口の中で肉の旨味が弾けるように溢れてきて、軽やかな赤ワインのソースと足並みの揃った味わいです。 また、お料理は美しい庭を臨む和室で提供されるので、次の皿を待つ合間も目を楽しませてくれます。 お昼とはいえとてもお値打ちなコースで大変幸せな時間でした。 塩山を訪れたら必ず...
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