2024年10月24日(木)...
Read moreまず、チャーシューは日によって厚さ、大きさにバラつきがあり、スープに合っていない感じがする。美味いチャーシューとは言えない他のラーメンショップならチャーシューも厚く、味もスープとケンカをしない味付け。 作り手によってスープの味が薄く、熱々でない。正直、他のラーメンショップで食べた方が美味い 改善はあったか試しに行ったが、前より酷い特にチャーシューなんかは、豚肉?ゴムみたいな感じで噛みきれないし、厚さが薄い。スープも熱々でない。 とろチャーシューだと金額が上がるけど、他のラーメンショップでは、トロチャーシュー、普通のチャーシューを半々で入れてくれる所も在れば、客に聞いて入れてくれる店がある、そして金額も変わらない。また炙りにするのに金額が上がるのは客に対しての感謝が感じられないし、しかも炙るのに盛り付けをしてから炙っているしまつ、普通は網かなんかの上で炙ってから盛り付けをすると思う。盛り付けをしてからガスバーナーで炙っていたら麺等も炙られてしまうし、おまけにガス臭いから美味くなくなる。素人が作っているのかな? 客から金を貰うなら、ちゃんとして欲しいと思う。毎回、毎回、安定した味ではない、味が薄かったり、チャーシューの味も毎回違うし、下処理がチャントされていないのかスジだらけの時もある。知り合いだけ、ひいきにする店です。 ホールを担当しているガタイのいい男の人に対してはジロジロ見て不愉快な思いをした。
つけ麺を食べたが麺につけるスープが麺と合っていない。他のラーメンショップで食べた方が格段に美味いと個人的には思う。 他のラーメンショップではつけ麺のスープには工夫があり、良く合う 段々と味が悪くなるような店には行く価値がない。かき氷をだしてる場合ではないですよ、もっと真剣にラーメンに取り組まないと...
Read moreラーメンショップは入ったことがなくて、口コミみたら評判が良かったし、思い切って入りました。 ネギラーメンの味噌と玉ねぎラーメンを頼みました。両方ともスープの味も麺も美味しかったのですが…。正直に評価します。玉ねぎとネギの量が麺よりも多く感じるくらい多くて、食べていて玉ねぎ辛いのとネギ辛いのがつらくなってしまいました。辛くなければ多くてもいいのですが、どちらも辛くてどうしょうもなくなってしまって、ノーマルのラーメンを食べたら最後まで美味しく食べられたのかなと思いました。後から口コミを見ていても、どなたも玉ねぎもネギも辛かったという人はいないのですよね…。この日たまたま辛かっただけなのだろうか…。それとも私達がおかしいのかと思ってしまいました💦店員さんは見た目は怖そうなオジサマですが親切でした。 かき氷もおすすめみたいで、メロンのかき氷食べてみたいです。
料理の提供も早かったし、ノーマルのラーメンを目的にしてまた来店したいとは思います。 お支払いは現金です。
追記 2023.5.14 ネギが辛かったという印象から、訪問していなかったのですが、見ているYouTuberさんが数ヶ月前に訪問していたことをしり、再度訪問してみることにしました。チャーシューが美味しそうで、前回は味噌ネギラーメンにしたので、今回はネギチャーシューメンを初めていただきました。 そしたら、ネギはたっぷりでしたが、辛くなくて、最後まで美味しくいただけました!チャーシューら柔らかくて、大きいのが5枚も入っているので、主人に分けて3枚食べましたが、大満足です。またネギチャー...
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