手打らあめん よか楼本店 — Restaurant in Kumagaya

本日、「雪の関東、人気ラーメン店もガラガラ説」の立証をしてきました。

安くて旨いが大評判のよか楼本店さんへ。 久々の訪問でしたが、毎月行きたくなるような味と安さです。 ラーメンとライスと選べる揚げ物一品のセットが何と700円！！ ライスを半ライスにすると50円引きで650円。どんだけ手を抜いた料理かな～？と思いきや、ちゃんと旨くて、唯一無二感の強いラーメンでした。 ちゃんと手作りしている煮干しラーメンという感じで、大満足でした。 何か手を抜いているのでは？と、探してみると、ソースとかラー油が半世紀くらい前から置いていそうな汚さで、ちょっと使いたくない感じ。ソースは小さいのではなくて大きいのを仕入れることによりコストカットできているのかも。 ピンクに着色した業務用漬物らしき漬物もコストカットできているかも。 個人的に業務用漬物は苦手なので残しましたが、総合力は半端なく高い。

接客はかなりあっさりめで、そこは期待しないで入るべし。 安いから良いとか高いから良くないとかじゃないし、あまり安さを褒めるのも良くないかもしれないけど、私みたいな庶民には有り難いお店です。

本題の雪の日にガラガラ説は、予想よりは客はいたけど、そこまで混雑していなかったので、やっぱり雪の影響はあったんだと思います。今回は平地はあまり積もらなくて、この辺も道路は積もっていなかったので、あまり...

初めての来店。 駐車場は、お店の脇に８台、満車でした。 帰ろうとして２０メール位進んでいたら。よか楼さんの看板、第二駐車場有りました。10台以上停められそうです、

店内は、テーブル８、座敷４、かなり広いです。 お客さんが、帰るとスタッフさんが直ぐテーブルを、除菌しながら片付けています。気持ちいいね。 スタッフさんは、４～５人かな。

チャーシューラーメン 600円とメンチ...

週末の17:30前にお邪魔しました。

お店脇に数台駐車可能な駐車場があるので車で行っても大丈夫です。

店内はテーブル席が８卓、小上がりが３ or...