Nishidaen — Restaurant in Kumagaya

If you find yourself visiting Saitama, and especially if you love tea and fluffy shaved ice, I highly recommend this store. My father's friend brought me here, and I learned a lot from Mr. Kobayashi himself, who even had me try to brew my own matcha (and then fixed it for me when I wasn't very good at it). You'll find it on Enmusubi-dori nestled between beautiful vintage buildings, and you can visit the local shrine while you're at it! All in all, an idyllic snapshot of Japan, just a train ride...

7月最後の土日にお邪魔しました。 聖天様へお参りも兼ねてだったので駐車場はそちらに。みなさんどこに止められてるんだろう…本当は長時間駐車はダメだと思うのですが、近隣に駐車場が見つからなかったので停めさせて頂きました。

聖天様にお参りをし境内から細い道があり店舗前の道に出られます。 混雑していたら入口の横に名前を書いて外で待つスタイル、外には3名ほど座れる椅子が置いてあり日陰もありますが大勢待ちがあると日向で待つことになりそう。電話呼び出しもあるそうですが直ぐに戻らないと順番を抜かされてしまうような事を話されていたのでその場で待つのが1番かもしれません。流れは早いので10~15分くらいで呼ばれました。会計係の年配の女性は愛想はあまり無し、注文はおひとりの女性がされていてテキパキと忙しそうでした。

私は玄米茶の通常サイズ、母親はお昼ご飯後だったので食べられないかもと濃厚抹茶のミニサイズに。しかし氷はふわふわでどんどん食べられてしまうのでこれなら通常サイズでもよかったと後悔してました笑 玄米茶のかき氷は玄米のカリカリとした食感が最高！表面に振りかけられているだけかと思っていましたが中まで入っていました。

ただ、カウンターに座ると目の前が窓なので外で待っている人と目が合うw気まづいですしゆっくりと出来ないと言うか……本当に嫌でした。店員さんは気づかないのかしら？改善してほしいです。

阿〇美冷蔵や都内有名店も美味しいですが高いのがネック……こちらは値段はリーズナブルですしオシャレさや奇抜さは無いものの安心して美味しいものを食べられる良さがあります。妻沼エリアは他にもかき氷のお店があり充実してますね！他のお店もお邪魔しつつ西田園さんも絶対また行...

2025年、初めてのかき氷は「イチゴミルク」でした。食べたことないメニューに挑戦したのですが、期待どおり、イチゴソースの甘味とミルクのたおやかさがベストマッチングで美味かった。

９月の頭に再訪しました。今回いただいたのは「ほうじ茶と玄米のキャラメルミルク」

ほうじ茶パウダーの苦味とキャラメルのコク、ミルクの滋味溢れる旨みが三位一体。見事に融合して堪らなく美味し。

「お好みで」と添えられた岩塩をこころもちかけると旨みが膨らみ1+1が3にも4にもなり無双状態。キャラメルミルクシリーズは控えめに言ってどの名店にもひけをとらないと個人的にはおもってます。

妻沼聖天宮に立ち寄った帰りに利用します。

お茶やさんの氷だけあってどれも美味いですが、個人的には「抹茶と玄米のキャラメルミルク」が絶品でお薦め。

抹茶の旨みとミルク&キャラメルのコクが相まってなんともたまらない。玄米があられ感覚でアクセントになり最高...