飯場 Ｊｉｎ — Restaurant in Kumamoto

【2024年11月】

ランチで再訪いたしました。 注文は、天ざるとゴボ天蕎麦にしました。

⭕️天ざる1630円

蕎麦は、細めでコシがあり、蕎麦つゆとバランスがとれてとても美味しいです。 天麩羅もカラッと揚がっており好みの塩に付けて抜群です。

⭕️ゴボ天蕎麦1030円

暖かいスープの中でもしっかりとコシが残りとても良いですね。 ゴボ天は、適度な太さのゴボ天で食感も良く温蕎麦によく合います。

値段が上がってましたので、メニュー表もアップしておきます。

とても美味しかったです。 ご馳走様でした。🙇‍♀️🙏

【2022年】 Googleマップの口コミで美味しそうな蕎麦屋さんだなと思いランチで伺いました。

駐車場もお店の裏と隣に５台停められました。 お店は小さいけれども小綺麗にされており、スクリーンで仕切られたテーブル席が5卓とカウンター5席とプライバシーも守られてます。

ランチは火水木限定です。 お昼のまる得定番の飯場御膳1880円を注文。

🔴前菜盛り合わせは、アスパラの酢味噌、たまご豆腐のイクラとオクラ添え、もずく酢。3品ともに丁寧な盛り付けです。

🔴旬菜サラダは、普通に美味しいです。

🔴お造り盛り合わせは、カンパチ、サーモン、タコの三品でした。

🔴京風串揚げ五種類は、エビ、キス、長芋、鶏ささみ明太巻き、生麩で、カラッと揚がって、お塩3種類とソースで美味しくいただけました。

🔴蕎麦は、しっかりとしまった麺で、蕎麦つゆとのバランスもよくコクがあって美味しいものでした。

大変美味しかったので、串揚げ１０本セットと手羽先唐揚げを持ち帰りました。

食材原価高騰の折、随分と工夫されてこの価格で提供されていることに感謝です。

大変美味しかった...

ランチで「名物」京風串揚げおそばセット、飯場御膳と天むすをいただきました🍴🙏 串揚げ➡️えび、なす、きす、豚しそ、ハムの5種類構成でヒマラヤ塩、藻塩、ゆず塩、ソースでいただけ、小ぶりながらも素材がいいだけにウマイの🌟5 ※ランチの際は串揚げの単品は注文できません そば(冷)➡️手打ちのちょっと幅のある平打ち麺ですが、のど越し、食感とも良しで⭕ですが、つけ汁はちょっと薄めの🌟4 てんむす➡️小さめの二口～三口サイズですが、味は中までしっかりついて🌟5 御膳刺身➡️タコ、カンパチ、羽魚の３種(個人的好きな組合せ)で量は御膳の副菜だけに少なめの🌟4 小鉢(サラダ含)➡️ちゃんと仕事をしてあり、きんぴら、ナメコ大根、サラダはうまく🌟4 注文はタブレット注文で、最初はウーロン茶(麦茶❓️)と食後に熱い緑茶と行き届いていて店員さんの対応もとても良い❗ 是非夜の串揚げ単品メニュー...

熊本県熊本市中央区妙体寺町5-14 にある【京風串揚げの店 飯場Jin】さんにお邪魔です。

城見町通り付近にある店舗がこちらに移転されてたのかな？

駐車場はお店の裏に3台駐車出来ますよ！

店内は入ってすぐにカウンター席と奥にはテーブル席が3つあります。

オーダー ・ざるそば 大盛り→1188円 ・おにぎり シャケ→253円 ※価格は税込価格です。

◯ざるそば 手打ちのしっかりとしたコシと喉越しがGOODなお蕎麦です！大盛りにしたので、ボリュームもそこそこありますし、蕎麦つゆの味もほんのり甘く美味しい。

◯おにぎり...