kitchen るぽーる — Restaurant in Kumamoto

4/8にオープンした洋食やさん。

2軒分のテナントスペースを改装して、ひとつのお店となっています。 お店の半分のスペースがキッチンとなっており、そのキッチンの様子が外からも大きなガラス窓越しに見えているので、最初は｢別のお店かな？」と間違ってしまいそうです。 ちなみに駐車場は店前に5台分ありますが、初めて利用する方はこのキッチンが見える所は別の店舗か？と勘違いして車を停めるのに躊躇するかもしれません。 とても開放感があってゆったりできる内装です。

オープンして1週間目にこちらにお邪魔しましたが、オーダー後の料理提供がスムーズで待たされている感がなかったのは素晴らしいです。 (大抵新規のお店はスタッフ教育が疎かであったり、仕事の動線がブラッシュアップされておらずバタバタして待たされることが多いのですが、こちらはそういうことも無くとても気持ちよく接客をしてくれました)

今回注文したのはオムライスランチ。 注文して数分も経たずに前菜とスープ、サラダが提供。 自分がデミソースが苦手なので｢ケチャップへ変更してもらえますか？」と質問すると快諾して変更してくれました。こういった対応は意外としてくれないお店が多いのでとても嬉しかったです。 オムライスの卵はオムレツに近い食感でフワフワして優しい味。チキンライスも上品な味付けでした。

次回はお店のオススメのタンシチューも食べてみたいし、特製カレーも気になります。

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熊本県熊本市東区新外1-5-47にある【kitchen るぽーる】さんにお邪魔です。

お店の前に駐車場があります。店内はテーブル席と座敷タイプなってる席もありました。

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