Chitose — Restaurant in Kumamoto

お邪魔した知人のお宅で、ちとせさんのお弁当をいただきました。 食べた感想？それが本当にすごくて！ なんとそこに来られてた方みなさんが、ちとせさんのお弁当に感動されてました。 なんだろな。よくあるそこらの弁当と同じにしないでもらいたい、とにかく美味しい！全部手づくりなのがよくわかる。真心込もったおいしさなんですよ！ すごく手間を惜しまず作られてるのが伝わるおいしさで、本当に「なにこれ…🍱✨」って絶句してしまって、会場のお隣のひとに、「このお弁当、美味しすぎません？」って聞いたらその方も同じ驚き顔で無言で深ーく頷かれてました。そしたら他の方も一斉に「このお弁当すごいね」って言い出して、みんなで幸せ感じながら感謝していただきました。

飲食店をされてる方は、仕込みとかすごく大変だと聞きますよね。だからなるべく手をかけないようになっていって味がどこも同じになってしまう。でもね、そのお店さんもきっと仕方なくされてると思うんですよ。だって無理しすぎてカラダ壊しちゃいますもん。だから普段どこかでいただくお食事も食べさせてもらってる感謝を忘れずに、と思ってました。

それなのにちとせさんは、野菜の煮物から全てすごく上品であったかくて感動するおいしさ。 どんだけ頑張っておられるんだろうな。 手間ってね、目に見えないけど食べたらわかってしまうんですよね。

世の飲食店の皆様に感謝。 そして大変なのに手間ひまかけて美味しいものを提供してくださる、ちとせさんご夫婦に感謝です。私はちょっと遠くに住んでますが、いつか絶対お店に伺って、この感謝の思いを直接伝えたいと思ってます。その日のお食事も楽しみだな… どうかお身体だけはお大事にされてくださいね。 これからもちとせさんを応援しています。 ...

とても美味しかった。

全て美味しかったが、 ・大葉で明太を包んで天ぷらにしたもの ・さわらの炙り ・さわらに玉ねぎをソースに添えたもの ・スーパーさつまいも などは特に美味だった。

盛り付けはもちろんのこと、皿やグラス選びにも配慮していることを感じさせる。

店主さんが料理について解説してくれるのもとても良かった。

また食べさせていただきたいと自然と思わせてくれる良い店だった。

ただ、カーブ沿いにある店であるため、駐車の難易度が少し高いところは注意が必要かもしれない。...

お昼のランチで天ぷら御膳(2,200円)をいただきました。 手作りドレッシングのサラダを初めに、手作りの豆腐や明太子なども手作りにこだわっていらっしゃってて、手作り明太子の天ぷらは忘れられないくらい美味しかったです。 茶碗蒸しにクリームチーズが入っていたり、斬新かと思いきや、夏野菜の冷製おでんもお出汁がきいてて美味しかったです❤️ 注文から提供まで少し時間がかかるようなので、事前に注文してお...