Ippudo — Restaurant in Kurume

初めて食べたのが海外 感動したな ラーメン1杯に1200円位と 白丸ラーメンだったので4年ぶりに食べました(¥750) 麺が少ないのとメニューのと比べるとチャーシューが小さくて出された時はすでに沈んであれっ!チャーシュー入ってないと勘違いするほど ん～自分はやっぱりくさいラーメンが好きだな

お店が狭い 端っこの奥に店舗があるので食品館の反対側とちと遠い 店内ゴミが落ちていた 店員さんが周りで小走りで通るたびに振動が座席にまで伝わってきて落ち着かない カウンター席と中央の席は嫌だな ソファ席が良いなあ セルフコーナーに近い席は落ち着かないな セルフコーナーは狭く並んだほうがいいのかもしれないが店内が狭いので並ぶことができませんし順番待ち、 あと汚いです お茶を入れるとき氷が邪魔して飛び散るのではないでしょうか もやし、高菜、紅しょうが、他セルフで取りづらく紅しょうがの中に辛子高菜が入ってたり不衛生に感じました トッピングの蓋が外れるので表裏に置く人もいるだろうからたぶん不衛生 箸ではなく、トングのほうがいい ルイボスティーは美味しかったのですが氷が3つも入ってるとお茶が飲みづらくイライラしました 座席下の荷物入れは通路にはみ出た感じになっていて蹴飛ばしたりする人がいました。人が行き交うところの地べた付近に荷物を置くのは躊躇します 食事中に店員さんがやたら声掛けしてきます 注文するなら呼ぶので食事中に替え玉ですか?と二人の店員に2回聞かれた急いで食べてた自分にはうざかったですね 店員さんの指がどんぶりに入ってるのが気になった 平日...

久留米市新合川、「ゆめタウン久留米」1Fレストラン街に出店されているラーメン屋です。ご存知、世界の「一風堂」の「ゆめタウン久留米」店となります。それなりの店内スペースが確保されており、カウンター席とテーブル席それからボックス型テーブル席が用意されています。さてラーメンですが、通常は「白丸元味」と「赤丸新味」がスタンダードメニューなのですが、今回は店舗限定且つオープン記念の期間限定メニューである「博多醤油豚骨」を頂きました。基本となる一風堂特有のがっつり博多系とんこつスープに、久留米産の醤油が合わせられているのですが、かなり味濃く塩辛い印象ですね。好き嫌いは分かれると思います。麺は独特のストレート細麺で、やはり固麺でザクザク食すのが宜しいかと。具は大きめチャーシュー、海苔、粗刻み玉ねぎ、ネギといった構成の一杯です。大盛り対応なし、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。ラーメンのバリエーションは前述の通り、基本の「白丸元味」とこれに辛みそを加えた「赤丸新味」及びトッピング違いの数種類となっています。その他メニューは「博多チャーハン」と「博多ひとくち餃子」程度となっています。また、お得なセットメニューも用意されています。 こちらのお店は、2022年4月に「ゆめタウン久留米」の1Fレストラン街にて開業しております。まだまだ開業間もない為、スタッフも不慣れな印象でした。一風堂クオリティを目指して頑張り...

期間限定(5月末まで)で豚骨醤油ラーメンが出てたので注文してみました。 半チャーハンセットもつけました。

10分ほどで着丼。 開店第一陣で入って、一気に注文入ったのと、オープンしたてで、オペレーションが不慣れなのが遅い原因だったと思います。

トッピングは、チャーシュー1枚、ネギ、刻み玉ねぎというシンプルな構成。スープは、割と濃いめの色をしています。 メニューの写真にあった、海苔が乗ってません