久留米市東町、西鉄「久留米」駅の駅ビル「エマックス・クルメ」2階、「くるめキッチン」フードコート内に出店されているラーメン屋です。フードコートとは言うものの、ラーメン屋専用のスペースが確保されており、カウンター席とテーブル席が十分に用意されています。駅ビルなので駐車場は周囲の有料駐車場を利用する事になると思います。注文は注文カウンターに設置されているタッチパネルで行います。料金を支払うと呼び出し端末が渡されるので、セルフサービスで配膳·下膳等を行います。さてラーメンですが、今回は「清陽軒」で扱われている中で最も基本的な「すっぴんラーメン」を頂きました。トロリと甘く、独特の豚骨臭がしっかりと表現された久留米系とんこつスープとなっています。麺は中細ストレート麺が使用されています。具はチャーシュー、キクラゲ、海苔、ネギといった構成の一杯です。大盛り対応なし、替え玉制あり、各種トッピング対応ありとなっています。「清陽軒」の特徴でもある味変用の卓上調味料類は商品受け取りカウンターにまとめて置かれているのですが、気軽に利用するにはやや気が引けるのがマイナスポイントではあります。ラーメンのバリエーションは「すっぴんラーメン」と「屋台仕込みラーメン」の2種類にそれぞれトッピング違いの数種類が用意されている程度。サイドメニューには定番の「久留米焼きめし」「焼き餃子」「冷やし手羽」やセットメニューが提供されています。全体的に、一応は「清陽軒」クオリティだと思います。因みに、開店当初に話題になっていた替え玉同時提供問題は、注文時に後渡しも対応出来るようになっています。しかし、なんだかなぁ。 こちらのお店は、久留米市諏訪野町に本店を置く「久留米ラーメン清陽軒」の西鉄久留米駅店として2024年4月に開業しています。「エマックス·クルメ」内の「味のタウン」の大規模改修に伴い、新たに設置されたフードコートスペースでの開業です。人通りはかなり多く賑わいはあるのですが、スペースがしっかり確保されているお陰で、それなりに落ち着いて飲食は出来ます。電車を降りたら直ぐにラーメンが食べられる...
Read moreラーメン炒飯セットを注文しました。 途中で腹痛が起きてしまい、炒飯が半分ほど残ってしまった為、持ち帰りたくサランラップを頂きたいとお願いしたところお断りされました。 持ち帰りは金額設定が高い為、以前悪用が多発したという理由で食べきれない分は持ち帰り不可。全て廃棄されるそうです。驚いて「食品衛生の理由だと仕方ないと思うのですが、そうではなくて、悪用の可能性があるから駄目ってことでしょうか?」と確認したところ、責任者のような方より「そうです。持ち帰りはサービス価格で安くしている為、持ち帰りは一切お断りしてます。」との返答でした。 既に半分以上食べていた為、悪用ではないことは一目瞭然なのですが、はっきりと食品衛生の観点ではなく、悪用を理由に断られたことに驚きました。
美味しい炒飯を残してしまうのが忍びなく腹痛が治るまで待つか悩み、お店の方に「では廃棄は勿体ないので少し待って頂いて帰りたいと思いますが何時まで営業ですか?」と質問したところ、「ここは23時頃までは開いているので。」と言われました。(※後で調べたら清陽軒は21時迄のようでしたが、フードコートとなっているスペースが23時迄でした。) 飲食スペースも薄暗くなり、お店は閉店する中で1人で待っている自分が虚しく感じましたが、少し待って腹痛落ち着いてきたため炒飯を残さず頂いてから帰宅しました。
食品ロスを減らすためにも、今...
Read more『替え玉に注意!!』
本日初訪店で有り得ない衝撃の事態勃発。 他の投稿に「食券制」とあるけど、実際は自動精算機なだけで食券は出ない。
これにより事件勃発!!
事前精算にて「替え玉」も注文してたら、、、
なんと、商品受け渡しトレーのラーメンの隣に、、、「替え玉」がっ!!!
「替え玉も同時?」って聞いたら、 清々しく「はいっ!」だと、、、
麺に罪は無い、、、仕方ないから冷える前にスープにIN、、、泣
老舗の名店である清陽軒ともあろう店が、なんの説明もなく、ラーメンと替え玉を同時に提供?
精算機前の案内係も確かに 「食券機にてご購入お願いします」 と言ってた、、、
ほんとに食券なら、自分のタイミングで食券にて注文出来るはずやし、食券出んなら事前説明いるやろ!
「追加の替え玉は現金にて承ります」 的な看板はあるけど、追加の替え玉って 「もうちょっと食べたいな〜」 の時の替え玉のことやろ!
そもそも替え玉は後で提供するけん「替え」玉やんか!
最初から提供されたら、それはすなわち「予備」玉やんか!
予め備えんな!
ラーメンと替え玉を説明無しに同時提供とか有り得ん!
よってサービスは★1
ラーメンの民を舐めんなって感じ
あ、あと、駅の指導によりお冷のおかわりは出来ないらしく、最初の1杯しか貰えませんので、どーしても行く...
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