Hori Coffee — Restaurant in Kuwana

『HORI COFFEE本店』さん👏

～ランチ～ ☑︎伊勢国玄米御膳 (1680円） ※玄米おにぎり 2こ、お味噌汁、自家製キッシュ、ホリ特製フレッシュサラダ、キャロットラペ、ドリンク ☑︎紅麹食パンの今月のブレッド (1480円） ※今月のブレッド、自家製ミニグラタン ホリ特製フレッシュサラダ、ドリンク ～スイーツ～ ☑︎苺とホワイトチョコのデライトワッフル ※単品(1530円）

桑名にある『HORI COFFEE本店』さんでランチですランチ☀️🍴

三重県内に5店舗を展開されている『HORI COFFEE』さんの中でも 本店でしか提供されてない 身体に優しい ヘルシーランチが頂けるのを知って行って来ました。

店内に入ると カウンター席とテーブル席がありました。昭和の喫茶店を思わせる様なノスタルジックな落ち着いた雰囲気の店内で ランチをされている人や コーヒーを飲みながらまったりされている方、カフェ利用をされている方達で満席でした。

ランチは 伊勢国玄米御膳と紅麹食パンの今月のブレッドを頂きました。 伊勢国玄米御膳は 玄米おにぎり 2こ、お味噌汁、自家製キッシュ、ホリ特製フレッシュサラダ、キャロットラペ、ドリンクが付いてます。 めちゃくちゃ身体に良さそうなヘルシーランチです。 おにぎりには 無農薬の玄米が使われおり ビタミンやミネラル、食物繊維が多く含まれていてダイエット効果や美容効果がるそうです👍 野菜もたっぷりで 自家製キッシュも美味しかった❤️女子はこういうヘルシーランチの好きだよﾈ❗私も身体が喜んだ✌️

紅麹食パンを使ったランチは 自家製ミニグラタン、ホリ特製フレッシュサラダ、ドリンク付きで 紅麹食パンはうっすらピンクいろで表面には きれいにプレスのあとがあり 可愛らしいホットサンドでした。 今週は ミックスのホットサンドを頂きました😋玉子、ハム、キュウリがたっぷりサンドされてて 美味しかった。こちらは 週替わりでサンドされる具材が替わるそうです。 ランチのドリンクはホットコーヒーにしました。一杯ずつ丁寧入れてくれるコーヒーは 苦味、酸味甘味のバランスが良くどなたにでも飲みやすいコーヒーに仕上げているそうです。

デザートはワッフルを頂きました。やっぱり選ぶのはいちごだよﾈ～🍓 たっぷりのいちごで甘酸っぱさと甘さで幸せ感じる美味しさです❤️ 中には あまおうアイスと生クリームげ入ってました。ウマウマ😍😍

HORI COFFEEさんの モーニングも気になるぅ～

スタッフさんの接客態度も気持ちが良いくらいに素晴らしいかったです💯

HORI...

６年ぶり、いや７年ぶり位に来ました。以前は月２回程二人で行っている程度でした。こくがあって後味の甘い（酸味が口に残らない）珈琲探し。喫茶店としてはとても大きなお店。サイフォン式珈琲で挽き立て淹れたての珈琲が飲めます。桑名では以前はかなりの人気店で支店もいくつかあります。通わなくなった理由は２点。目当てだった季節のジュース（ミックスもしくは果物のジュース）がなくなった？、いつも頼んでいるメニューが値上がりしたかメニューから消えてしまった。煙草が吸えなくなった（これは殆どの店は同じだけど）事だったと思います。ずいぶんメニュー改訂から駐車場から車も消えて客足が離れた時期があったと思います。

以前はアイスコーヒーの一択で、珈琲の味よりも連れの女性が楽しそうなのが良かったのですが、今は１人。嘉木園で鹿児島知覧産のお茶を飲んで衝撃を受け、松屋式珈琲に感動した（松屋式珈琲は美味しいが直営店は美味しくない）こくがあって後味が甘い珈琲近くで飲めないか探してみようと思って来店。メニューには定番珈琲が数種類、オススメ珈琲と珈琲は種類が絞ってあり、味覚グラフから高級ブルマンブレンドをオーダーしましたが品切中とのこと。次にこくがあると書いてあるアイスコーヒー用のダークローストのホットモーニングを。

オペレーションはキッチン１人、サービス１人でこの客数こなせる？って感じですが２人ともとても手際よくすぐに提供されました。紅麹のトーストは変わらず美味しい。ヨーグルトにゆで卵のモーニングは無料サービスですが得した気がします。珈琲はとても濃く（豆量が多い）しっかり淹れられていました。おかわりしてみようとオススメ珈琲（マンデリンイタリアンロースト）を追加。マンデリンとしてはとてもマイルドで特長も良く出ていてとても美味しい珈琲でした。こくがあって苦味、酸味があるタイプで好みかどうかは別ですが。温かい自家製カヌレ付きで、苦みに甘いお菓子でバランスの取れた一品でした。以前よりも珈琲で勝負というよりは充実したフードが売りなのかな。カフェスイーツ目当ての方にはどれにしようか迷う位に美味しそう...

すみません、地元で大好きなお店なのであえての辛口です。2度焼きしたの？ってくらいパサパサガリガリのトーストでいつもがっかりしています。折角の紅麹パンなのに本当に残念です。店の作りもBGMも好きな雰囲気だし深煎コーヒーは美味しいし、これからも末永く利用したいので「耳がパサパサガリガリ過ぎるので霧吹き等で水分を与えてから焼いてみては？」と数年前に勇気を出して伝えてみましたが、全く自覚ないような反応でした。「私達はそれを食べています。そんなクレームは今まで聞いたことがありません（言ってくるのはお客様だけです）」という感じ。

だからそれ以降はパサパサガリガリ感がましなクロックムッシュのモーニングを好んで注文していたけど、今回メニューが一新されて無くなっていてショックと共に、久しぶりに普通のトーストを食べたけどやっぱり相変わらずパサパサガリガリでWでショックで残念だったので今回口コミさせて頂きました。 また、アイスコーヒーの器が小さめなのも前々から少し悲しく思っていました。近くのアピタ店ではそれが一回り大きいので嬉しいのですが雰囲気の良さはここ本店にはかないません。

★モーニングセット（トースト、ゆで卵、ヨーグルト） ★サイドメニュー（ソーセージ250円、ゆで卵100円、ヨーグルト100円、サラダ300円、キャロットラペ150円） ★パニーニやホットドッグは単品メニューで注文可 ★テープルにあるQRコードでスマホから注文可

ちなみに、ネットで調べた「美味しいトーストの焼き方」は全部水分をコントロールしながら焼くというものでした。 ・水霧吹きをする ・バターを先に塗る ・トーストスチーマーを使用する ・バルミューダのトースター

トーストの水分問題とアイスコーヒーの器以外は本当に気に入っているだけに何とかしてもらい...