ラーメンを2口以上食べられなかったのは生まれて初めてでした。 以前はチャーハンやエビチリなど美味しく時々行っていたのですが、しばらく休みますの貼紙が貼られ営業再開したあとは、Googleだと土日月のみ営業となっていますが、保田小学校の公式HPによると定休日は木・金になっていてどちらが正しいのか不明です。そういうケースだとお店の営業がどこか荒れていることがよくありますが今回はまさにそれだと思いました。他の店は賑やかに繁盛して外に待ちも出ているのに店の中は薄暗くガラガラ…以前は黒板に色々なメニューが書かれていましたが今は消されて何も書かれていません。入店してみると「店内ではラーメンとチャーシュー麺、ピーナツ坦々麺しか出来ませんけど」と言われ、一度はでは帰りますと言いましたが、せっかくだからとラーメンを注文したのが大失敗でした。 覇気のない店員さんが5人くらい。以前から店員の数は必要以上に多く、何もしていないでぼんやり立っている人がいる。湯気も出ていないラーメンが運ばれてきてぬるいスープを一口、ぼっそぼその火が通り切っていないというよりお湯でゆすいだだけ?!のような麺を一口口にして、700円を無駄にしてもこれ以上こんなまずいものを食べたくないと思い帰ってきました。なにか作り方を間違えたとか、調味料を入れ忘れたとかではないのか、そうでないならあのラーメンを自分たちで食べてみたことはあるのか聞いてみたかった。前はおいしかったのに。そういえば調理人だった男性の姿が見えませんでした。 ちなみに店の前で売っていた700円の唐揚げ弁当も入店前に買ってしまいましたが、ラーメンよりは遥かにマシでしたが決して美味しくなかった。1400...
Read more5月11日に閉店しました。 オープン当初は士気も高く、メニューも豊富でした。 エビチリ、中華丼、チャーハンに、麺類もタンメンや五目麺など何種かありまして、五目麺が好きでした。 メニューは少しずつ減少し、近年ではラーメン、チャーシューメンにピーナッツメン?の3択に。お外のテーブルには、町中に所在する本店で作られたチャーハンやエビチリ弁当がパックで並べられておりましたが、どれも冷たくなってホントーに美味しくありませんでした。 「人手が足りなくて、ラーメン以外はとてもやってらんないんだよ」そう雑に言い放った、開業当初から愛想と配慮のない接客係のおばちゃんがとても印象的でした。 末期、パートのおばちゃんたちがぎこちない手で作るラーメンは、薄っぺらのスープが少々辛くて、子供にはとても食べられるものではありませんでしたし、びっくりするほどおいしくなかったのです。そして閉店を迎えました。 人手不足以外に、本店の経営者に問題があるように思われます。 こんないい場所ですから、出店希望者が他にたくさんいるはずです...
Read more20250425追記※お店の前に売られているテイクアウト商品はなななんと!勝山の住吉飯店さんの商品だそう!水曜日以外は販売されているそうです。 ※店内飲食メニューは現在、ラーメン、チャーシューメン、ピーナッツ担々麺かな?とライスくらいしかなかったです。 そのほかにテイクアウト商品がお店の前に売られています。 ※お会計は現金のみ!
チャーシュー麺美味しかったです。 ただ、カタ麺でお願いしたのに(お願いできます)少し伸びちゃってました。 あと、連れの焼豚は脂が多い部分でしたが、私のチャーシューは良さそうな部位だったのでチャーシューの感じはマバラの様です。 パートのおばちゃん達でやってるみたいだから仕方ないかな。 そのくらいの気持ち...
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