西洋割烹たかはし — Restaurant in Kyoto

京都の少し外れた場所にある、西洋割烹たかはし。このお店が、この日の最高のハイライトになりました。

✨ 心温まるおもてなしと絶品料理 西洋膳所おくむらで修行されたというシェフが、ご夫婦で温かく迎えてくれました。19歳から料理の道を志したというシェフの料理は、どれも本当に美味しかったです。その日の仕入れによってメニューが変わるそうで、いつ行っても新しい味に出会えるのが楽しみです。

特に、こだわって選ばれた食材はどれも新鮮で、本当に感動しました。私は野菜中心の料理をお願いしましたが、快く対応してくださり、とてもありがたかったです。

🍽️ 気軽に楽しめる最高のクオリティ 店内はカウンター席と、座敷テーブル席があり、落ち着いた雰囲気でした。高級レストランというよりは、気軽に行けるアットホームな雰囲気です。それでいて、二人で一万円ほどというリーズナブルな価格で、このクオリティは本当に素晴らしい。

😊...

西洋割烹たかはし、は、ご夫婦で運営営業している。ご主人のシェフは、和歌山出身。 野菜中心の料理にも対応してくれた。 店内は、カウンター席と、座敷テーブル席、大きい方は10名前後、小さい方は4名座れる。 前菜のサラダは、菊芋のチップス、柿、生ハム、ドレッシングが美味しかった。 パンのおかわりは100円。 ベジタリアン用の大根のステーキには、焼き栗が乗る、素朴な味だった。 デザートは、当日に8種類の中から選択できる。 コーヒーまたは紅茶の選択のうち、紅茶...

西洋膳所おくむらで修行されたシェフで、どれも美味しかったです。19歳で料理の道を志され、日々腕を振るわれてます。高級レストランという雰囲気ではなく、気軽に行ける良いお店でした。予約制で、店前に駐車場があります。

音楽好きの気さくなマスターで、食事やお話を楽しめるお店です。

仕入れによって、毎回メニューが違うようです。その日の良い食材を仕入れるそうで、いつ行っても新...