STEAKHOUSE BULL — Restaurant in Matsudo

厳選部位の柔らかさ、噛むほど広がる赤身の上質感

STEAKHOUSE...

駐車場なし、近隣にコインパーキングがあります。駐輪場なし、店前に少しなら止められそうです。

平日お昼12:00過ぎに伺いました。並びはなく店内3組がいました。

いただいたのは、さがりステーキ250グラムとライスの大です。スープはステーキを頼むと無料で付いてきます。ランチだとステーキの味付けはソースはなく塩と胡椒となります。

ステーキの提供までは5から10分くらい、鉄板に熱々で出てきます。 焼き加減は特に聞かれず、レアで来ました。 肉は口に入れてみると筋はなくとても柔らかでジューシー、ほんのり肉の甘みも感じられました。個人的にはもう少しお塩があるほうが良かったです。

ライスは大にしましたが、そこまで量は多くないと思います。普段大盛りを食べる方でライスを多くしたい方はライス特盛がいいと思います。

250グラムか350グラムで悩みました…。250グラムはベロっといただけたので350グラムでも良かったかもしれませんかま、味付けを変えられなさそうなので、250グラムでちょうどいいのかもしれません。

とても美味しかったで...

美味しかった！！ ディナーとランチで2回行かせていただきました。

お肉の周りについてる胡椒？が良い食感で、味、歯応えも良く、赤身が好きな私はさがりステーキがとても美味しかった。

ただ少し味が薄い？？ テーブルには塩やステーキソースや醤油などが無いので、お店の人に言わないといけないけれど、ちょっと気が引けるので言いにくい。 テーブルに塩や醤油を置いておいて下さると助かる。

トッピングでわさびとにんにくを頼みましたが、わさびはそのままくるのでわさび醤油とかにしてくれると尚良いかも。

150gで頼んだはずだけど、すごく多くて、「これが150g？！」という感じでしたが、レシートを見るとばっちり「250g」の表記が… 聞き間違えられてしまったのか…滑舌が悪かったかな…(汗

とにかく美味しかったです。 また行きたいので、テーブルに塩やステーキソース、醤油など追加されてると嬉しいですね。 ランチについてくる無料のスープは...