フィオリーレ — Restaurant in Matsumoto

数年ぶりに来店しました。 店内外、インテリアや装飾がオシャレですてきでした。 メニューには、ドリンクがついてきます。 セットでドルチェなども追加可能です。 料理が運ばれてくるまで30分かかりました。 ちょっと長いかなぁと思いましたが、食べてみて、その気持ちが吹っ飛びました（笑） エビとホタテのトマトクリームパスタを注文しましたが、魚介のエキスがしっかり詰まった濃厚さで、それでいて、トマトクリームとの絶妙にマッチしていました。 エビもお頭つきで大きくて食べ応えがありました。 久しぶりにわたしの中で、ランキング上位と思える美味しいパスタに出会えました。 友達の注文した牡蠣ときのこのパスタも、牡蠣が大きくて、ぷるんぷるんで、本当に美味しかったです。 ドルチェを追加で注文しました。 クッキーが添えられていましたが、可愛すぎて、なかなか食べることができませんでした。 また伺いたいと思い...

平日12:00頃伺いました｡店内半分くらい埋まっており､女性のおひとり様もいらっしゃいました｡デザート付きのBランチをオーダー｡ 提供時間は早いです｡ホールの方はお水やお料理を持ってきた時､空いたお皿を下げる度に頭を下げ「失礼します」と言葉を添えられて、とても丁寧な感じでした｡前菜、パスタは塩加減がよくとてもおいしく､マリネの魚介は固くなくプリプリとして火の通し方が絶妙でした。残念だったのは､パスタに入っていた茹で秋刀魚が生臭い切身があり新鮮ではない感じがしました｡旬の時期なのでとても残念でした。デザートのブルーベリーパンナコッタは上品な甘さで珍しいフレーバーでおいしかったです。ぶどうのジュースはくどい甘さがなくスッキリした味わいで選んでよかったです。 次回はピザとリゾ...

とても美味しい。家の近所なら週3は行きたいと思うイタリアンレストランです。 夏休みで長野県に旅行した際にたまたま寄ったレストランですが、メニュー撮るのを忘れてしまいました。コスパ良く、前菜とドリンクとパスタのAランチセットみたいなのが、たぶん1500円未満だったような。（すいません、メニュー詳細は覚えておらず） アイスコーヒーとナスのアラビアータを頂いました。妻はトマトソースでした。 前菜は豚肉のテリーヌや鶏、野菜と彩りや繊細な味はもう特筆すべきものと思います。パスタも味が深く、アラビアータなのに具沢山です。

トイレもキレイ。「乳製品アレルギーなのですが」と言ったら対応もして頂き、シェフやスタッフさんにもとても感謝します。 ぜひ今以上にお客さんも増えて、永く繁盛して欲...