西洋肉料理 岡 — Restaurant in Matsusaka

35年程前、地域の雑誌で見て訪問…それからずっとここのハンバーグのファンです。 途中で、オーナーの代替わり？か何かで、"ビーハイブ🐝"という名前から今の"岡"に変わり…最初は分からず…お気に入りのお店がなくなってしまった😭と悲しんだけど、15年程前、偶然知り合いにまた連れて行ってもらい、このハンバーグと感動の再会😭それ以来、また通い続けています。

熱々の鉄板に乗せられたハンバーグは、卵の衣をまとい、決して分厚くはないのに、ナイフで切ると中から肉汁がジュワ〜と出てくる🤤 よくあるようなハンバーグソースはかかっておらず、ハンバーグそのものに味がついていて美味🥰 野菜の付け合わせとかはないので、切ったハンバーグにしっかりとこの肉汁をまとわせて、一滴たりとも残さないようにしっかりいただきます😋 ハンバーグは普通Mサイズ150gですが、Lサイズ200g、LLサイズ250gにサイズアップ可能❣️(50gアップで+¥420)私はたいてい...

『西洋肉料理 岡』さん

✨ ハンバーグ自家製マヨネーズ添え（1300円） ✨...

夏の3ヶ月程前、知人に誘われ初めてやって来たここの晩餐会。 建物が如何にも昭和からやってる洋食屋さんの感じが大変食べる前から気に入りました。 ハンバーグをシチューご飯付きで妻も一緒に大人3人お孫さん1人連れて来てディナーを愉しみました。 食前にコンソメスープを頂いた後、ハンバーグが出て来て軽くフォークで2切れにし、口に入れた時、温かくふわっとした松牛を挽き肉にした甘みのある一口目の何と美味しいこと😉 その後お皿に食べ加減絶妙の温度にしたご飯が(とてもおいしくて)。ハンバーグを更に3切れ4切れとフォークナイフが軽やかにご飯と一緒に‥

普段、肉って云うと焼き肉しか😄頭に無かったので、こういった洋食屋知らない訳じゃないけれど、今まで行った中ではまた、今度もって気になりとても満足しています。夫婦で、やっている店だと思いました。感じ良く相手してもらえるのでいいですよ...