栴檀 — Restaurant in Matsuyama

As a westerner (USA) I had never stayed in a Japanese style hotel. This was AMAZING! It was a mix between a traditional hotel and a home-stay. The hostess met us at the door and took our shoes. She guided us to our rooms where we changed into clothes provided for us (traditional male kimonos). Dinner was served to us in our room, one course at a time. It was VERY authentic! We were shown to the bath area where the water had been drawn for us. By the time we got back to the room they had made our bed. The whole experience was surreal. If you get a chance to stay you HAVE to try it! Even if...

お食事がとても美味しく、お宿の皆さんもとても親切でした。 数室しかない小規模な旅館で、道後温泉駅からは少し離れたところにあります。 温泉は、奥道後のものを引いているということで、道後温泉のものとは多少異なるそうです。

露天風呂なし、部屋風呂なし（トイレあり）、お部屋に冷蔵庫なしということで、設備面の不足を心配したのですが、 お風呂は基本的に貸しきり利用ですし、旅館の皆さんが飲み物などにも気を配ってくれるため、そんな心配もいりませんでした。 お食事の量がたっぷりあるので、夜中におなかがすくこともありません（近くにコンビニがあるので、どうしてもならそちらで調達ができます）。 ただ、履き物を預けて外出時に出してもらうスタイルですので、好きな時間に外出したい・好きな時間に帰ってきたいというニーズには合わないと思います。 鍵も、そこそこ昔っぽいタイプのものなので、普段ホテル利用の多い人には不安が残るかな？とも思います。

最新の設備投資はされていませんが、それを人的サービスでカバーする形で、完璧な満足度が提供されています。 美しく整ったお部屋と、そこからの中庭の景観も素晴らしく、また訪れたいお宿でした。 一緒に滞在した娘は、 「ここに住みたい❗おじいちゃん（お宿のマネージャー的な方でしょうか？）うちにいてほしい❗❗...

9/25に宿泊でうかがいました　二度と利用しません

・接客スタッフの香水、おしぼりにつけたアロマの臭いが強く、料理の香りを消してしまっていた ・食事スペースのエアコンの効きが弱く暑かったです ・TV裏にWi-Fiルーターがあるが発光しておりアイマスクをして寝ました ・浴衣に古い絆創膏が付いていました ・脱衣所の天井、扇風機にホコリの塊が付いていて不衛生でした ・浴室は石油系の香り(湯の臭いではないです)で酸素が薄い　窓を開けてようやく入浴できました

接客が最も疑問でした　全体的に説明が不足しており、入浴時間、外出時間、食事開始時間など施設として調整可能な時間の提示がないため、客側からいちいち確認、質問しなければいけません　最初から「何時から何時の間でお選び下さい」という説明の仕方なら無駄なやりとりがなくなると思います

部屋に金庫がなく、入口扉に簡易な鍵がかけられる仕組みです　外出や入浴に行くと言っているのに、書類の回収や布団を敷きに来ると言われたため、入口鍵は掛けていいのか、開けたままにしてほしいのか分からないので常に財布も持ち歩く必要がありました

料理は季節の食材を活かした魚料理...