沖縄料理居酒屋 うちなーたいむ — Restaurant in Matsuyama

味は普通に美味しいけど料金設定は高めです。 メニューを説明してくれる店員さんがグイグイオススメしてくるので断りづらくて海ぶどうを注文してしまいました。でもこれで900円は高いと思ったし、『絶対食べたほうが良い！』とオススメするほどの理由は分からずでした。 紅芋コロッケは甘いコロッケだと嫌だなぁと思い聞いてみたら『そんなに甘くないです、コロッケの味です』と言われたので注文。食べると普通に甘くて、ちょっと裏切られた気持ちに(笑) ソーキそばは美味しかったです。 ゴーヤチャンプルーはゴーヤがペラペラに薄かったけど、良い味付けでした。 ただ、料理の提供が遅すぎる。一品きたら次まで中々出てきません。 一品ずつ、まるで高級コース料理の様にじっくり時間をかけて運ばれくる。居酒屋でこれは有り得ない。 厨房が足りてないのか知らないが、こんなにも遅くなるなら入店時に料理提供が遅くなる旨ひとこと断り入れるべき。 極めつけに会計では、金額が高くて不審に思ったのでレシートくださいと確認すると、頼んでもいないジーマミー豆腐を２つも注文したことになっていて千円も上乗せされてました。 行かれる方は絶対に会計時、レシートを確認されたほうが良いですよ。わ...

泡盛が豊富、ライブも(本来なら)やってるそうだ。こんなご時世でなければ、沢山の沖縄好きで盛り上っているだろう。姉さんは沖縄の人ではないらしいが、もう店をして、十年ほどたつらしい。今回はゆっくり話せなかったが、真面目で誠実な印象。嶋本慶さんの三線教室もしているそうだ。松山には沖縄関係の居酒屋が三軒ほどあるが、繁華街の隅っこのこ...

雰囲気は完全に沖縄 店員さんも優しくゆったりで、何よりオリオンのドラフトが飲めるのはありがたい

メニューは沖縄系の定番 でも、沖縄っぽく無い味付け？本場の味とは言い難い。 九州の影響なのか基本的に甘めの味付けが目立つ チャンプルー・ラフテー・ジューシー...