寝技食堂 〆技一本！ まぐろ道場 — Restaurant in Mishima

Was enjoying a decent meal when the adjacent market started announcing every single variety of vegetable( each one very “oishi”) they had in stock at an unsettlingly loud volume. I ended up leaving without savoring my food. Stop the...

色んな人がいると思いますが☆１はクレーマーかと思う程まぐろを食べるにはコスパよし、味よしでした。赤身や白身とはっきりしたのは苦手な方なので海鮮丼のようなのを頼みました。まず赤身を店のゴマだれで半分食べましたらおいしくて臭くなくこれなら醤油でもおいしいだろうと後の半分を醤油で食べましたらトロのような口当たりでした。冷凍をしていないのでべちゃべちゃしてないそうです。白身もまたトロのようで(何の身？)臭くなくおいしかったです。むしろ大好きな海老が固くて残念でした。うにもおいしいのではなかったです。サーモンはスモークでないのでおいしいサーモンではあるでしょうがうにも付いてしまって残念でした。海の仲間たちはその他魚卵ものっていたり小さめ丼ですがご飯はたっぷり入ってました。ご飯は酢飯好きですが普通の白飯でも最後に残して出汁をかけていただくのにはいいかなと思います。出汁は白濁したスープで鰹の風味が出ている塩味が少なめで味を調整できます。セルフの水やお茶のお茶は静岡と書いてありますが出がらしで良さが出ていなくて開店時で同じか挑戦したいです。入口？に道場とのネーミングからか道着とプラのそこそこ大きいマグロと子マグロがあって写真撮れるようになってます。 平日行くと値段が違うとの事ですがこちらもチャレンジしたいと思います。店員さんは忙しいでしょうが極端に悪いとは思わず、むしろ親切に対応してくれました。...

ツーリングで来た際に寄ったお店です❗️ なんともネーミングセンスが良いお店だこと笑

名前に惹かれ気になり入店！ 海鮮丼が人気のお店 『寝技食堂〆技一本！まぐろ道場』

券売機でこれまたネーミングセンス光る 「ウニとイクラの小競り合い」丼を買い、 1日10食限定のあら汁も購入♪ 限定という言葉に弱いんです💧w

つば飲み込み待つこと数分…🤤 着丼した丼ぶりにはウニとイクラが半分に分かれ、 これでもかと争っています❗️

まぁ待て待て！俺が仲裁に入ろうではないか！笑 口に頬張るとウニの濃厚な旨みがトロけて旨っ❗️ イクラはどうだろうと食べてみれば、 プチプチッと弾けてこっちも旨いのなんのって❗️

あら汁は味噌に溶け込んだ魚のエキスが濃厚で米が進む美味さだ❗️ さすが10食限定なだけはある😁

このお店は出汁を自由に注いで飲めるシステムに なっていて、最後に米にかければ出汁茶漬けのように 食べることが出来て、これが絶品❗️✨ まぐろの出汁が溶け乳白色した濃厚な出汁は、 これだけで飲んでもめちゃくちゃ旨い❗️

ネーミングセンス光るこのお店 まさに美味...