陽菜たぼこ 水戸 — Restaurant in Mito

水戸市笠原、元は居酒屋莚(えん)さんがあった場所。 和食屋さん。魚、刺身、揚げ物、定食、丼、そば、うどん…いろいろあるみたいです(メニューの枚数が凄い)

4番目くらいに入店。カウンター席に着くなりあっという間に満席。 その後もお客さん続々…人気あるね。

◎海鮮丼(大盛り)1300円 ・マグロ(赤身中トロ) ・真鯛、ホタテ、イクラ、甘海老、カツオ、カンパチ…。 ・寿司飯と白飯選べます。 ・大盛りサービス。 ・きゅうりの新香 ・ゴーヤの和えもの ・オクラの味噌汁 新鮮なだけじゃなく切り口も綺麗で温度も丁度いい。寿司飯の加減もよく非常に食べやすい。美味い🐟 （切り口荒くて温い海鮮丼は気持ち悪くなる。寿司飯が不味いと終る。）

◎イワシのフライ750円 ・自分の手くらいの大きさで3枚。活きの良さを感じるイワシがカラッと。 小骨もほぼ感じません。 タルタル付いてきます。醤油、ソース、タルタルでそれぞれいただきました。美味しかった😀

単品で注文しといて結局ご飯を追加。 ご飯のおかわりもできるようで、会計見たら実質サービス料金にしていただてました。すみません、ありがとう。

お試しの真鯛フライも登場。 これもありがとう。 こっそり内緒じゃなくて、お店の客全員に振る舞われたのも気分がいい。

スタッフはお母さん達4人と板長1人。少し時間は掛かるけど実際めちゃめちゃ手際いい、むしろ早い。

食後のコーヒーまで付いて大満足。ごちそうさまでした。

営業時間 11:00～...

ディナーでの利用で当日お昼に電話で予約。後に私事で来店が遅れる旨を電話した際もとても丁寧な対応だった為、お店に対する期待は膨らみました。 結論としては「魚料理に自信あり」の言葉に嘘偽り無しでした。もっと言うなら出るもの全てに丁寧な仕事を感じました。

まず「米が本当に美味しい」当たり前と思われるかもしれませんが、米粒一つ一つがしっかりと立ち、ツヤに満ちています。板長曰く、しっかりと直火で炊いているとの事。 今回は天ぷら刺身定食をオーダーしましたが、副菜の漬物や、煮物、更には刺身のツマですら丁寧に作られており、加速度的にご飯が進みます。 ちなみにディナーでの利用でしたが、この美味しいご飯はおかわり無料!３杯おかわりさせて頂きました。 途中、板長からお試しという事でホタテフライをサービスして頂きまして、こちらも絶妙な火加減でジューシーな仕上がりでした。 確かにオーダーから着丼まで時間はちょっと掛かりましたが、それも丁寧な仕事の現われではないかと思います。また厨房は板長が主で回している様子で、ホールスタッフの方も２人で業務をこなしているようです。 デザートのプリンはカラメルではなく、黒糖蜜。違和感なく、しかし心地よい甘さでプリンにマッチしています。 また板長、ホールスタッフの皆様の対応も素晴らしく、とても良い字間を過越させて頂きました。 次回はランチ、可能であれば酒も含め是非また利用指せて頂き...

他の方の口コミに大変混むと書いてあったので、 開店直後に予約なしで行きました。

有難いことに予約なしでも座れましたが もう11時20分を過ぎたあたりから 満席で入れないお客様がいらして、 外で待っている感じでした。

週末というのもあったのかもしれませんが 予約必須と思って予約した方がいいように思いました。

お料理は、 海鮮丼とイワシフライと初サンマの塩焼き を注文。

どれも美味しかったです♡

アフターで飲み物が選べて ホットコーヒーにしましたが、 ランチのおまけのコーヒーでも

しっかりと一杯分量があって嬉しかったです。

ただ、外で席が待っている人がいるかと思うと、 ゆっくりと食後のコーヒーを楽しむ心の余裕がなく

アフタードリンク無くしていいから 早くお客様を入れてあげて。

と言う気持ちになりました。

（その分　50円でも代金が安くなれば さらに嬉しいですが。。(^◇^;)

それと、混んでいるので お食事が出てくるまで、結構待ちました。

そんな訳で☆4つです。

駐車場は、お店の前と道を挟んで向かい側にあります。

お店はケーキのカリンのすぐそばです。

お店のWi-Fiもあったし、ダウンWi-Fiにも繋がり...