Oysters, duck confit & set menus of bistro-style home cooking, plus pasta dishes & French wines.
Learn more insights from Wanderboat AI.
Miyazaki Science Center
4.3
(372)
こだわり とんかつ 峯 高千穂通デパート前店
4.0
(157)
$
アレッタ・ワールドグルメバイキング 宮崎山形屋店
3.3
(188)
Restaurant Paris no asaichi
4.4
(127)
$$
Kamagen
4.0
(111)
We have a set dinner with 7 courses. All the dishes from starter, main courses to desert are very delicious, we feel the chef has spent great effort to choose the great ingradients with very good cooking skill. We have an enjoyable dinner, highly recommend if you stop...
Read more
写真に惹かれて予約。すべてのお料理が最高に美味しかったです。またシェフのお人柄とスタッフとの連携も素晴らしい。調理場のお兄さんがいろいろ説明してくれて、更にお料理をおいしくいただけました。
サラダ：２０種類近くの野菜をそれぞれの味が引き立つようにシンプルな味付け。カットの仕方も野菜と果物の特徴を引き出している。 四角豆という野菜やミニトマトも甘いものと酸味の効いたものがありそれぞれ楽しめる。またシャインマスカットの甘さとその場でスライスされた生ハムが加わることで華やかな一品になっている。 パテアラメゾン：今まで食べたものの中で一番美味しい。お肉の味がしっかり楽しめ、香辛料の効き方もちょうどよい。 スープドポワソン：魚介の出汁がこれでもかというほど詰まっている。カリっと焼いたパンの上にチーズを乗せ、オーブンでじっくりと煮ているため、サーブされたあとも器の中でスープがぐつぐつしている。 都萬牛ロースト：丁寧に炭火焼したものをアルミホイルで余熱調理。絶妙なレアな状態で供される。周りを彩る野菜もそれぞれの特徴が生かされている。お肉は赤みが強く脂っぽさはない。添えられた粒マスタードも美味しいが、そのままいただくのが一番お薦め。 ホタテとアスパラのジェノベーゼ：パルメジャーノもオリーブオイルも控えめのため、ジェノベーゼにつきもののもたれ感が一切ない。パスタのゆで具合とソースの絡まり方が素晴らしい。 イカとワタのトマトソース：ぱっと見たところはボロネーゼ。細かく刻んでいるため口に入れるたびにソースの味が口に広がる。 クラッシックショコラ：濃厚なのにフォークがすっと入り、甘さもすっきり。 宮崎に行ったら是...
Read more
食後レジにてお支払いします。PayPay利用可能です。 PayPayで支払いました。
パスタランチ 1500円
カウンターには先約3名、ただ予約客が2階に複数居られるようで、厨房は火の車でした。 それでも、ミネラルウォーターが空いたら直ぐに注ぎに来てくれたりと、多忙な中でも目配りは忘れず、最高のおもてなしを体感できました。
⚪︎プチサラダとスープ&パン スープはミネストローネ。よく煮込まれれて味もしっかり。パンとの相性も素晴らしい。 プチサラダも新鮮でキャロットのシャキシャキ感とドレッシングの相性も良かったです。
⚪︎魚介のにこみトマトのパスタ 魚介の出汁とトマトが良い感じで細めのパスタに絡んで美味しい。パンを残しておいて、ソースを掠めとって綺麗にいただきました。
⚪︎デザート＆コーヒー ヨーグルトムースのようですが、上品な甘さとすっきりとして渋めの少ないコーヒーと相まってこれまた美味しい。
予約しないと入れないって後から来た方が言ってました。 この後予約無しで来られた方は断られてましたし。。。
偶然立ち寄っ...
Read more
