テイクアウトで何度か利用し、見栄えのするお弁当で満足していたのですが、初めて店内で食べて後悔。二度と店内飲食はしません。テイクアウト専門にします。 バイトが不慣れでうつむいてばかりで手を高く振り回して呼んでも気が付かないのはまあ今時の飲食店バイトはそんなものだと思います。参ったのは、「カツだけ食べにきた」のでなくご飯を食べにきているのがわかってないことで、少量で極薄味のおしんこ、具が大根だけの煮詰まった味噌汁、薄味のドレッシング、ふりかけ等もなしではご飯おかわり自由と言われても。他店と比べるのもなんですが、「かつ雅」でしたら壺にたっぷりのおしんこ、ふりかけ、買って帰りたい美味なオリジナル和風ドレッシングと、さらに必要ならとろろと、トンカツだけでなく「ご飯」を楽しませる工夫がたくさんあります。今後ともテイクアウトで持ち帰り、味噌汁や漬物、ドレッシング等は自前でということにします。 付け加えると、ロースカツはきっちり脂身を削ぎ落としたもので、脂身や肉汁を楽しみたい方にはお勧めできないのも残念なところ。カサカサしたヒレカツをお勧めの塩だけで食べ、炭水化物はカットというの...
Read moreここの5つのこだわりが☛①新鮮な肉②生パン粉③自然塩④油⑤国産米 そして食べ方のこだわりは☛まず塩・そしてデミグラスソース 〆はオリジナルとんかつソースで存分に(人´3`*)~♪
はいな~!!本日のランチタイムはそんなんをポリシーとする長久手市山桶に4月オープンした【とんかつマ・メゾン長久手店】さん家にシンクロっす(艸ε≦●)♪ さすが出来立てホヤホ!!住宅街ど真ん中に町家造りのナイスなバディー(^^)d店内も整然とピッカピカ~(*^3^)/~☆
この日ゴチしたんは▣❬ホエー豚のヒレかつ定食(120g)❭…ご飯・豚汁・漬物付き_〆(゚▽゚*) マ・メゾンさん家のホエーは北海道・花畑牧場のホエー豚を使用!!花畑牧場のナチュラルチーズを製造する過程にでるホエー(乳清)をたっぷり飲ませて育てた豚チャンやさかいしっとりした肉感ととろけるような甘みが半端ないっす( *´艸) これほんですよ~ρ(тωт`)...
Read moreGreat quality food! Love the tonkatsu very mich, always moist and perfectly cooked! Rice, cabbage and miso soup is unlimited...
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