As a vegetarian who eats a lot of tofu I was very keen to try this restaurant. I wasn't disappointed. The private dinning rooms were tranquil and made for a very special and intimate occasion with our friends. The service was attentive, and waiter polite and informative. The food was fantastic array of many different small plates and mostly tofu based. The dishes were highly creative, aesthetically pleasing and beautifully presented. The centrepiece was a slow cooking tofu dish on the table that we had to prepare for each person as it became ready ro serve every 6 mins or so. Guidence was provided. I cant comment on price as our friends kindly picked up the bill on this occasion. I can unreservedly recommend...
Read more若い頃は茶色の食べ物と一口で脳天にガツンとくる濃い味付けをガッツリ食べないと気済まなかったのに、いつの間にやら豆腐懐石料理に嵌っています。 湯葉、様々な調理方での豆腐料理が一品ずつ出て それを楚々と食す。 深くてコクがあり、まろやかな出汁と口当たりなめらかでふんわりとした湯葉や豆腐の滋味を個室で連れと堪能する。 大広間の空間での主婦連中のお喋り喧騒に気を煩わせなくてもいい掘り炬燵の個室。 糖質制限や血糖値にも気を使わなくてもいい料理。 心と身体の滋養に梅の花長久手店へ。 お値打ちなランチでも値がはりますが、満足度はそれを上回りました。 私は、風ランチ¥2,900に松茸の土瓶蒸し¥500(ランチ時の特典¥1,100→¥500)を追加。 連れは、彩ランチ¥2,700に鮎の塩焼き¥500(同上¥780→¥500)を追加。 松茸の土瓶蒸し沁みる!鮎の塩焼き、鮎の香りを 頭からいただく。 旬の素材の風味と豊かな味わいを堪能しました。
最終的にお店の味を決めるのは、おもてなしの心とそれを具現化した接客ですね。 連れは方向音痴なので、トイレから個室に戻れませんでした。個室に掲げてある梅の花の額を言ったら 部屋まで案内してもらいました💦 予約して来店したほうがいいと思います。 豊かな時間が過ご...
Read moreお食い初めでの利用です☺️ お食い初め御膳と梅の花コースというシンプルなコースでしたが大変満足しています😊
鍋物はIHになっていて子供さんのいる場では安心です‼️
お店の内外観の雰囲気も良く、...
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