お食事処 暖家 — Restaurant in Nagano

北信免許センターが目の前という立地にあり、免許更新に来る方がお客さんとしては多いようですが、ご夫妻の人柄と経費高騰の時代にも値上げをしないで頑張っているおふたりを応援するお馴染みさんも結構多いようでした。 カウンター席とテーブル席が用意されています。

「普通で美味しい」 言葉というか表現に厳しい方には怒られる言い方ですが、特別ではないけれどいつでも食べられる普通に美味い料理を頂けます。

○ 肉丼定食 880円 価格は2023年7月時点

薄めにカットされたモモ肉が柔らかく、甘さ控えめの醤油ダレとも相まってとても食べやすかったです。 かなり量が多めの漬物に、みそ汁も付いています。

長年料理人として培った技量は体力的にはキツくなってきているであろう現在の助けとなっているようで、まだまだ活躍されると思います。 家庭的で暖かい家のよう… 正しく '' 暖家...

外看板に「とんかつ・ラーメン」とかかげられていたので、かつを食べようと思い、 わたしは「ソースかけカツ丼」を 夫は「みゆき豚ヒレかつ定食」を注文。

お店の中は喫茶店のような雰囲気で（実際に軽食やコーヒーなど喫茶メニューもあります）、ゆったりと過ごせる音楽も流れていました。 なんだか居心地のいい空間。

肝心のお料理ですが、 お店の人が簡単に食べ方を案内してくれて、 そのとおりやってみたら、ソースだけでないお肉のうま味をしっかり感じることができました！ サックサクで衣が軽ーい感じで、 今まで食べたどのカツより美味しく感じました。 みゆき豚というブランド豚を使用しているそうです。

次回はラーメンを食...

今日は大型免許を取ったため免許追加の為長野北信免許センターへ。⁡ ⁡書類手続き、視力検査やってから発行までに小一時間空くとの事でスグ目の前にある｢暖家｣さんへ初訪⁡ ⁡⁡ ⁡ラーメンAセット⁡1,180円⁡ ⁡⁡ ⁡着丼までは約10分⁡ ⁡⁡ 普通なラーメンに小盛のライス⁡ ⁡焼肉も可もなく不可もなく。⁡ ⁡⁡ ⁡喫茶店もやってるようなので追加200円で...