割烹 春六 — Restaurant in Nagaoka

Our first meal in Japan at the start of a 16 day roadtrip across Western Japan. The eel was to die for, crispy on the outside and tender enough to melt on the inside. The female owner is a huge supporter of her home town Nagaoka and is happy to chat and give reccomendations for places to see and things to do around town. The atmosphere is pure Japanese, tatami private rooms for dining and old wood everywhere. A quick 10 minute walk from Nagaoka station down a quiet street. A hidden secret you...

初来店です。 食事目的で来てたので、わくわくしながら鰻重を選んでいたら、はい、先にお飲み物注文伺います。と断言され、え、強制？と思いながらドリンクメニューを見直しそれぞれお酒を注文。1人お酒を飲めない人がいてあったかいお茶がほしいと伝えたら、ウーロン茶ですか？冷たい？と言われた。一瞬何を言われてるかわからず圧力に負けウーロン茶を頼んだが食事の最後に全員分のあったかいお茶がきた。お茶あるんじゃん、、と心の中でツッコみました。ワンドリンク制のお店なのか、飲み屋の暗黙の了解というやつでしょうか。それにしてもあの返しはないなと思いました。途中でグラスワインを頼んで飲んでいたら、チーズどうですか？他で注文でたのでついでに。と言われ一瞬サービスか？と思ったが390円です。との事。仕方なく頼みましたが、頼んでもいないのについでの押し売りにダブルパンチでドン引きました。 うなぎはまぁまぁ、、、普通くらい。肝吸いはじゅんさい入りで美味しかった。牛すじは豆腐ばかりで牛すじが3カケラほど。果実酒の水割りは薄い。餃子は冷たくてびっくりしました。 配膳の仕方も対応もなんとなく雑。厨房では度々言い争いが聞こえるし、、久しぶりのうなぎ！と食事目当てのたまの贅沢と思っての来店でしたが、寛げませんでした。 少なくともディナータイムは常連さんや飲み慣れた方...

口コミの評判が良かったので、ランチに利用させていただきました。 オープン前に着いたので、駐車場でオープンを待っていたのですが、凄い勢いで店主らしき人がやってきて、「あの、ここウチのお店の駐車場なんですけど、うちのお客さんですか？」と聞かれ、「はい、予約してないけど大丈夫ですか？」と言うと、「あ、大丈夫です。」とそっけない態度。一見さんお断りならそう言ってくれれば入店しませんでした。お店に入る前から気分悪かったです。オープンの時間になったので、入店しましたが、そこでも「ご予約されてますか？」と聞かれ、客の顔覚えない店なんだ…と呆れました。席の案内もあやふや、席に座れば私たちの文句であろうコソコソ話しが聞こえる、本当に注文せずに帰りたかったです。 メニューも「出せないものもありますのでこちらから選んでください。」と、別のメニューを持ってこられて、そこから選び、注文しました。食事前から気分最低。 食事はとても美味しかったです。コスパ良いと思います。 ただ、それまでの一連の態度が客商売とは思えない態度。顔見知りじゃなければ駐車場も利用してはいけないんだなと思いました。 自分が逆の立場だったら許せますか？ 食事が美味しかっただけに残念です。 ごちそうさまでした。でも...