松乃鮨 — Restaurant in Nagaoka

長岡で唯一の寿司職人らしい大将です。 特にシンプルにー 肴を手早く作り上げる職人技は素晴らしいですね。 胡瓜さえ美しい!!

肴は満点ですね。

寿司ネタは高級品は少ないです。 以前はマグロにーこだわってきましたが? 中トロは絶品でしたねー 多分、出前用のネタ優先になったのかもですね。 寿司は星3.5かな？

粋な大将ファンなのでー トータルで星4ですね。

2月16日 久々にランチに寄りました。 オーダーは「ちらし」

見た目は地味なんですが？ 玉子焼き・干瓢・桜でんぷさえ美味しい。 生タコはグッドてしたねー

残念ながらーまん防延長でしばらく間はアルコールは飲めません。

３月16日 まん延防止措置解除後に初めて訪れました。

コロナ前は高級ネタが豊富でしたが？ 現在はほぼメニューからは無く借りましたがー 大将は職人魂で頑張ってます。 シンプル料理ほど大将の丁寧な仕事が判ります。 お通し二品 ○イカゲソサラダ ○蓮根 オーダーは玉子の黄身味噌漬と銀鱈照り焼き。 お寿司は蒸し海老と干瓢巻き。

5月22日 久しぶりの昼飲み。 コロナ禍で3年連続で六日町カタクリ保存会の打ち上げなし。 一男けじめは大切のでーお一人様の打ち上げしました。

11月24日 久しぶり寄りました。 ランチメニューのちらし丼セット。 相変わらず丁寧な仕事されてます。 ゲソサラダを特に美味かった。

2023年 1月7日 久しぶりに寄れました。 松の内らしいと通しー氷頭なます・松前漬けなど4品。 オーダーは定番のたこ酢とネギ明太。 お寿司はイクラと生タ...

Great place to eat sushi and sashimi. Both a la carte or many different sets. Perfect local japanese white wine to match...

家族で、町内の仲間で、おいしい魚をいただいきながら、楽しいひとときをすごしています。お...