Nagaoka KamaKura SouHonten, Sado Fish & Murakami Beef — Restaurant in Nagaoka

お店を訪ねたのは今回が2回目でした。日曜の夕方6時頃行ったらお店は結構混雑していましたが、ちょうど空きがあった掘りごたつ風の個室に案内されました。そのため居心地は非常に良かったです。個室希望の方は予約をして行った方がいいですよ。 前回は村上牛のメンチカツが絶品で、それを目当てに行ったのですが残念ながらメニューから消えていました。 今回は村上牛の朴葉味噌焼きとローストビーフを注文してみましたが、メンチカツに比べるとイマイチでした。 その代わり、豆撰さんの油揚げは非常に美味しかったです。長岡の居酒屋で何度か栃尾の油揚げを食べていますが、どれもそれほど美味しくなく、今回も正直期待していませんでしたが、自家製の肉味噌を挟んだ油揚げはとても美味しかったです。翌日栃尾まで豆撰の油揚げを早速買いに行ったくらいです(栃尾に行かなくても長岡駅でも売ってるようです笑)。ちなみに我が家は昔から「星長」の油揚げがお気に入りです。 あとは「あらごしレモンサワー」が美味しくて3杯飲みました。 タブレットで注文できるのでストレスがなくていいです。お店の方の対応も良いと思います。できれば村上牛のメンチカツ...

ココには有ることで☆4

キーテナントのあさひ山が撤退した所に出店。

木曜日の日替わりランチを頂きました。

あさひ山と店舗内のレイアウトは同じだったのでー 前店舗のイメージが強かったのでー不思議な感じでしたねー

7月30日 久しぶりココでランチ 日替わりが天丼。 海老が3本入ってました。

8月19日 暑いので早めの夕食。 アルコールは無し。 オーダーは「佐渡沖入りにぎり10カン」 なかなかのレベルでしたよー 飯としてのお寿司だったら⭐︎5 飲みながら肴としてだったら⭐︎4

リーズナブル度は⭐︎5 寿司ご飯だったら最高ランクのお店。

美味しく頂きました。

以前この場所にあったお店「あさひ山」を超えるレベルです。

次回は村上牛ですねー

8月30日 オーダーお刺身盛り。 前回の寿司10カンは⭐︎5 刺身盛りは?ちょっと...

①店員（お局的高圧声デカ甲子園おばさん）ずーーーっと社員にガチャガチャ高圧的に言っててめちゃくちゃ不快でした。店内のbgm、雰囲気を一撃で破壊してました。周りに指示する前に自分のことを客観視してみては？客の聞こえないところでやってほしい。

②料理運んできて引き戸閉め忘れてて、自分の席だけいつまでも開いているのが嫌だったので閉めたら『こちら逆なんですよ〜』 って指摘されたんだけど店員さんさぁ… 開けたら閉めないオマエが100%悪いのになんで客に指示するんだよ。逆とか知らねぇよ10分も開けっぱなしだったら誰だって閉めたくなるだろ。そこ配慮するのが接客業じゃないの？ 開けたら閉めろよ。

③料理は普通。普通の割に割高。 刺身6切れ1089円。隣のラーメン屋行くわ。

高いから高いなりに0円でサービスできる...