Ramenshokudo Ashoro — Restaurant in Nagaoka

【いちいち癪に障る女性店員】 8月25日、毎年恒例となってる「月刊Komachi」の"ラーメンスタンプラリー"が今年も始まり早速購入。 たまたま長岡に遊びに来てたので今年は長岡からスタートすることに…。 長岡も新潟市に負けず劣らず美味しいラーメン店が多いので、どこにしようかと迷いましたが、あの有名店、"酒麺亭 潤"グループの味噌に特化したお店ということでこちらに決定、おじゃますることに…。 お昼時ともあり、なかなかの混み具合でした。 ウェイティングシートに名前を書き、お店の入り口で待っていると女性店員がやってきて

「メニューをご覧になってお待ち下さい」

と、予め決めておいて下さい的にメニュー表を渡されました。 ここまでは良くある人気ラーメン店の対応です。 しかし、その後注文の品も決まり、メニューを返して更に店内に移動して待っていると、女性店員が再びやって来て

「ご注文はお決まりですか？」…。

って、聞いたのは私らではなく、なんと私らより後から来店したグループのお客。 何故私たちを飛ばすのか、じゃぁ次に聞かれるのかと思いきや、更にその後から来たお客にオーダーを聞きに行く始末。 隣に座って待ってる私たちは完全無視です。 その後直ぐに席が空き、案内だけは順番通りに通されました。 (ここでも無視されたらブチギレるところでしたが…) 席に着き、いつオーダーを取りに来るのかと思ってましたが、一向に来る気配はないしこちらを見向きもしない。

妻「なんなんだろうね、感じ悪っ」。

暫くして、

私「すみません、オーダーは決まってるんですけ ど」

女店員「はいお決まりでしたかぁ？」…。

(とっくに決まってるよ！💢) 何なの？、この店にはなんかルールでもあるの？ 私は地元の人間でもないし、こちらのお店は初めて、ルールがあるなら教えて欲しい。 店内を見回しても、断り書きは駐車場に関することだけ。 正直気分悪かったです。そこには "すみません" や "申し訳ありません" といったの言葉は一言もありません。 まぁそもそも悪いなんて微塵にも思ってないんだから、そんな言葉も出ないのでしょうけど…。 普通に接客されてる他のお客さんにしてみれば、喋りもハキハキして丁寧、一見何の問題もない、感じの良い店員さんに見えますが、私にはマニュアル通りの言葉を並べ、無感情で淡々と仕事をこなしてる感じにしか見えません。 それでも気持ちを抑え気を取り直し、それぞれ注文、そしてラーパスも提示し特典のチャーシュー2枚追加のサービスをお願いしたら、

女店員「どちらにお付けしますか？」

私 「…じゃぁ、極太二代目…にお願いします」

店員がいなくなり

妻 ...

I had the miso ramen here, and it was possible the best miso ramen I've ever had. The broth was very creamy and thick. The price is reasonable as well, at ￥700. You can get ramen with more chashu for ￥940. Gyoza cost ￥390 for six pieces. The restaurant also provides a complementary small bowl of rice, should you choose...

2022年11月20日（日） 本日、田んぼの砂入れを手伝ってくれたＩさんと「らーめん食堂...