Senka Narumi — Restaurant in Nagoya

食事のテーマ！！！ 何を食べるか？ どこで食べるか？ 誰と食べるか？ そんなことを日々考えながら食事してます。 日々研究、日々精進！！！ そして自分の人生最後の晩餐を見つけるための日記！ 生ビールに関しては辛口で評価します。 では忖度無しで評価させていただきます。

時間が空いたので行ってきました。 店内入ると貸切状態…嫌な予感… 接客等はまぁ、そんなもんですね。

味付けは全体的に物足りない。 もう少し辛さが欲しいなとか、塩分欲しいなとか。

ごちそうさまでした。 ありがとうございました。

Meal theme! ! ! what to eat? where to eat? Who do you eat with? I think about this every day when I eat. Research every day, devote yourself every day! ! ! And a diary to find the last supper of your life! When it comes to draft beer, I rate it as dry. Now, I will evaluate it without any bias.

I went there because I had free time. When I entered the store, it was reserved... I had a bad feeling... Well, that's how it is when it comes to customer service.

The seasoning is overall unsatisfactory. Maybe you want a little more spiciness or more salt.

Thank you for the meal. thank...

うまい 一蘭が混んでたから近くの中華で済ませようと思って入ったのに隠れた名店を見つけてしまった。 キリンラガーと餃子と台湾ラーメンを注文、店は歴史を感じさせる佇まいだが、注文方式は今時のタブレット。 22時半に訪れたので店には二組の客しかおらず閑散としていたが、一蘭から流れてきた客で埋め尽くされててもいいくらい料理のクオリティは高い。 ラーメンの前に運ばれた餃子は適度な焼き色がついていて、見た目だけでも料理人の腕前を感じさせる一品である。 一口囓るとポタポタと零れる肉汁、タレを付けずに１個目を口に運んだのだが、豚肉の旨みがダイレクトに感じられる洗練された味わい。 「うまい」口から漏れた一言に全ての感想は詰まっていた。 間もなく運ばれてきた台湾ラーメンは全然辛くない代わりに、本場台湾の香りがする挽き肉が醤油ベースの馴染みあるラーメンを引き立たせる。 なんていうハーブなんだろうな？台湾では普通に口にした事がある香りだが、日本ではめったにお口にかかれない独特の風味。 とても美味しかった...

何度も前を通ったことがあって気になってた
千華の鳴海本店にランチで行ってきました。

店内は広々としたチャイニーズモダン空間。
お店の雰囲気からして完全に大陸系中華です。

よくあるラーメンセットから選ぼうと思ったら
日替りランチが麻婆豆腐だったので即注文。

◆日替りランチ（748円）
（マーボー豆腐、白身フライ）

大陸系の雑なクオリティじゃなく旨味と辛さが
しっかり調和して期待以上に美味しいです！！

旨辛な麻婆豆腐にご飯がもりもり進みまくりで
白身フライも揚げたてアツアツでした。
こんな大陸系中華なら再訪したいですね。...