大珉軒 — Restaurant in Nagoya

盆休みが明けた本日(土曜)の昼頃に、前から気になっていたこの店に訪問させて頂きました。中小田井駅からは程近く近くに岩倉街道も通る閑静な住宅街の一角にあります。 店の前には登りや営業中の札などが掛かっており営業しているかどうかは見れば分かります。 狭い店内には一部手製のパーテーションで仕切られたテーブル席を含めて合計4つのテーブル席があります。ただ狭いため直ぐ席が埋まってしまう上、外から店内の様子を見る事が出来ないため、せっかく行ったのに席が空いてなかった....と言う事が有り得るのでそこは注意です。(実際自分が訪れた時にも店内の様子を見て、帰られた方がおられました)

店自体は夫婦で経営されてる様で女性と奥の調理場に男性が1人と言った感じでした。 私が来店した際には常連の方が多く、店内に設置されたテレビで流れる甲子園を見ながら幾らか盛り上がっておられました。 基本的に女性が注文や配膳をしており、対応は丁寧でとても優しそうな方でした。居心地も良く自分はそれだけでまた来たいな、と思わせられた程でした。

基本的なメニューはカウンターの上の方に紙に書いて貼られており、一見すると中国っぽい？名前と見慣れない漢字で内容が分かりにくかったりするのですが、よく見るとちゃんと下に日本語で分かりやすく捕捉されているのでそれを見れば大体内容は分かります。

自分は餃子¥400とチャンポン麺¥650を注文し、ワンオペなので全ての注文品が揃うには10〜15分程度は掛かりました。 一方で自分より後から来たお客さんが頼んだものでも、提供時間が短い簡単なメニュー(トマトや焼き魚？みたいなのもある)は先に提供されていたのでそこら辺が気になる人は留意しておいた方が良いと思います。

味に関してですが餃子は小ぶりながら香ばしく、細かく刻まれた餡も美味しかったです。 どちらかと言うと野菜を良く感じました。 チャンポン麺はどちらかと言うと薄めの味付けで今日の様なムシ暑い日には食べやすく感じました。白菜やニンジン、豚肉や蒲鉾にナルトなどが入った具沢山で麺はストレートで細め、そして混ぜようと麺を上げると溢れ出んばかりの湯気！とにかく熱々で待った甲斐があったと感じました。

店主の女性にお金を渡すとこれまたレトロなレジスターがチャリン！と霞んだ音を鳴らします。ちなみにお水はセルフでカウンターに置かれたピンク色のダイヤル式電話の横に置かれています。

総じて私としては好印象なお店でした。この様な中華料理屋が近所にあったらなと憧れます。感じ方や細かい捉え方は人それぞれなので一概には言い切れませんが基本的にどなたが訪れても損する事はないと思います。 あと入店した際は気付かれないかもしれないので一声掛けた方が良いです。 私...

瓶ビール　　　６５０円 ギョーザ　　　３７０円 ねぎラーメン　５３０円

実は１週間ほど前に来たのだが、駐車場が分からず断念。 今回は名鉄電車で訪問したが、店舗東側の砂利の空き地がそうとの事。 まずは定番のビール＆餃子で癒やし。 餃子を待ってる間にお通しとして、レバーのうま煮が提供される。 自ら絶対に手を出さないレバーだが、臭味が皆無で甘辛く炊いた美味しいもの。 しばらくして運ばれてきた、パリッと焼かれた薄皮の餃子。 細かい餡なのだが具材のシャキシャキ食感が良く、ニンニクもフワッと香る美味しい餃子。 〆は気になったネギラーメンを注文。 ネギが盛られた程度かと思ったら、厨房から豪快に炒める音が聞こえる。 大量のネギがチャーシューと共に炒められ、ネギの甘味がポイント。 醤油ベースのスープなのだが、炒めた油や具材の旨味が合わさって何とも言えない複雑な美味しさ。 会計をお願いしたら、どうやらお通しはサービスとなっている様子。 いにしえの町中華、通し営業で駅近なので間違いなく再訪しちゃうだろう...

名鉄犬山線・中小田井駅から歩いて３分ぐらいで到着出来る激渋の町中華です。 テーブル席が４卓あります。 年配の店主が一人で切り盛りしています。 ラーメンと高菜チャーハンのセットを注文。そんなに時間がかからなく着丼しました。 味は、まったくの普通です。 量が少し少なかったです。 テーブルに灰皿が置いてあったので、嫌な予感がしましたけど…見事に的中しました。 他のお客が測ったように、一斉にタバコに火を付けました。 二人ぐらいなら何とも思いませんけど、五人共なると狭い店内はタバコの煙で充満して、溜まりませんでした。 タバコを嫌う方は、注意してください。 星を三つにしたいけど、店内で喫煙可能なので、星を二つにしました。 店内を禁煙にしない限り、二度目の来店...