カレーハウスCoCo壱番屋は(カレーハウスココいちばんや、略称:ココイチ)カレーライス専門店チェーン、株式会社壱番屋が運営(ハウス食品グループ本社の連結子会社)フランチャイズにより日本国内各地のほか、海外の米国、中国、韓国、タイなど世界各国にも店舗を展開する。 店名は「カレーならココ一番や!」から来ている。カレーの辛さ・ライスの量・トッピングを選ぶことができる。レギュラーメニュー(30種類以上)と数種類の期間限定メニューで構成されている。 接客に関してはマニュアルが徹底されているが、一方で日本国外展開にあたっては日本と異なる路線展開も行われており、例えばタイでは高級ブランドとしての展開を主軸にしている。 ココイチは、宗次徳二と妻の直美が、1974年(昭和49年)に開業した喫茶店「バッカス」で出していたカレーライスが好評だったことをきっかけに1978年(昭和53年)「カレーハウスCoCo壱番屋」を創業した(第1号店は、愛知県西春日井郡西枇杷島町(現在の清須市)にある「西枇杷島店」)。 店名は「ここが一番や!」という思いから。「ニコニコ キビキビ ハキハキ」を掲げ、「お客様第一主義」「現場主義」をモットーとしている。 各メーカーのカレールーを試した結果、直美が選んだのがハウス製品であったことから、スパイス調合のリクエストなど、ハウス食品との付き合いも開...
Read more明らかに席は空いているにもかかわらず、店の入り口で声もかけられずに10分程度立たされ、目の前を何度も通り過ぎる店員。店員の人数は足りていた。客は少なく閑散としているにも関わらず、どうなっているのか不思議でならない。 なぜ席に案内するか、少々お待ちくださいも言わずにいられるのだろうか? もう少し大人しく待っているつもりだったが、あまりにも無視なので、こちらから座ってても良いですか?と声をかけると、高圧的な態度で順番に声かけるんだから待っていろ。というような対応をされた。 さすがにおかしいと思ったが、私が我慢していると隣にいた友人もイライラしていたようで再度店員さんに声をかけてくれた。しかし、店員さんは無視。 呆れて帰ったが、さすがに最悪だと感じた。片付いていて綺麗な席もあるのだから座らせても問題はないのではないか?疑問しかないので、しばらくいかない。楽しみにしていたカレーを食べる気が失せた。あそこまで、無駄に待た...
Read moreポークカレーの2辛を頼んだけど、全然辛くないし、ルーはめちゃくちゃ薄くてしゃびんしゃびん! 今のCoCo壱は店舗によって味がバラバラ、トッピングの量が明らかに少ない店もあったり、食べるたびに腹が立つ!
久しぶりに来たのですが、前回よりは唐揚げが少し大きくなったのと、スクランブルエッグの量は少し増えましたが、それでも少なく、メニューの写真に載ってる量の7割から8割位、なおかつルーの量も段差のところまで来るのが普通ですが、明らかに少ない! 相変わ...
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