Kona's Coffee Moriyama — Restaurant in Nagoya

● 2021年10月訪問 毎月の外食の予定を組み立てるときに絶対に欠かせないコナズ珈琲さん。今月も楽しみにしていたパンケーキ チートデイ（爆食デイ）がやってきました！

今回は秋メニューになりコナズモンブランパンケーキが仲間入り。絶対美味いそいつをひとつと、いつものストロベリー＆バナナ ホイップパンケーキをいただきました。今回もパンケーキを一枚追加してもらいました。

ストロベリー＆バナナホイップパンケーキはいつもの通り、甘すぎないホイップが少し塩味の効いたパンケーキと相性抜群で、フルーツを合わせて食べると安定の美味しさです。アクセントにコーヒー豆の削り粉とメイプルシロップを振り掛けて食べてもGOODです。

今回初めていただいたコナズモンブランパンケーキは少し甘めのパンケーキ。モンブランの中には、厚めのノーマルパンケーキが２枚＆ジェノワ生地が。さらにマロンアイスとラムレーズンが隠れています。サイドには塩キャラメルアイスとふわふわココナッツホイップが。ハワイアンソルトとキャラメルソースがかけてあって甘いパンケーキに良いアクセントになっていました。

今日は引越し前最後のコナズ珈琲パンケーキ食べ納めでしたが、以前オーダーを取ってくれたスタッフさんが帰り際に声をかけてくれ、お店の外まで可愛い笑顔でお見送りしてくれました。いつも元気で明るい接客に癒されました！

引越し後はこちらのお店の月一のパンケーキチートデイの楽しみがなくなってしまうので、ぜひ仙台にもお店を出店してくださ〜い！笑

●2021年9月訪問 平日のランチタイム。 週末は１時間程待つこともある人気の「コナズ珈琲」さん。 月に一度のお楽しみのパンケーキ爆食いDAY！笑

今回もお気に入りのストロベリー＆バナナホイップパンケーキをいただきました。 スタンダードでパンケーキが4枚乗っていますが、いつものごとくパンケーキを追加トッピング。 一枚なんと100円という安さです！

最初は一枚追加でお願いしましたが、前回6.5枚を平らげたので、今回も行けるかなと結局2枚追加して計6枚でお願いすることに。店員のお姉さんに「えー！大丈夫ですかー？」と心配いただきましたが、いつも頂いているので大丈夫ですよ！といつものやりとりで無事にオーダー完了！笑

コナズ珈琲さんのパンケーキは、流行りのフワフワ系ではなくしっかり目の生地で、少し塩気が効いているので、甘いホイップとの相性も抜群です。 珈琲豆の削り粉を自由にかけれるので、たっぷりとかけて食べると甘さの中にビターな味わいも混じってとっても美味しいです！

フルーツもたっぷり乗っていて、イチゴもとっても甘くって今回もお腹いっぱいいただきました！ご馳走様でした！

●2021年8月訪問 5月から月に一度の楽しみとして通っているコナズ珈琲さん。先日ANAのホヌが久々にハワイに飛び立ちましたが、私はまだこのコロナ禍でそんな勇気はなくこちらのお店で当分ハワイ気分を味わいます。店員さんはいつもの様にフレンドリーで席も広々としているので居心地のよいお店です。 週末ですがあいにくの雨のこの日、来店したのは14時頃でしたが何と20組待ちとの事。最初から覚悟して行ったのでここは初心貫徹待つことに。隣のショッピングセンターで買い物をしながら待つこと約1時間弱で順番が回ってきました。 今回注文したのは、前回も頂いたストロベリー＆バナナホイップパンケーキ（パンケーキ4枚）とプリンアラモアナパンケーキ（パンケーキ3枚）を2人でランチ替わりにいただきます。こちらのお店はパンケーキを1枚100円で追加出来るので、今回もパンケーキを2人で4枚別皿で追加することに！店員さんから元々のパンケーキだけでも十分量がありますよ！と前回同様アドバイスをいただきましたが、前回も追加の実績ありだったので、先月もパンケーキを追加してペロリだったと告げると、たまたま前回もオーダーを取ってくれた同じ店員さんで、そう言えばそうでしたね～と思い出してくれました。笑 さてさて、オーダーして待つこと約20分でパンケーキがテーブルにやって来ました！追加のパンケーキを含め、私は6枚と半分を平らげましたが、流石にお腹は満足でした！もちろんパンケーキ自体も素朴なパンケーキでホイップとの相性も抜群で珈琲豆の削り粉を振りかけてメイプルシロップをたっぷりかけていただきます。月に一度のチートデイなので今日だけはカロリー気にせず大大大満足でした。 来月また来ま～す！

●2021年7月訪問 今回注文したのはグリルチキンとアボカドのココナッツグリーンカレーとストロベリー＆バナナ ホイップパンケーキ。どちらも二人でシェアしていただきました。ホイップパンケーキはパンケーキが4枚乗っているのですが、2枚ずつだと物足りないと思い追加のパンケーキを3枚お願いしました。ちなみに1枚100円で何枚でも上限なく追加できるそうです。ホイップクリームも300円で追加できるのでお願いすると、｢ホイップパンケーキにはもともと高さ15cmのホイップクリームが付いているのでお二人で分けても十分ですよ〜｣と気を遣ってくれる店員さん。ホイップクリーム大好き人間としてはそこは譲れず、前回同じホイップパンケーキを食べてベロリだったと告げると、「じゃあ大丈夫ですね〜」と折れてくれました。笑 私はグリーンカレーを少なめに貰い、スイーツメインでパンケーキを4枚いただきました。コーヒー豆のミルが各テーブルに置いてあるので、たっぷりかけていただくとホイップの中に珈琲の渋みが混ざりこれがまた最高のアクセントになります！そんなこんなで今回もペロリと行けちゃいました！美味しかった～！！

●2021年6月訪問 先月も伺ったこちらコナズ珈琲さんにリピート訪問してきました。いつも人気で待つことが多いお店ですが、平日のお昼過ぎタイミングよく待たずに入れました。 今回注文したのは前回食べて美味しかったコナズKONA農園パンケーキとストロベリー＆バナナ...

イオンモール茶屋にあったラナイカフェとコナズ珈琲と合わせて約20回利用してきましたがこんなに酷い経験をしたのは初めてです。コナズ珈琲守山は３回目ですが、過去の2回に問題は無かったので、今回に限った問題かと思いましたが、他の方の口コミにも同様の不快な体験に関する内容がありますので、この日に限定された問題ではなく、多くはなくても散発的に発生していそうです。コナズ珈琲は丸亀製麺他を経営するトリドールの1ブランドですので、本来であればどこのお店であっても安定したサービスを受けられるはず。毎回ではないにせよ、ある程度の頻度で発生している様ですので、経営サイドも早くそのことに気付いて対策を行って欲しいです。

今回の利用で起きたことは

・席に案内される際に誰も挨拶をしない ・フロアがシミやゴミで汚れている ・椅子やソファが汚れていている ・ソファに食べ物カスが落ちていた ・机がベタベタ（恐らくこぼれたシロップ） ・メニューが食べ物の汁で汚れている ・食事を食べ始めても水が出てこない（頼んで漸く提供） ・水を運ぶ際にトレイにのせずコップを3つ抱えて来た ・ハンバーグロコモコの盛り付けがおかしい（写真あり） ・パンケーキを注文したが取り皿とフォークがない ・パンケーキが生焼け ・パンケーキが生焼けな旨を伝えるが２度に渡って『しっかり焼いているからそんな訳がない』と否定された ・コーヒーを注文したが、2カップ共に非常にぬるく（60℃位）ごくごく飲めるほどで味も不味い ・トレイの上でコーヒーがこぼれてカップが濡れていた ・レジカウンターのコンセントからライトニングケーブルが2本伸びて通路をふさいでいた ・トイレの掃除が行き届かず汚い

トリドールブランドということもありますし、今まで問題が無かったので、『今日は忙しいから仕方ないのかな』と途中まで我慢していましたが、生焼けのパンケーキは流石に我慢出来ず、スタッフに伝えました。すると『少々お待ちください』と言って厨房に入って行き、席まで来て『しっかり焼いているから生焼けとかあり得ないそうです』と否定。実物を見せながら生焼けである旨を説明しても納得しないので『それが店の判断であればそれで結構です』と伝えて諦めたところ、今度は厨房から調理担当者が出てきて『表を〇分（数字は忘れました）、裏を〇分しっかり焼いているので生焼けとかあり得ないです』と再度否定。結局はパンケーキ代は払わなくていいということになりましたが、高速使ってわざわざパンケーキ食べに行ったのに、こんな思いをした上に美味しいパンケーキも食べられずに帰されることは非常に残念でした。

他の方の口コミを見ていると忙し過ぎる時やバイトだけの時にサービスの低下が見られるようですが、この日もスタッフがバイトだけだったように見えましたし、行った時間帯は常に満席で数組が待っている状態。条件が合ってしまったようです。調理担当者の『表を〇分、裏を〇分しっかり焼いているので生焼けとかあり得ないです』という発言からするとパンケーキを焼くことに不慣れなスタッフなのかも知れません。生焼けのまま提供したり、生焼けを申告した客の言葉を現物を確認せずに否定したり、調理担当者の責任もありますが、本当の責任はこの状態を放置している経営サイドにもあると思います。客が不快な思いをせずに対価に見合ったサービスと商品の提供を常に受けられるよう、スタッフには適切な教育を行った上で適正な人員で店舗運営がされるように切に願います。

店舗の評価やアップされた写真を見る限り、日常的に問題が起きている訳ではないようです。それは救いなのですが、ここまでの経験をしてしまうと2度とコナズ珈琲守山には行くことはありません。他の方が同様の体験をせずに済むことを祈っています。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 株式会社トリドールホールディングスにこのことを伝えたところ、翌日には店長からお詫びの電話がありました。若い方でしたが、この夜に起きたことを真摯な姿勢でに聞き取り、反省し、何とか改善に繋げようとする姿勢には希望が持てました。守山店には二度と行かないつもりでしたが、彼がどう店を変えていくのか興味が出てきましたので、期間をあけてから...

幹線道路曲がったら、そこはハワイでした。 店外ガーデニングから凝った感じは、中に入ると 店内に漂う挽きたてのコナコーヒーの豊かな香りでハワイアンカフェに没入させられてしまいました。 いい感じの店内を見渡しながら 四半世紀前新婚旅行で行ったハワイに想いを馳せ 当時、ダイアモンドヘッドの見えるデニーズで 初めてパンケーキなるものを食べたのをふと思い出しました。

ハワイの名物、定番料理がずらりとメニューに載っていて、それらがどれも美味しそうなので選ぶの に迷ってしまいます。

オーダーしたのは、プリンアラモアナパンケーキと タコライスにハワイアンンコブサラダ。 飲み物は、モアナブレンドのアイスとカフェラテ です。

プリンアラモアナパンケーキ 1,580(1,738) 豪華なスイーツパンケーキですね。 値段も張りますけど、フレッシュフルーツとハワイ産ダークラムを隠し味に加えたバニラの風味が際立つカスタードプリンは濃くて本当に美味いです。 イチゴ、キウイ、パイナップル、バナナ、ブルーベリー、オレンジ、レッドカラントなフルーツの酸味とホイップクリームの甘さ、店内手作りカスタードプリンの濃くて豊かな味が合わさって、クセになります。 プリンとホイップクリームとお好みのフルーツをパンケーキに乗せて、テーブルにあるコーヒー豆をたっぷり削りかけて食べるとたまりません。 レッドカラントの強い酸味がいいアクセントになっています。ホイップクリームの甘さと合います。

タコライス...