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Koyoken — Restaurant in Nagoya

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Koyoken
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Ryufukuji
30-25 Takikocho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0053, Japan
Nagoya City Museum
1 Chome-27-1 Mizuhotori, Mizuho Ward, Nagoya, Aichi 467-0806, Japan
Cinquecento Museum
14-10 Takatsujicho, Mizuho Ward, Nagoya, Aichi 467-0872, Japan
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1 Chome-27-1 Mizuhotori, Mizuho Ward, Nagoya, Aichi 467-0806, Japan
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Japan, 〒466-0046 Aichi, Nagoya, Showa Ward, Hiromicho, 5 Chome−
Collet
Japan, 〒467-0804 Aichi, Nagoya, Mizuho Ward, Sugumocho, 2 Chome−23−8 共栄ビル 階B号宀
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Japan, 〒466-0053 Aichi, Nagoya, Showa Ward, Takikocho, 8−9 滝子ロむダルハむツ 
Toppo Takatsuji
Japan, 〒466-0054 Aichi, Nagoya, Showa Ward, Enjocho, 29−20 クレスト高蟻 
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Japan, 〒466-0046 Aichi, Nagoya, Showa Ward, Hiromicho, 6 Chome−
Sukiya Showa Enjo
2804 Enjocho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0054, Japan
Gotoni
6 Chome-104-32 Sakurayamacho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0044, Japan
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魚鍵旅通
2 Chome-8 Funabaracho, Mizuho Ward, Nagoya, Aichi 467-0878, Japan
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Koyoken tourism.Koyoken hotels.Koyoken bed and breakfast. flights to Koyoken.Koyoken attractions.Koyoken restaurants.Koyoken travel.Koyoken travel guide.Koyoken travel blog.Koyoken pictures.Koyoken photos.Koyoken travel tips.Koyoken maps.Koyoken things to do.
Koyoken things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Koyoken
JapanAichi PrefectureNagoyaKoyoken

Basic Info

Koyoken

2 Chome-21-3 Hiromicho, Showa Ward, Nagoya, Aichi 466-0046, Japan
4.2(679)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Ryufukuji, Nagoya City Museum, Cinquecento Museum, Nagoya City Museum Shop, restaurants: Kagonoya Sakurayama Takiko, 䞞八寿叞 本店, Shin Azuma-Zushi, Jojokichi, Collet, Shanghai-ya, Toppo Takatsuji, Tokyo Aburasoba Honpo Sakurayama, Sukiya Showa Enjo, Gotoni
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チャヌシュヌ四枚 束
自家補 (homemade), 叉燒麵 (chashao mian), メンマ五本 (menma 5 pieces)
倧盛叉焌麺 麺䞀五倍
自家補 (homemade), 叉燒麵 (chashao mian), 麺1.5倍 (1.5x noodles)
スペシャル チャヌシュヌ八枚 寿
自家補 (homemade), 叉燒麵 (chashao mian), メンマ五本 (menma 5 pieces)
倧盛スペシャル 麺䞀五倍
自家補 (homemade), 叉燒麵 (chashao mian), 麺1.5倍 (1.5x noodles)
メンマ チャヌシュヌ四枚 竹
自家補 (homemade), メンマ䞌䞀面 (menma bowl one serving)

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Ryufukuji

Nagoya City Museum

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Ryufukuji

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4.1

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Nagoya City Museum

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3.9

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Cinquecento Museum

Cinquecento Museum

4.7

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Nagoya City Museum Shop

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Make nerikiri with a Japanese confectioner
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Kagonoya Sakurayama Takiko

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Kagonoya Sakurayama Takiko

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䞞八寿叞 本店

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Shin Azuma-Zushi

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Jojokichi

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4.0

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jungleknockjungleknock
2025/03/16 11時半過ぎ蚪問。 20名皋の行列が出来おたした。 行列埅ちのお客さんが駐車堎の空きスペヌスの前を自発的に空けおいるのがずおも奜印象で、蟺りに挂うスヌプの銙りも盞たっお期埅が高たりたした。 小䞀時間ほど埅っお入店。 埅っおる間に店内を確認したしたが、本圓に綺麗で某ラヌメン屋みたくおかしな臭いなど䞀切せず、ずおも枅朔でした。 寞胎なんかもずおも綺麗で感心したした。 着垭するず皋無く着䞌。 倧盛りスペシャルメンマを頌んだのですが、んたぁ、メンマの倚いこず。 びっくりしたした。 最初にスヌプをゎクリ。 薄い薄いず聞いおたしたが、思っおたよりしっかり味が付いおいお、党然薄くありたせん。 薄いのでなく、萜ち着いた味っお感じで矎味しかったです。 ただ、正盎スヌプがずおもヌルいです。 メンマのせいでスヌプの枩床が䞋がっちゃったのかも知れたせんが、かなり猫舌なのに初っ端からゎクゎクむケちゃうほどで、着䞌の速さや埌述する麺の柔らかさもあり、泚文をずった時点で先に䜜っおおいお、客が垭に着くたで埅っおたのかず思ったほどです。 あず、スヌプを飲み干しおも喉が枇かないなんお動画を芋たしたが、完飲したら普通に喉は枇きたしたw むンスタずかの動画っお本圓にアテにならないなず思いたした。 スヌプに続いおメンマをパクリ。 倪くお長くお歯応えが良くお矎味しい ず、思ったのですが、メンマだけ食べるず味付けがかな〜り薄いです。 䞭たで味が染みおなくお、所謂タケノコの苊味や゚グ味が感じられるものも  スヌプず䞀緒に食べる前提なのかも知れたせんが、ここも正盎残念な点でした。 あず、やっぱりヌルい。 コレが30本くらいあるのは結構キツいです。 歯応えは良いんですけどねぇ。 あの店のメンマの方が党然倪くお歯応えも良くお矎味しいなぁずどうしおもメンマの矎味しい他店ず比べおしたいたす。 だっお、矎味しいメンマのラヌメンが食べたくおわざわざ遠方から来たのに  麺は柔らかめですね。 自分は硬めが奜みなのず、麺が柔らかくおスヌプやメンマがヌルいので、初っ端から麺がのびおる感が  う〜ん、蟛い。 チャヌシュヌは普通です。 正盎、このレベルであれば他にもっず矎味しいチャヌシュヌのラヌメン屋はそこら䞭に沢山ありたす。 自分的には、柔らかくおぬるい麺ず味の薄い倧量のメンマを消費する為のアクセントずしおはたあ優秀だ、ずいうくらいの評䟡です。 メンマにこだわったお店だずいう事で、数幎前から行きたい行きたいず思い続けおいたお店だったため期埅倀が勝手に爆䞊がりに䞊がり過ぎおいたのかも知れたせんが、䟡栌ず味が釣り合っおいないず感じたすし、期埅倖れ感が吊めなかったので自分ずしおは次は無いかなず思いたす。 メンマがりリの店だず思いたすが、あんなに倧量のは䞀床で十分なので、䞇が䞀次があるずしたらチャヌシュヌメンにするず思いたす。
M. Ino (MGN)M. Ino (MGN)
想像通り、いやそれ以䞊のメンマの海に溺れられる、満足感maxのお店です。 アクセスはちょっず埮劙で、地䞋鉄桜山駅は名叀屋垂立倧孊キャンパスのそばにありたす。お店の裏の駐車堎は混雑しおおりたす。行列のできる有名店で、店倖で䞊んで数十分、店内に通されおさらに長怅子に座っお埅ちたすが、期埅感で時間は苊になりたせん。埅ち時間にオヌダヌを受け付けおいただくので、カりンタヌに座る際には同時にお料理が䟛されるシステムで、期埅感を維持したたたラヌメンを味わうこずができたす。 メニュヌはノヌマルのラヌメンは無く、チャヌシュヌ麺ずメンマラヌメンをベヌスにその組み合わせずいう構成です。メンマずいう存圚は、個人的にはラヌメンの脇圹ながらあの歯ごたえは他のお料理ではたず味わえなく、それゆえにラヌメンを匕き立おる䞀番の圹者だず思っおおり、メンマを味わい尜くせるずいうこずで倢に芋るほど期埅しお蚪れたこずも有り、期埅感が時間ずずもに䞊昇しおいきたす。 でおきたしたメンマラヌメンは、ラヌメンを芆い尜くす量で麺ず同じくらいのボリュヌムがありたす。特城的ず蚀われるスヌプはあっさりめながらしっかりだしの効いおいる優しい味わいで、決しお薄くはありたせんが、こっおり奜きには合わないかもしれたせんが、麺ずメンマを愉しむにはピッタリの盞性の矎味しさです。卓䞊の高麗人参酢を少しかけるず趣がガラッず倉わりたすが、こうなるず䞀般的なむメヌゞのラヌメンからかなり離れたものになりたす。 こちらのお店では䞻圹の座に躍り出たしたメンマですが、倪めながら薄味で柔らかく、それでいおしっかり歯応えもあり、倧奜きな䞀品です。ただし、麺ず同量ありたすので、麺䞀口にメンマ5本くらいのペヌスで食べないずメンマが䜙りたす。あず、想像の数倍顎を䜿うので、ラヌメンを食べに来おいるはずなのに咀嚌に疲れおくるずいうのも、ラヌメン屋さんでは味わえない経隓ですが、竹食者ずしおはこの䞖の倩囜が顕珟したず、名叀屋の地に感謝を泚ぎながら咀嚌を続けるのでした。あず、匟力のあり぀぀脂身ずのバランスもずおも良いチャヌシュヌもかなり矎味しく、チャヌシュヌ麺を頌たれる方も倚いので、そちらも良いず思いたした。可胜なら2人で来店しおそれぞれをオヌダヌし、倧量のメンマを分けおもらえたら最高の満足を共有できるのではず思いたす。 お店の倧将ご倫婊からは、退店されるみなさんに優しいお蚀葉をかけおいただき、お腹も気持ちも顎も倧満足の、名叀屋のシャングリラでした。埳を積んでたた䌺いたいず匷く思った次第でした。
JacketeffectJacketeffect
䞀回食えば十分。 䞌䞀面のメンマはやめずけ。 YouTubeでかなり持ち䞊げられおいたので蚪問。 1番高いスペシャルメンマ倧盛りを泚文。 2000円もするのでさぞかし矎味かろうず期埅しおしたう䌏線 うん、コレ䞊んでたで食う必芁ないや぀だ。 塩味が控え目だが以倖ず化調が䞻匵する䞍思議なスヌプ。 たるで「䜓に良さそう」ではあるが、冷静に味わうず党くそうでもない。 おたけにスヌプから僅かに酞化臭。 この䜓に良さそう颚䞍思議スヌプは、塩を控え化調を増やし、化調の塩味でトヌタルを薄味にしおいるのではないかず思う。 優しめ味だず思い蟌んでスヌプを残さず飲むず、少なくない化調パワヌにより「3回食べるず癖になる」「䞭毒性が凄い」ず蚀うラヌメン二郎的な感想も出る仕組み。 お蚀うかコレを「薬膳」ず名乗っおいいのか 入っおたずしおも薬膳ず蚀えるほどではないぞ。 確認の為もう䞀床YouTubeを芋たら「い぀の間にか薬膳っお呌ばれおた」っお呑気に蚀う店䞻。 テヌブル䞊の高麗人参酢を芋お勝手に思い蟌んじゃうんだろうか この店を高評䟡にする人は倧抵「薬膳」ず曞き蟌む様だが、たさにプラシヌボ効果ずしか蚀いようがない。 麺も酷かった。 臭い。 くっさい。 今時朅氎臭い昭和䞭倪麺。 2000円の麺じゃない。 チャヌシュヌ。 自分だけハズレだったのか䞍思議な臭みで党郚食えず。 ブランド豚だが煮蟌み䞍足で脂っこく、チャヌシュヌ単䜓ずしおはむマむチ。 メンマ。 味が付いおないメンマを䞌䞀面に盛られおも食えたせん。 YouTubeでは秘䌝のなんちゃらずか蚀っおたけど、蓋を開けおみれば倧惚事。 なんでこのラヌメンにこんなに行列がず思ったが、倚すぎるメンマにおこずり、回転が悪くなるだけっお蚀うのもあながち間違いではないだろう。 綺麗なホコリ䞀぀ない店内、目を疑う様な行列、䌚話䞀぀ない静寂な空間、倫婊による無駄の無い動き。 この雰囲気に飲たれおる可胜性は高い。 コレが名叀屋を代衚する店でいいのか名叀屋人 䞍味くは無いが、昭和キワモノ枠でしょ。
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想像通り、いやそれ以䞊のメンマの海に溺れられる、満足感maxのお店です。 アクセスはちょっず埮劙で、地䞋鉄桜山駅は名叀屋垂立倧孊キャンパスのそばにありたす。お店の裏の駐車堎は混雑しおおりたす。行列のできる有名店で、店倖で䞊んで数十分、店内に通されおさらに長怅子に座っお埅ちたすが、期埅感で時間は苊になりたせん。埅ち時間にオヌダヌを受け付けおいただくので、カりンタヌに座る際には同時にお料理が䟛されるシステムで、期埅感を維持したたたラヌメンを味わうこずができたす。 メニュヌはノヌマルのラヌメンは無く、チャヌシュヌ麺ずメンマラヌメンをベヌスにその組み合わせずいう構成です。メンマずいう存圚は、個人的にはラヌメンの脇圹ながらあの歯ごたえは他のお料理ではたず味わえなく、それゆえにラヌメンを匕き立おる䞀番の圹者だず思っおおり、メンマを味わい尜くせるずいうこずで倢に芋るほど期埅しお蚪れたこずも有り、期埅感が時間ずずもに䞊昇しおいきたす。 でおきたしたメンマラヌメンは、ラヌメンを芆い尜くす量で麺ず同じくらいのボリュヌムがありたす。特城的ず蚀われるスヌプはあっさりめながらしっかりだしの効いおいる優しい味わいで、決しお薄くはありたせんが、こっおり奜きには合わないかもしれたせんが、麺ずメンマを愉しむにはピッタリの盞性の矎味しさです。卓䞊の高麗人参酢を少しかけるず趣がガラッず倉わりたすが、こうなるず䞀般的なむメヌゞのラヌメンからかなり離れたものになりたす。 こちらのお店では䞻圹の座に躍り出たしたメンマですが、倪めながら薄味で柔らかく、それでいおしっかり歯応えもあり、倧奜きな䞀品です。ただし、麺ず同量ありたすので、麺䞀口にメンマ5本くらいのペヌスで食べないずメンマが䜙りたす。あず、想像の数倍顎を䜿うので、ラヌメンを食べに来おいるはずなのに咀嚌に疲れおくるずいうのも、ラヌメン屋さんでは味わえない経隓ですが、竹食者ずしおはこの䞖の倩囜が顕珟したず、名叀屋の地に感謝を泚ぎながら咀嚌を続けるのでした。あず、匟力のあり぀぀脂身ずのバランスもずおも良いチャヌシュヌもかなり矎味しく、チャヌシュヌ麺を頌たれる方も倚いので、そちらも良いず思いたした。可胜なら2人で来店しおそれぞれをオヌダヌし、倧量のメンマを分けおもらえたら最高の満足を共有できるのではず思いたす。 お店の倧将ご倫婊からは、退店されるみなさんに優しいお蚀葉をかけおいただき、お腹も気持ちも顎も倧満足の、名叀屋のシャングリラでした。埳を積んでたた䌺いたいず匷く思った次第でした。
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䞀回食えば十分。 䞌䞀面のメンマはやめずけ。 YouTubeでかなり持ち䞊げられおいたので蚪問。 1番高いスペシャルメンマ倧盛りを泚文。 2000円もするのでさぞかし矎味かろうず期埅しおしたう䌏線 うん、コレ䞊んでたで食う必芁ないや぀だ。 塩味が控え目だが以倖ず化調が䞻匵する䞍思議なスヌプ。 たるで「䜓に良さそう」ではあるが、冷静に味わうず党くそうでもない。 おたけにスヌプから僅かに酞化臭。 この䜓に良さそう颚䞍思議スヌプは、塩を控え化調を増やし、化調の塩味でトヌタルを薄味にしおいるのではないかず思う。 優しめ味だず思い蟌んでスヌプを残さず飲むず、少なくない化調パワヌにより「3回食べるず癖になる」「䞭毒性が凄い」ず蚀うラヌメン二郎的な感想も出る仕組み。 お蚀うかコレを「薬膳」ず名乗っおいいのか 入っおたずしおも薬膳ず蚀えるほどではないぞ。 確認の為もう䞀床YouTubeを芋たら「い぀の間にか薬膳っお呌ばれおた」っお呑気に蚀う店䞻。 テヌブル䞊の高麗人参酢を芋お勝手に思い蟌んじゃうんだろうか この店を高評䟡にする人は倧抵「薬膳」ず曞き蟌む様だが、たさにプラシヌボ効果ずしか蚀いようがない。 麺も酷かった。 臭い。 くっさい。 今時朅氎臭い昭和䞭倪麺。 2000円の麺じゃない。 チャヌシュヌ。 自分だけハズレだったのか䞍思議な臭みで党郚食えず。 ブランド豚だが煮蟌み䞍足で脂っこく、チャヌシュヌ単䜓ずしおはむマむチ。 メンマ。 味が付いおないメンマを䞌䞀面に盛られおも食えたせん。 YouTubeでは秘䌝のなんちゃらずか蚀っおたけど、蓋を開けおみれば倧惚事。 なんでこのラヌメンにこんなに行列がず思ったが、倚すぎるメンマにおこずり、回転が悪くなるだけっお蚀うのもあながち間違いではないだろう。 綺麗なホコリ䞀぀ない店内、目を疑う様な行列、䌚話䞀぀ない静寂な空間、倫婊による無駄の無い動き。 この雰囲気に飲たれおる可胜性は高い。 コレが名叀屋を代衚する店でいいのか名叀屋人 䞍味くは無いが、昭和キワモノ枠でしょ。
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38w

2025/03/16...

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5.0
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想像通り、いやそれ以䞊のメンマの海に溺れられる、満足感maxのお店です。 アクセスはちょっず埮劙で、地䞋鉄桜山駅は名叀屋垂立倧孊キャンパスのそばにありたす。お店の裏の駐車堎は混雑しおおりたす。行列のできる有名店で、店倖で䞊んで数十分、店内に通されおさらに長怅子に座っお埅ちたすが、期埅感で時間は苊になりたせん。埅ち時間にオヌダヌを受け付けおいただくので、カりンタヌに座る際には同時にお料理が䟛されるシステムで、期埅感を維持したたたラヌメンを味わうこずができたす。

メニュヌはノヌマルのラヌメンは無く、チャヌシュヌ麺ずメンマラヌメンをベヌスにその組み合わせずいう構成です。メンマずいう存圚は、個人的にはラヌメンの脇圹ながらあの歯ごたえは他のお料理ではたず味わえなく、それゆえにラヌメンを匕き立おる䞀番の圹者だず思っおおり、メンマを味わい尜くせるずいうこずで倢に芋るほど期埅しお蚪れたこずも有り、期埅感が時間ずずもに䞊昇しおいきたす。

でおきたしたメンマラヌメンは、ラヌメンを芆い尜くす量で麺ず同じくらいのボリュヌムがありたす。特城的ず蚀われるスヌプはあっさりめながらしっかりだしの効いおいる優しい味わいで、決しお薄くはありたせんが、こっおり奜きには合わないかもしれたせんが、麺ずメンマを愉しむにはピッタリの盞性の矎味しさです。卓䞊の高麗人参酢を少しかけるず趣がガラッず倉わりたすが、こうなるず䞀般的なむメヌゞのラヌメンからかなり離れたものになりたす。 こちらのお店では䞻圹の座に躍り出たしたメンマですが、倪めながら薄味で柔らかく、それでいおしっかり歯応えもあり、倧奜きな䞀品です。ただし、麺ず同量ありたすので、麺䞀口にメンマ5本くらいのペヌスで食べないずメンマが䜙りたす。あず、想像の数倍顎を䜿うので、ラヌメンを食べに来おいるはずなのに咀嚌に疲れおくるずいうのも、ラヌメン屋さんでは味わえない経隓ですが、竹食者ずしおはこの䞖の倩囜が顕珟したず、名叀屋の地に感謝を泚ぎながら咀嚌を続けるのでした。あず、匟力のあり぀぀脂身ずのバランスもずおも良いチャヌシュヌもかなり矎味しく、チャヌシュヌ麺を頌たれる方も倚いので、そちらも良いず思いたした。可胜なら2人で来店しおそれぞれをオヌダヌし、倧量のメンマを分けおもらえたら最高の満足を共有できるのではず思いたす。 お店の倧将ご倫婊からは、退店されるみなさんに優しいお蚀葉をかけおいただき、お腹も気持ちも顎も倧満足の、名叀屋のシャングリラでした。埳を積んでたた䌺いたい...

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1y

䞀回食えば十分。 䞌䞀面のメンマはやめずけ。

YouTubeでかなり持ち䞊げられおいたので蚪問。 1番高いスペシャルメンマ倧盛りを泚文。 2000円もするのでさぞかし矎味かろうず期埅しおしたう䌏線

うん、コレ䞊んでたで食う必芁ないや぀だ。

塩味が控え目だが以倖ず化調が䞻匵する䞍思議なスヌプ。 たるで「䜓に良さそう」ではあるが、冷静に味わうず党くそうでもない。 おたけにスヌプから僅かに酞化臭。

この䜓に良さそう颚䞍思議スヌプは、塩を控え化調を増やし、化調の塩味でトヌタルを薄味にしおいるのではないかず思う。

優しめ味だず思い蟌んでスヌプを残さず飲むず、少なくない化調パワヌにより「3回食べるず癖になる」「䞭毒性が凄い」ず蚀うラヌメン二郎的な感想も出る仕組み。

お蚀うかコレを「薬膳」ず名乗っおいいのか 入っおたずしおも薬膳ず蚀えるほどではないぞ。 確認の為もう䞀床YouTubeを芋たら「い぀の間にか薬膳っお呌ばれおた」っお呑気に蚀う店䞻。

テヌブル䞊の高麗人参酢を芋お勝手に思い蟌んじゃうんだろうか

この店を高評䟡にする人は倧抵「薬膳」ず曞き蟌む様だが、たさにプラシヌボ効果ずしか蚀いようがない。

麺も酷かった。 臭い。 くっさい。 今時朅氎臭い昭和䞭倪麺。 2000円の麺じゃない。

チャヌシュヌ。 自分だけハズレだったのか䞍思議な臭みで党郚食えず。 ブランド豚だが煮蟌み䞍足で脂っこく、チャヌシュヌ単䜓ずしおはむマむチ。

メンマ。 味が付いおないメンマを䞌䞀面に盛られおも食えたせん。

YouTubeでは秘䌝のなんちゃらずか蚀っおたけど、蓋を開けおみれば倧惚事。

なんでこのラヌメンにこんなに行列がず思ったが、倚すぎるメンマにおこずり、回転が悪くなるだけっお蚀うのもあながち間違いではないだろう。

綺麗なホコリ䞀぀ない店内、目を疑う様な行列、䌚話䞀぀ない静寂な空間、倫婊による無駄の無い動き。 この雰囲気に飲たれおる可胜性は高い。

コレが名叀屋を代衚する店でいいのか名叀屋人 䞍味くは無いが...

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