Morishima — Restaurant in Nagoya

小さなお寿司屋さんが堀田駅近くにあります。

この辺りは昔ながらの街が残っていて、有名な「どて」のお店や昔ながらの居酒屋さんがあります。

そんな街の中に小さなお寿司屋さん「森島」さんがあります。

見落としそうなのは小ささよりも、お寿司屋さんらしくない入口。

お寿司屋さんには見えない感じです。 カジュアル寿司とお店では紹介されていました。

三河湾の魚を主に使ったお寿司、のどぐろやうに、白エビなど他ではなかなか味わえないネタ、ワインと肉料理など本格的な寿司といっしょに楽しめるお店とのこと。 夜が特に美味しそう。

今日はランチでの訪問です。 近くのコインパに車を駐めてお店へ向かいます。

店内は縦に長いつくり。 ４人掛けの少し狭めのテーブル席、少しのカウンター、２人掛けのテーブルもありました。 なんとなく配置が昔、小さな喫茶店だったのかな？と思わせる感じです。

席に着いたら、メニューを拝見します。 ランチメニューは「ちらし」と「にぎり」。

○ちらし（並） 950円 ○ちらし（上） 1,950円 ○にぎり（並） 1,000円 ○にぎり（中） 1,500円 ●にぎり（上） 2,000円 ○にぎり（特上）2,500円 ○助六 650円

悩むところですが、初来店なので

にぎりランチ 上寿司...

📝今回の注文 コース料理で大将おまかせランチコース6000円 前菜5種 カニグラタン 握り10種 デザート

黒を基調としたシックな店内。 カウンター席もテーブル席もあります。

前菜のクォリティが高いっ！ 隣に座った常連さん曰く、 『寿司も美味いけど料理が美味いっ！』 この言葉本質をついてると思いました。

このお店の何がすごいってほぼ自家製ってこと！ 燻製やツナやカラスミだって自家製！ 既製品が全然ないってのが安心して食べれます。

カニグラタン🦀 これは絶対に食べて欲しい！ 焼き立ての香ばしいチーズの香りに負けないくらいのカニの香り！ 焼き立ての音が食欲増す どこ食べでもカニの身がはいってる！ これだけ食べに来る価値があるほど全てが美味しい！ 人生で一番美味しいグラタンに出会ってしまった。

そして握り！ 寿司屋の真骨頂！ 江戸前寿司で経験を積んだそう。

黒ムツの炙りが最高！ トロリとした身と香ばしい皮目！

そして勝手にスペシャリテだと思ってる 奈良漬のトロたく 通称　奈良トロ これがめちゃくちゃ美味しい！！！ あと5貫くらい食べたかった！

ちなみに夜なら⬇️ 夜の大将おまかせコース 前菜盛り合わせ お造り5点盛り かにぐらたん 握り10貫 茶碗蒸し デザート　8800円〜

昼も夜もお任せコースがあるから頼んでみてね�...

モダンで落ち着いた雰囲気の店内。 カウンター席だけでなくテーブル席もあるから用途によって使い分けれるしファミリー層も入りやすい☺️ 今回はカウンターで。

◾︎おまかせ寿司握りコース ・先付 ・刺身盛 ・自家製カニグラタン ・寿し(特上ネタ...