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Former Chongyuan Temple Stone Gate
4.2
(132)
Kuganimui Park
3.8
(96)
Naha Kokusai Dori Shopping Street
4.2
(8.3K)
Takamasai Park
3.7
(18)
Burger Revolution Naha
4.8
(558)
Fujiya Tomari Main Branch
4.3
(462)
Uomaru
4.5
(484)
Umi no Chimbora
4.2
(370)
【沖縄で本格江戸前寿司を♡♡全国の鮮魚をベストな状態でいただけるのが嬉しい(๑ ́ᄇ`๑)赤酢しっかりめのシャリで食べ応えも抜群！！】 沖縄にいながらも本格江戸前寿司が堪能出来るお店 『鮨 いずみ』さまへ初訪問⭐️ コースはおまかせコース1種類のみ。 全国から仕入れたこだわりの鮮魚を 赤酢のかためなシャリと一緒に楽しむことができます。 ——利用時——
平日ディナー ——予約—— 予約あり
——利用シーン——
おひとりさま
——費用—— ￥15,000〜￥20,000
——食事内容—— ▶鹿児島県 鯛 塩･酢橘･山葵醤油で。 弾力も程よくあって、淡白ながらも旨みがあって良き♡ ▶長崎県 〆鯖 山葵醤油で。 〆具合がとても良くて酸味もしっかり♡ ▶神奈川県佐島 蛸 まずはそのまま。 煮詰め感が少し足りないように感じたので、 山葵を付けて食べるのが美味しかった(｡ᵕᴗᵕ｡)" 蛸はやわらかぁでした(๑ ́ᄇ
๑) ▶北海道余市 鮟肝 濃厚ながらもくどくなくてねっとり旨みしっかり♡ 日本酒片手にちびちびとつまめるのが幸せ！！ ▶鱈 焼き白子 そのままか山葵か酢橘で。 昆布の風味がふわっと纏ってそのままでも美味しい♡ 山葵は付けなくても良いかも、、酢橘は好き！！ ▶兵庫県 香箱蟹 身も内子も外子も全部詰め詰め♡ ほわほわぷちぷち食感楽しい( ♡´³
)σ 濃厚な味わいで美味しい！！ ▶蛤お出汁の茶碗蒸し 濃厚な蛤の旨みが口の中いっぱいに広がるっ！！ 鯛も入ってるの嬉しい(๑˙꒳˙๑) ▶長崎県 魳 幽庵焼き ほわっほわで味わい濃ゆくて旨みしっかり♡ ▶沖縄県読谷 赤烏賊 定置網だからストレスがかかってなくて、 めちゃめちゃ柔らかくて、甘みがしっかり(∩´∀∩) 酢橘のアクセントも良き♡ ▶三重県答志島 鰆 口に入れた瞬間にほわっと蕩ける感じが好き♡ シャリの酸味とも絶妙にマッチしてる(⑉• •⑉)♡ ▶北海道 鰯 脂が乗っていて蕩ける柔らかさ(๑ ́ᄇ
๑) 当たり葱のアクセントもとても良き♡ ▶青森県大間 本鮪 赤身 厚みも良くて、シャリとの相性バツグン！！ 旨みたっぷりで濃厚な味わいが良き♡ ▶青森県大間 本鮪 トロ 脂が程よくのっており、口に入れた瞬間とろけた♡ ほわんっほわんで濃厚な旨み(ˊ˘ˋ)♪ ▶江戸前 小肌 山葵のピリッとさを感じながら、 酸味がふわりと漂い、とても良い(๑ ́ᄇ๑) ▶茨城県 蛤 噛み締める程に広がる旨みが良い♡ 少し山葵は強め(｡ᵕᴗᵕ｡)" ▶いくら 粒が大きめでぷっちぷちでうんまい！！ 海苔も風味良くていい感じ(○･∀･○) ▶長崎県 車海老 ぶりんっぶりんで濃厚な甘み♡ ▶北海道 馬糞雲丹 雲丹の甘さはあるものの、 少し海苔の風味と酸味が強い感じかなぁ(´･ ･
) ▶長崎県対馬 穴子 ほわっほわでツメの甘さもちょーどよく美味しい！ ▶干瓢巻き 山葵がツーーンッと強めで良き♡ ——メニュー内容—— ◇◆おまかせコース ￥15,000◆◇ ◇鹿児島県 鯛 ◇長崎県 〆鯖 ◇神奈川県佐島 蛸 ◇北海道余市 鮟肝 ◇鱈 焼き白子 ◇兵庫県 香箱蟹 ◇蛤お出汁の茶碗蒸し ◇長崎県 魳 幽庵焼き ◆沖縄県読谷 赤烏賊 ◆三重県答志島 鰆 ◆北海道 鰯 ◆青森県大間 本鮪 赤身 ◆青森県大間 本鮪 トロ ◆江戸前 小肌 ◆茨城県 蛤 ◆いくら ◆長崎県 車海老 ◆北海道 馬糞雲丹 ◆長崎県対馬... Read more
What an excellent and accurate Omakase Sushi, first, the chef and his wife were the nicest hosts I’ve ever met in Japan. Second - the food, the sushi was without a doubt one of the best I’ve tried, very well balanced rice, great different kind of seafood, the atmosphere at the place was very relaxed compared to other Omakases from its kind, we really enjoyed and we defenitly will come again.
Thank...
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Easily the best sushi experience I have ever had. Delicious and expertly prepared fish and rice. Fine sake. Professional staff. Nine seats are available and you will definitely need reservations to eat here. Each piece was served at the right time, there was no rush to eat.
There is a pay to park lot across the street. Kokusai is a few...
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