富士アイス ルビットタウン中津川店 — Restaurant in Nakatsugawa

This restaurant is run by lovely friendly people, and the yaki soba was really tasty! Definitely recommend for an easy meal in Nakatsugawa. You can find the place on the ground floor, towards the south corner...

ルビットタウン中津川の１階に入っている大判焼きやソフトクリームなどのお店です、休日の午後に利用してみました。店内にイートインスペースもありますがこの日はテイクアウトでの利用です。

コチラでは看板商品のじまん焼きをはじめ北海道ソフトクリームにおはぎ、焼きそばなどを販売しています。

その中から焼きそばを購入、具はお肉にキャベツ、紅しょうがなど、麺は結構な太麺でソースもその麺にしっかり馴染んでいますがコテコテにソースしているわけではなくどちらかというとさっぱりした感じ、でも薄いってコトではなく旨みはしっかりですね、お肉の存在感やキャベツの甘みも感じられて、それに冷めても麺がくっついてしまうことなく食べやすかったです。

なかなか良かったので今度はじまん焼きも試してみたいと思いま...

2025年8月13日のお昼は、ルビットタウン内の富士アイスで、焼きそばを食べてきた 熱々の鉄板の上には、太めのストレート麺に自家製ソースタレをかけた麺と、よりすぐりで厚さ大きさにこだわった豚肉がたんまり入っていて、麺の隣には鉄板で焼いた玉子焼きが鎮座ましている この玉子焼きを麺の上に乗せて黄身を崩してトロリとかけて食べる麺は、極上でときおり焦げてカリッとした麺が食感を楽しませてくれる ご飯が食べたくなるのは何故だろう？ これ...