新潟市中央卸売市場 誠食堂 — Restaurant in Niigata

最近地方の卸売市場にある食堂にハマっていて、新潟も美味しくないわけないだろうと行ってみました。

ちなみにここはかなり交通の便が悪く「地元の人でもあんまり行かない」らしく、一般のお客さんは確かにそんなにいませんでした。

6〜7店舗くらいあったと思うんですが、今回お邪魔したのは「新潟ブリカツ丼」が食べられるということで誠食堂さんへ入ってみました。

ブリカツ丼って佐渡が有名らしいんですけど、ここで食べられるならと迷わず注文！ 厚めにカットされたブリのフライに絶妙に美味しいタレがかかっており、いままで経験したことのない美味しさ。ブリも刺身で食べられるような新鮮なものを使ってるんだろうなぁ。食感もすごく良く美味しかったです。

JR亀田駅には無料のレンタサイクルがあるので、それに乗れば10分くらいで着きます。田園地帯を自転車で走ったの久しぶりでした。めっちゃ気持ち良かったなぁ。 レンタサ...

会社の人に教えて頂き、市場の食堂にはじめて行ってみました。お昼前についてましたが、売り切れてるものも既に出ており、人気のお店なんだなと思いました。元気の良い女性の方と男性の2人でまわされてる日でした。注文から提供までの時間はまずまずのスピードで働く人には良いのかなと思いました。料理自体も非常においしく頂きましたが、もう少し野菜に火を通して頂ければと思いました。 お店自体は非常に良かったのですが、後から入って来られたお客さんですが、私たちのテーブルのすぐ脇で非常に大きな声で話をされており、ご飯を食べてるのにもう少し席から離れても誰のじゃまにもならないのになと思いました。年配の女性で市場関係の方のようでしたがかなり気になりました。もう少し周りに気を使ってもらえたら良いと思いました。 料理もお値段もお店の方もかなり良いお店だと思いますので、また利用し...

新潟で美味しい朝ごはんをとここの市場を見つけ来てみましたがあまりお客さんはいなく観光客も全然いませんでした。 お店は数件ありほとんどガラガラでした。活気が無さすぎてちょっと淋しい感じしますがここは交通の便が悪くてあまり人は来ないようです。市場関係者が食べることの方が多いようです。

市場なのにカツカレーとタレカツ丼を　注文。自分でなんで?と思ったけど。。。ここは海鮮というより定食屋さんって感じです。

まずカツカレーの肉が臭い。これは酷い。油が返ってて衣がドロドロ。多分朝揚げたのを温めてる感じ。揚げたてじゃないね。トドメはカレーはもろレトルト。袋から流し込むの見えちゃったし。見たくなかった。。。 こりゃダメだね。これで10...