Sushi Togoro — Restaurant in Niigata

握り10貫セット「極」茶碗蒸し、味噌汁付き税込3850円を頂きました。どれもネタは新鮮で美味しかったです。イクラは既製品ぽくなくて、きちんと筋子からばらして漬たんじゃないかなと思いました。カニは若干パサパサ気味でした。シャリはもしかすると好みが別れるかもしれません。高いお店に行くとほんのり温かいご飯が口のなかでフワッと優しくほぐれるイメージですが、このお店のシャリは冷たく少し固めのシャリがほぐれはするんだけど、フワッと優しくという感じがありませんでした。とはいえネタが良いのでやっぱり美味しいです。お皿の盛り方もかっこよくて、ちょっと良いものを食べにきたぞとモチベーションがあがります。 日本酒のみ比べセットを頼んだら、一つ一つのおちょこの下にお酒の名前をテプラで印刷したものが貼り付けてありました。何とも芸が細かいというか親切というかで驚きました。 お腹がいっぱいで他にはえびのしんじょを一品で頼んで限界でしたが、他のメニューもいずれ頼んでみたいです。 お会計は一人1万円くらいかと思っていたら6000円で...

夕食で利用しました。 なぜこんなに口コミが高いのか理解できない。 お寿司はチェーンの廻るお寿司と変わらない。シャリもおいしくない。 提供までにすごく時間がかかる。 30分以上は待ちました。 注文時に一言、お時間かかります等あれば、と思った。

アルバイトの人なのかわからないが、自身でなにも判断できないようでひとつ一つの注文がスムーズにいかない。 折り詰めをお願いしたら、持ち出しはできないとのこと(メニューにはテイクアウトあった)それを目の前でコソコソとこちらをチラチラ見ながら相談されるのはとても不愉快だった。 おかみさんのような方も、カウンターにお客さんがいるにも関わらず、書類を広げてなにやら仕事をしている。 退店時もありがとうございました、などの声かけもなかった。 お店の立地や雰囲気は悪くないが、決し...

寿司ランチをいただきました メチャクチャ美味しかったです サバとタイが抜群に美味しかった！ ランチでタイを霜皮作りで握ってもらえるお店初めてでした！ 1,400円とサラリーマンの日常使いにはちょっと高い感もありますが2,000円って言われても満足できるお鮨でした ランチでお寿司ならこれからは迷わずこのお店で食べたいなぁ！ 11時30分開店と同時に入店しましたがすぐに満卓になってます 凄い人気店なんでしょう

先に握り6貫出てきてあとから鉄火と卵焼きが出ますが鉄火も赤身と中トロの様な脂の乗った部位を抱き合わせて巻いているのでとても美味しかったです

お味噌汁も美味しかったです

ただテーブル席が堀こたつタイプでないのでキツかったです 夜にじっくり味わうには...