Coco's Nirasaki Wakamiya — Restaurant in Nirasaki

日曜日の昼頃利用しました。 韮崎市は大手飲食チェーンが固まって出店されているので、ランチやディナーは一極集中します。 ココスは久し振りに利用しましたが、機械受付&案内になってるんですね。 ここの店舗は4人掛けがメイン&機械受付のせいで、テーブルの変更等一切融通がききません。4人家族で4人掛けテーブル(注文タブレットやカトラリーケース、メニューも置いてある)って定食トレー4つ置けます？と問いたくなります。 また、配膳ロボも導入されてますが、結局テーブル配置や通路がロボ用ではないので、障害物をよけて真ん中走行から外れた場合に椅子の背もたれに反応して動かなくなる事がありました。 料理提供は意外と早く良かったです。いつも頼もうか迷うビーフシチューハンバーグの包み焼き？を初めて頼みました。味はまぁファミレスのハンバーグだなぁという感じでしたが、じゃがいもも丸々1個乗せるなら、提供する...

お値段もお手頃で、メニューも多彩で 昔から家族総出でお世話になっております。 ただね、デザートを二人前頼んだのに一人前しか来ないの。 厨房が忙しいらしく、ホールに従業員が見えないので、タブレットのデザートを提供する。を選択しても出てこないの。 で、やっとこさ捕まえて説明しても、注文は間違えて居ませんか？ マニュアル通りの回答が来たのは仕方無いが、そんな堂々と言われたら「そうなんですね」としか言えないムードになっているが、此方は確認しているから聞いただけである。 結果、追加で持って来て貰ったが、前の提供品と比べてフルーツが1種類少ないやん。 慌てて作ってくれたんだろうけども、クレーム付けるにも微妙な不足で… なにか、もやもや...

先日利用しました。 日曜の午後１時すぎ 色々頼んだのですが ハンバーグステーキのソースが違ったので変えてもらうように依頼。 そこからがひどかった 待てど暮らせど来ない。 やがて料理は冷える 暖め直しを依頼。 待てど暮らせど来ない。

忙しいのも最低限の人間で回しているのもわかるが ミスの後のリカバリーさえまともにできない。 完全に人員不足。 ヒューマンエラーは一定割合で出るので仕方ない。 にしても人不足でさらに事態を悪化させている。

責任者が出てきてニコニコしてもこんな状態では商売になっていないことを承知しているのか不明。

雇われなので仕方ないにしても 評価は最低。

今後利用する場合はドリンクバーのみで利用...