Coco Zion — Restaurant in Nishinomiya

本施設は、電解水素水をはじめとする、通常の科学的見解では疑似科学と評価される健康情報を推進するコミュニティの場でもあります。例えば、本レビュー執筆現在 2025年2月 の公式ウェブサイトの「about us」ページおよびレストランの壁面には、

「飲み水・料理に使う水は、より高性能なフィルターを通して電気分解した電解水素水を使用しています。」

との記述がありました（詳細は公式ウェブサイト「about us」ページをご参照ください）。 こうしたコミュニティ活動が告知されたメンバー限定で行われているのであれば、各自の自己判断で参加されるべきでしょう。 他方で、通常科学を信頼し疑似科学に抵抗感を持つ方が、純粋に食事やカフェ利用を目的として本店舗を訪れる際には、十分な注意が求められると考えます。

以下に我々の経験を述べます。 我々は、Google Mapsでの非常に高い評価と、公式サイトに掲載されたジビエメニューに魅力を感じ、ディナー目的で来店しました。しかし、事前に「about us」ページには目を通していなかったため、疑似科学的側面のほとんどを、 about us...

ランチで訪れました。 鹿カレーランチをいただきました。 鹿の臭みがほぼ無く、臭みが苦手な私ですが何も気にすることなくいただくことができました。 また、海苔の天ぷらが付いていたのですが、海苔なのに食べ応えがあり、とても美味しくいただきました。 店内の雰囲気も良く、居心地が良く、とても落ち着く空間でした。壁、椅子、食材、水、細部までこだわっていました。2025年で10周年みたいですが、スタッフの皆さんで作り上げたお店みたいです。 話しかけていただいたスタッフも気さくに相談に乗ってくださり、とても勉強になりました。 ま...

ジビエが安価でいただける。麻炭や玄米、酵素など体に良いものがふんだんに入っているだけでなく、その組み合わせ方も抜群。米粉のスイーツも絶品。家で作るともちっとなりすぎますが、小麦みたいなサラッとした触感。作り方教えてほしいです。 とりあえず全部旨いです。 カレーがメニューの主軸ですが、子連れでも頼める物はあるので問題なし。多くの子どもたちが遊びに来て、奥のボルダリングで遊んでい...