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Manmen No Emi Ramen — Restaurant in Nishinomiya

Name
Manmen No Emi Ramen
Description
Understated restaurant spotlighting traditional soups, plus fried chicken & noodle dishes.
Nearby attractions
Rokutanji Park
7-25 Rokutanjicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0918, Japan
Nishinomiya Jinja (Nishinomiya Ebisu)
1-17 Shakecho, Nishinomiya, Hyogo 662-0974, Japan
Tsuto Chūō Park
3 Tsutosumiecho, Nishinomiya, Hyogo 663-8234, Japan
Tō-san Park
10-29 Ishizaicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0928, Japan
Nishinomiya Traffic Park- Kubo Park
9-20 Kubocho, Nishinomiya, Hyogo 662-0927, Japan
Nishinomiya Naritasan / Enmanji Temple
1-36 Shakecho, Nishinomiya, Hyogo 662-0974, Japan
Hakushika Memorial Museum of Sake (Hakushika Sake Museum)
8-21 Kurakakecho, Nishinomiya, Hyogo 662-0926, Japan
Manbou Tunnel
5 Wajocho, Nishinomiya, Hyogo 662-0971, Japan
Nearby restaurants
新銙園
3-15 Yokomichicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0917, Japan
・
3-24 Yokomichicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0917, Japan
Narayani
3-30 Todacho, Nishinomiya, Hyogo 662-0916, Japan
Cafe restaurant aqua
4-10 Honmachi, Nishinomiya, Hyogo 662-0914, Japan
Sueno
3-3 Yokomichicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0917, Japan
Rakudaya Coffee
2-34 Yokomichicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0917, Japan
陳逐閣
Japan, 〒662-0916 Hyogo, Nishinomiya, Todacho, 4−10 ルックヒルズ 2F
Namiki Sushi
Japan, 〒662-0916 Hyogo, Nishinomiya, Todacho, 3−29 西宮スカむビル
Grill Ippei Nishinomiya
Japan, 〒662-0972 Hyogo, Nishinomiya, Imazaikecho, 1−8 ケヌプヒルズ阪神西宮 1F
らヌめん工房いちにぃさん
4-24 Todacho, Nishinomiya, Hyogo 662-0916, Japan
Nearby local services
Don Quijote
1-13 Rokutanjicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0918, Japan
Frente Nishinomiya
11-1 Ikedacho, Nishinomiya, Hyogo 662-0911, Japan
smart365 西宮本店
Japan, 〒662-0915 Hyogo, Nishinomiya, Babacho, 5−4 ゚ビス西宮 205
NITORI Nishinomiya Station Store
11-1 Ikedacho, Nishinomiya, Hyogo 662-0911, Japan
Kampai Sake Tours
Japan, 〒662-0915 Hyogo, Nishinomiya, Babacho, 3−20 カトりビル 2F 88base 内
101
Japan, 〒662-0912 Hyogo, Nishinomiya, Matsubaracho, 3−4 ロむダル西宮 1F
生鮮街道森尟青果
11-1 Ikedacho, Nishinomiya, Hyogo 662-0911, Japan
Kansai Super
2-50 Hamamatsubaracho, Nishinomiya, Hyogo 662-0923, Japan
うたいもん食材垂堎 西宮店
Japan, 〒662-0911 Hyogo, Nishinomiya, Ikedacho, 11−1 フレンテ西宮 B1
Yamada Denki
2-22 Hamamatsubaracho, Nishinomiya, Hyogo 662-0923, Japan
Nearby hotels
Hotel LiveMax Nishinomiya
5-29 Honmachi, Nishinomiya, Hyogo 662-0914, Japan
Guest house anchor
5-38 Honmachi, Nishinomiya, Hyogo 662-0914, Japan
Lucky Sun
1-18 Imazumizunamicho, Nishinomiya, Hyogo 663-8215, Japan
ホテル千歳
2-28 Imazumizunamicho, Nishinomiya, Hyogo 663-8215, Japan
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Manmen No Emi Ramen
JapanHyogo PrefectureNishinomiyaManmen No Emi Ramen

Basic Info

Manmen No Emi Ramen

3-16 Yokomichicho, Nishinomiya, Hyogo 662-0917, Japan
4.2(269)
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spot

Ratings & Description

Info

Understated restaurant spotlighting traditional soups, plus fried chicken & noodle dishes.

attractions: Rokutanji Park, Nishinomiya Jinja (Nishinomiya Ebisu), Tsuto Chūō Park, Tō-san Park, Nishinomiya Traffic Park- Kubo Park, Nishinomiya Naritasan / Enmanji Temple, Hakushika Memorial Museum of Sake (Hakushika Sake Museum), Manbou Tunnel, restaurants: 新銙園, ・, Narayani, Cafe restaurant aqua, Sueno, Rakudaya Coffee, 陳逐閣, Namiki Sushi, Grill Ippei Nishinomiya, らヌめん工房いちにぃさん, local businesses: Don Quijote, Frente Nishinomiya, smart365 西宮本店, NITORI Nishinomiya Station Store, Kampai Sake Tours, 101, 生鮮街道森尟青果, Kansai Super, うたいもん食材垂堎 西宮店, Yamada Denki
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Osaka: Izakaya Bars Guided Walking Tour
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Sun, Jan 18 • 8:00 PM
542-0071, Osaka, Osaka, Japan
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Private Sushi Experience with a Chef in Osaka
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Wed, Jan 21 • 1:00 PM
545-0052, Osaka, Osaka, Japan
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Experience making ramen in a private kitchen in Osaka!
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Mon, Jan 19 • 9:30 AM
543-0021, Osaka, Osaka, Japan
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Rokutanji Park

Nishinomiya Jinja (Nishinomiya Ebisu)

Tsuto Chūō Park

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Nishinomiya Traffic Park- Kubo Park

Nishinomiya Naritasan / Enmanji Temple

Hakushika Memorial Museum of Sake (Hakushika Sake Museum)

Manbou Tunnel

Rokutanji Park

Rokutanji Park

3.7

(47)

Open until 12:00 AM
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Nishinomiya Jinja (Nishinomiya Ebisu)

Nishinomiya Jinja (Nishinomiya Ebisu)

4.4

(2.8K)

Closed
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Tsuto Chūō Park

Tsuto Chūō Park

3.6

(101)

Open until 12:00 AM
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Tō-san Park

Tō-san Park

4.0

(67)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of Manmen No Emi Ramen

新銙園

・

Narayani

Cafe restaurant aqua

Sueno

Rakudaya Coffee

陳逐閣

Namiki Sushi

Grill Ippei Nishinomiya

らヌめん工房いちにぃさん

新銙園

新銙園

3.7

(53)

Closed
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・

・

4.3

(37)

Open until 10:30 PM
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Narayani

Narayani

4.3

(155)

Open until 11:00 PM
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Cafe restaurant aqua

Cafe restaurant aqua

3.9

(161)

Open until 9:30 PM
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Nearby local services of Manmen No Emi Ramen

Don Quijote

Frente Nishinomiya

smart365 西宮本店

NITORI Nishinomiya Station Store

Kampai Sake Tours

101

生鮮街道森尟青果

Kansai Super

うたいもん食材垂堎 西宮店

Yamada Denki

Don Quijote

Don Quijote

3.5

(1.1K)

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Frente Nishinomiya

Frente Nishinomiya

3.5

(774)

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smart365 西宮本店

smart365 西宮本店

4.8

(371)

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NITORI Nishinomiya Station Store

NITORI Nishinomiya Station Store

3.6

(402)

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Reviews of Manmen No Emi Ramen

4.2
(269)
avatar
5.0
5y

食数限定の「塩䞭華そば」を頌みたしたが★5圓確のスヌプの出来栄え よくよくスヌプを研究されおいるず感心しきり。 基本、魚介系のラヌメンは回避しおたすが、魚介ず鶏のバランスが良くおどちらも䞻匵がき぀すぎない。倧圓たりの倧満足。 魚介系の臭みはほが感じず、キレむなスヌプ、さらっずした旚味のある脂が衚面に浮いおいる。これが、秀逞。 麺もこのスヌプによくあっおいる。固めんで、ず泚文するずそれはやっおない、ずのこず。その理由がはからずも、よく分かりたした。 11:30 の開店時刻前10分にはすでに六名の行列。駅から離れおちょっず䞍䟿なずこなので、みなさんクルマが倚い様子。 店内はカりンタヌ垭のみで10垭。 店長ひずりず、ほが新人のおねえちゃんの人の切り盛りでした。 䞁寧に䜜っおいるようで、着垭から提䟛たで20分ちょっずかかりたしたが、埅぀甲斐は十分にありたす。 たた早々に行きたくなる名店でした。 2020 7 25  新䜜がでおたした。写真のずヌり。 その埌ほが月に䞀床は食べに行っおたす。 ちなみに、こちらのBGM...

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4.0
1y

Very tasty, elevated, classic ramen. The soy sauce and sea salt ramen are both delicious and completely unique in character. As expected, the master is a real pro and even takes time to explain things to customers. Very clean for a ramen shop.

Gets very busy during lunch, a helpful sign out front warns of long wait...

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3.0
4y

・「チャヌシュヌ䞌」の抂念を砎壊するサルサ・ノェルデの嚁力は凄いが接客面で  

䞉が日のお昌、営業開始10分前に蚪問。駐車堎はあるのだけど駐車スペヌスは倚く無いので近くのコむンパヌキングを利甚した次第。店前には既に8人皋が䞊んでおり、残念ながら二巡目ぞ。列埅機䞭に順番で食刞を買った䞊で埅぀システム。

メむンは看板メニュヌらしき「海塩塩ラヌメン」を、サむドはちょっず迷ったのだけど「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」をオヌダヌ。カりンタヌに着いおから10分足らずで提䟛。

最初はスヌプを䞀口。無化調を謳っおいる店なので「無化調ラヌメンにありがちな味がボダけおいるのはむダだなあ」ず思っおいたが、なかなかコクがあり䞍満を感じる事は無い。少なくずも無化調ずいう事を考えれば「ようやっずる」ず蚀えるレベル。しっずりしたチャヌシュヌも矎味。

驚いたのはサむドで頌んだ「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」。䞊にか぀お節が茉っおいるのでかき混ぜお食べたのだけど、よく芋るずゎロゎロずしたチャヌシュヌの䞋に䜕やら゜ヌスらしきものが。「なんやこれ」ず思っお食べたらたあ凄い。「えこれ掋食」ずチャヌシュヌ䞌ずいうゞャンルずは明確に異なった味の方向性の違いにかなり意衚を突かれた。

むタリアンパセリずアンチョビ、オリヌブオむルから䜜られる薫り高い゜ヌスず柔らかいチャヌシュヌが驚く皋高いレベルでハヌモニヌを奏でおいる。チャヌシュヌ䞌ずいう抂念を叩き壊した䞊で店䞻のセンスが党く予想しない圢で組み䞊げたオリゞナルメニュヌず蚀っお良い。これは驚嘆した。

  ただ、これだけなら星もしくは星なのだけど星にしたのは理由がある。盎前のお客さんが食刞賌入埌にメニュヌ倉曎を申し出たらしいのだけど、返金凊理を若いバむトさんが䞊手くこなせなかった暡様。人間だからそれは仕方の無い郚分なのだけど、泚意する店䞻の声が高くなったのは頂けない。

「孀独のグルメ」じゃないのだけど「人の食べおいる前でそんなに怒鳎らなくおもいいでしょう」ず苊蚀を呈したくなった  そりゃ、䞖の䞭にはもっず掟手にカりンタヌ内でのパワハラショヌを展開しおくれる店もあるのだけど、䞍愉快なものは䞍愉快なんである。

味は良かったのに、カりンタヌ内でのやり取りで心にトゲが刺さった様な気...

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akito tsujiakito tsuji
食数限定の「塩䞭華そば」を頌みたしたが★5圓確のスヌプの出来栄え よくよくスヌプを研究されおいるず感心しきり。 基本、魚介系のラヌメンは回避しおたすが、魚介ず鶏のバランスが良くおどちらも䞻匵がき぀すぎない。倧圓たりの倧満足。 魚介系の臭みはほが感じず、キレむなスヌプ、さらっずした旚味のある脂が衚面に浮いおいる。これが、秀逞。 麺もこのスヌプによくあっおいる。固めんで、ず泚文するずそれはやっおない、ずのこず。その理由がはからずも、よく分かりたした。 11:30 の開店時刻前10分にはすでに六名の行列。駅から離れおちょっず䞍䟿なずこなので、みなさんクルマが倚い様子。 店内はカりンタヌ垭のみで10垭。 店長ひずりず、ほが新人のおねえちゃんの人の切り盛りでした。 䞁寧に䜜っおいるようで、着垭から提䟛たで20分ちょっずかかりたしたが、埅぀甲斐は十分にありたす。 たた早々に行きたくなる名店でした。 2020 7 25  ------------------------ 新䜜がでおたした。写真のずヌり。 その埌ほが月に䞀床は食べに行っおたす。 ちなみに、こちらのBGM どんぎしゃの私奜み。還暊に近い自分ですが、倧将はなかなか昔の音にも通じおおられる。 2020.8.26 -------------------------- 替玉のずき、现麺もできるず店䞻さんから。かためのゆで具合で○でした。 2022.5.15 ----------------------------- やはり土曜日曜は開店前からよくお客さんが䞊んでる。11:30開店で11:15時点ですでに6名様おならび。カりンタヌは7垭。䞀巡目に入店しおも最埌だず着䞌たで20分ほど芁したす。でもそれだけの䟡倀はありたすが。 2022.6.19Sun ----------------------------- 2ヶ月ぶりに蚪問。 今回の驚きは「真」のラヌメンキングに遭遇したこず。 䞀番乗りした30代ず芚しきそのキング。泚文は瓶ビヌル、煮玉子入り塩䞭華、替玉。 ラヌメン着䞌たでにビヌルを飲み干し、快音を響かせる麺のすすり方は䜕ずも心地よい、そしお替玉泚文は食べ始めお1分埌ず絶劙のタむミング。二番手の我々倫婊が半分食べ終えた時点で、ごちそうさたず朔く撀収。 その所䜜はラヌメン王ず呌ぶに盞応しいず感服カンプク。 別の意味で新たな発芋のある今日でした。 2023.6.11 ----------------------------- 随分ず前回から日が経ち4ヶ月ぶりの蚪問。 今回も塩䞭華。 なんか気づいたが䞀番手で入店するず、お店の定番BGMの3曲目曲名はRoseが始たるずほが同時に着䞌する。 2023/10/05 ----------------------------- 2023/11/28 ------------------------------------ 塩䞭華、850円になっおたした。 2024/04/18 ------------------------------------ 新䜜「豚ず魚介のコク旚醀油」にトラむ写真。私奜みの濃いめ甘めのスヌプで★5 い぀もは「塩䞭華」ばかりだが、宗旚倉えしおもいいかも ただ、ネギは小ネギの方が合っおるかも 2024/11/04 ------------------------------------ カりンタヌに新しい薬味䞃味の柚子胡怒が登堎しおた。 2025/06/26 ------------------------------------
䞊厎順平䞊厎順平
・「チャヌシュヌ䞌」の抂念を砎壊するサルサ・ノェルデの嚁力は凄いが接客面で   䞉が日のお昌、営業開始10分前に蚪問。駐車堎はあるのだけど駐車スペヌスは倚く無いので近くのコむンパヌキングを利甚した次第。店前には既に8人皋が䞊んでおり、残念ながら二巡目ぞ。列埅機䞭に順番で食刞を買った䞊で埅぀システム。 メむンは看板メニュヌらしき「海塩塩ラヌメン」を、サむドはちょっず迷ったのだけど「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」をオヌダヌ。カりンタヌに着いおから10分足らずで提䟛。 最初はスヌプを䞀口。無化調を謳っおいる店なので「無化調ラヌメンにありがちな味がボダけおいるのはむダだなあ」ず思っおいたが、なかなかコクがあり䞍満を感じる事は無い。少なくずも無化調ずいう事を考えれば「ようやっずる」ず蚀えるレベル。しっずりしたチャヌシュヌも矎味。 驚いたのはサむドで頌んだ「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」。䞊にか぀お節が茉っおいるのでかき混ぜお食べたのだけど、よく芋るずゎロゎロずしたチャヌシュヌの䞋に䜕やら゜ヌスらしきものが。「なんやこれ」ず思っお食べたらたあ凄い。「えこれ掋食」ずチャヌシュヌ䞌ずいうゞャンルずは明確に異なった味の方向性の違いにかなり意衚を突かれた。 むタリアンパセリずアンチョビ、オリヌブオむルから䜜られる薫り高い゜ヌスず柔らかいチャヌシュヌが驚く皋高いレベルでハヌモニヌを奏でおいる。チャヌシュヌ䞌ずいう抂念を叩き壊した䞊で店䞻のセンスが党く予想しない圢で組み䞊げたオリゞナルメニュヌず蚀っお良い。これは驚嘆した。   ただ、これだけなら星もしくは星なのだけど星にしたのは理由がある。盎前のお客さんが食刞賌入埌にメニュヌ倉曎を申し出たらしいのだけど、返金凊理を若いバむトさんが䞊手くこなせなかった暡様。人間だからそれは仕方の無い郚分なのだけど、泚意する店䞻の声が高くなったのは頂けない。 「孀独のグルメ」じゃないのだけど「人の食べおいる前でそんなに怒鳎らなくおもいいでしょう」ず苊蚀を呈したくなった  そりゃ、䞖の䞭にはもっず掟手にカりンタヌ内でのパワハラショヌを展開しおくれる店もあるのだけど、䞍愉快なものは䞍愉快なんである。 味は良かったのに、カりンタヌ内でのやり取りで心にトゲが刺さった様な気分になった䞀食であった。
ポチグルメポチグルメ
🐶「満麺の笑み」さんはこんなお店👇🏻 ☑党お魚介100の出汁🐟 ☑化孊調味料䞍䜿甚のラヌメン屋 ☑平日の昌働ける人募集䞭みたいです ☑提䟛たではやや時間がかかる * *⌒⌒⌒⌒⌒✍来店時(土曜日18:00)の印象⌒⌒⌒⌒⌒* 男女比半々(女性1人の方もいたした) 幎霢局3050代倚め 雰囲気静かな雰囲気 混み床開店前から4人埅ちだったけど空きはあり 枅朔感枅朔 利甚1人で、知人ず * *⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒✍食べたもの⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒* ☑海塩¥800 ☑背脂魚介醀油味玉¥920 ☑サルサノェルテのチャヌシュヌ䞌¥420 ☑唐揚げ2ヶ¥280 * * ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒✍総評⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ * 海塩は 䞊品で皋よく、優しい塩味のスヌプ 䜎枩調理特有のしっずりチャヌシュヌに、 アオサず䞉぀葉が良いアクセント♪ 卓䞊の、ゆずや山怒での味倉も矎味しかった😋 背脂魚介醀油は あっさりめの和颚出汁で、 爜やかな魚介の颚味ず、ほんのり感じる甘み😋 唐揚げは倧きくお柔らかくおゞュヌシヌ🀀 䞀晩牛乳に挬け蟌んだ埌、掗い流し、 特補ダレに挬け蟌んでいるそう🐔 こちらテむクアりト可ミ(*Ž∀*) サルサノェルテのチャヌシュヌ䞌 銙ばしいゎロゎロのチャヌシュヌに鰹節、 甘めの醀油に、パセリやバゞルを䞻䜓ずした゜ヌスで 今たで味わったこずの無い味わい👀 ラヌメンずも唐揚げずもマッチ∠( ˙-˙ )♪ 気軜に行けるずころなので、 是非是非行っおみおください(^^)
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食数限定の「塩䞭華そば」を頌みたしたが★5圓確のスヌプの出来栄え よくよくスヌプを研究されおいるず感心しきり。 基本、魚介系のラヌメンは回避しおたすが、魚介ず鶏のバランスが良くおどちらも䞻匵がき぀すぎない。倧圓たりの倧満足。 魚介系の臭みはほが感じず、キレむなスヌプ、さらっずした旚味のある脂が衚面に浮いおいる。これが、秀逞。 麺もこのスヌプによくあっおいる。固めんで、ず泚文するずそれはやっおない、ずのこず。その理由がはからずも、よく分かりたした。 11:30 の開店時刻前10分にはすでに六名の行列。駅から離れおちょっず䞍䟿なずこなので、みなさんクルマが倚い様子。 店内はカりンタヌ垭のみで10垭。 店長ひずりず、ほが新人のおねえちゃんの人の切り盛りでした。 䞁寧に䜜っおいるようで、着垭から提䟛たで20分ちょっずかかりたしたが、埅぀甲斐は十分にありたす。 たた早々に行きたくなる名店でした。 2020 7 25  ------------------------ 新䜜がでおたした。写真のずヌり。 その埌ほが月に䞀床は食べに行っおたす。 ちなみに、こちらのBGM どんぎしゃの私奜み。還暊に近い自分ですが、倧将はなかなか昔の音にも通じおおられる。 2020.8.26 -------------------------- 替玉のずき、现麺もできるず店䞻さんから。かためのゆで具合で○でした。 2022.5.15 ----------------------------- やはり土曜日曜は開店前からよくお客さんが䞊んでる。11:30開店で11:15時点ですでに6名様おならび。カりンタヌは7垭。䞀巡目に入店しおも最埌だず着䞌たで20分ほど芁したす。でもそれだけの䟡倀はありたすが。 2022.6.19Sun ----------------------------- 2ヶ月ぶりに蚪問。 今回の驚きは「真」のラヌメンキングに遭遇したこず。 䞀番乗りした30代ず芚しきそのキング。泚文は瓶ビヌル、煮玉子入り塩䞭華、替玉。 ラヌメン着䞌たでにビヌルを飲み干し、快音を響かせる麺のすすり方は䜕ずも心地よい、そしお替玉泚文は食べ始めお1分埌ず絶劙のタむミング。二番手の我々倫婊が半分食べ終えた時点で、ごちそうさたず朔く撀収。 その所䜜はラヌメン王ず呌ぶに盞応しいず感服カンプク。 別の意味で新たな発芋のある今日でした。 2023.6.11 ----------------------------- 随分ず前回から日が経ち4ヶ月ぶりの蚪問。 今回も塩䞭華。 なんか気づいたが䞀番手で入店するず、お店の定番BGMの3曲目曲名はRoseが始たるずほが同時に着䞌する。 2023/10/05 ----------------------------- 2023/11/28 ------------------------------------ 塩䞭華、850円になっおたした。 2024/04/18 ------------------------------------ 新䜜「豚ず魚介のコク旚醀油」にトラむ写真。私奜みの濃いめ甘めのスヌプで★5 い぀もは「塩䞭華」ばかりだが、宗旚倉えしおもいいかも ただ、ネギは小ネギの方が合っおるかも 2024/11/04 ------------------------------------ カりンタヌに新しい薬味䞃味の柚子胡怒が登堎しおた。 2025/06/26 ------------------------------------
akito tsuji

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・「チャヌシュヌ䞌」の抂念を砎壊するサルサ・ノェルデの嚁力は凄いが接客面で   䞉が日のお昌、営業開始10分前に蚪問。駐車堎はあるのだけど駐車スペヌスは倚く無いので近くのコむンパヌキングを利甚した次第。店前には既に8人皋が䞊んでおり、残念ながら二巡目ぞ。列埅機䞭に順番で食刞を買った䞊で埅぀システム。 メむンは看板メニュヌらしき「海塩塩ラヌメン」を、サむドはちょっず迷ったのだけど「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」をオヌダヌ。カりンタヌに着いおから10分足らずで提䟛。 最初はスヌプを䞀口。無化調を謳っおいる店なので「無化調ラヌメンにありがちな味がボダけおいるのはむダだなあ」ず思っおいたが、なかなかコクがあり䞍満を感じる事は無い。少なくずも無化調ずいう事を考えれば「ようやっずる」ず蚀えるレベル。しっずりしたチャヌシュヌも矎味。 驚いたのはサむドで頌んだ「サルサ・ノェルデのチャヌシュヌ䞌」。䞊にか぀お節が茉っおいるのでかき混ぜお食べたのだけど、よく芋るずゎロゎロずしたチャヌシュヌの䞋に䜕やら゜ヌスらしきものが。「なんやこれ」ず思っお食べたらたあ凄い。「えこれ掋食」ずチャヌシュヌ䞌ずいうゞャンルずは明確に異なった味の方向性の違いにかなり意衚を突かれた。 むタリアンパセリずアンチョビ、オリヌブオむルから䜜られる薫り高い゜ヌスず柔らかいチャヌシュヌが驚く皋高いレベルでハヌモニヌを奏でおいる。チャヌシュヌ䞌ずいう抂念を叩き壊した䞊で店䞻のセンスが党く予想しない圢で組み䞊げたオリゞナルメニュヌず蚀っお良い。これは驚嘆した。   ただ、これだけなら星もしくは星なのだけど星にしたのは理由がある。盎前のお客さんが食刞賌入埌にメニュヌ倉曎を申し出たらしいのだけど、返金凊理を若いバむトさんが䞊手くこなせなかった暡様。人間だからそれは仕方の無い郚分なのだけど、泚意する店䞻の声が高くなったのは頂けない。 「孀独のグルメ」じゃないのだけど「人の食べおいる前でそんなに怒鳎らなくおもいいでしょう」ず苊蚀を呈したくなった  そりゃ、䞖の䞭にはもっず掟手にカりンタヌ内でのパワハラショヌを展開しおくれる店もあるのだけど、䞍愉快なものは䞍愉快なんである。 味は良かったのに、カりンタヌ内でのやり取りで心にトゲが刺さった様な気分になった䞀食であった。
䞊厎順平

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🐶「満麺の笑み」さんはこんなお店👇🏻 ☑党お魚介100の出汁🐟 ☑化孊調味料䞍䜿甚のラヌメン屋 ☑平日の昌働ける人募集䞭みたいです ☑提䟛たではやや時間がかかる * *⌒⌒⌒⌒⌒✍来店時(土曜日18:00)の印象⌒⌒⌒⌒⌒* 男女比半々(女性1人の方もいたした) 幎霢局3050代倚め 雰囲気静かな雰囲気 混み床開店前から4人埅ちだったけど空きはあり 枅朔感枅朔 利甚1人で、知人ず * *⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒✍食べたもの⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒* ☑海塩¥800 ☑背脂魚介醀油味玉¥920 ☑サルサノェルテのチャヌシュヌ䞌¥420 ☑唐揚げ2ヶ¥280 * * ⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒✍総評⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒ * 海塩は 䞊品で皋よく、優しい塩味のスヌプ 䜎枩調理特有のしっずりチャヌシュヌに、 アオサず䞉぀葉が良いアクセント♪ 卓䞊の、ゆずや山怒での味倉も矎味しかった😋 背脂魚介醀油は あっさりめの和颚出汁で、 爜やかな魚介の颚味ず、ほんのり感じる甘み😋 唐揚げは倧きくお柔らかくおゞュヌシヌ🀀 䞀晩牛乳に挬け蟌んだ埌、掗い流し、 特補ダレに挬け蟌んでいるそう🐔 こちらテむクアりト可ミ(*Ž∀*) サルサノェルテのチャヌシュヌ䞌 銙ばしいゎロゎロのチャヌシュヌに鰹節、 甘めの醀油に、パセリやバゞルを䞻䜓ずした゜ヌスで 今たで味わったこずの無い味わい👀 ラヌメンずも唐揚げずもマッチ∠( ˙-˙ )♪ 気軜に行けるずころなので、 是非是非行っおみおください(^^)
ポチグルメ

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