予約を電話連絡した上で、予定通り閉店1時間前に伺いました。しかし、到着するなり無愛想な店員が「1時間後には閉めるんですけど!」と…。電話連絡している事と、予約時の名前も伝えましたが、対応は変わらず…。困ってると、他の店員が「じゃあ奥の席どうぞ」ととても嫌そうな対応で席まで案内してくれました。 そんなに来てほしくないなら、電話した際に予約を受け付けるなと言いたいです。
すぐ注文し、注文時に飲み物はお冷で良いと伝えましたが全く飲み物が出てこない。何回もお冷をお願いしましたが、結局お冷が出てきたのは食べ終わる頃でした。又、下善する際に店員が全員のレンゲを下げたにも関わらず…後から料理を新しく配膳しにきた店員が「レンゲないの?レンゲは下善の皿にのせないでもらえる?」とこちらに文句を言う始末です。勝手に下善しておいて、こちらに非があるような言い方はとても不快でした。 配膳する時もお皿をガシャンと割れるんじゃないか?と思うほどに強くテーブルに置かれたり…。 最後の料理が配膳されてもいないのに、退店を促されたのも意味不明でした。テーブルには何も残っていないので、食後にダラダラと過ごしているように見えたのでしょうか?ただ、デザートを待っていただけなのですが…。
この上なく不快な対応をされ、せっかくの友人との食事も嫌な時間で終わってし...
Read more平日のディナーに、実家の家族と訪問。 四川風蒸し鶏、上海カニ味噌と豆腐のあんかけ、小籠包、北京ダック、杏仁豆腐をいただきました。
四川風蒸し鶏はいわゆるよだれ鶏で、痺れはありますがあまり辛過ぎない味付け。 大変美味。
上海カニ味噌と豆腐のあんかけは、上海蟹が食べられるこの期間限定の料理。 めちゃくちゃ美味くて、家族も大絶賛でした。
次に小籠包。 料理提供時の湯気の立つほかほか感、レンゲに小籠包を乗せて旨み溢れるスープを吸い込む味わい、あまりに美味くて一瞬で完食してしまい、写真を撮るのを忘れてしまいました。
北京ダックは自分で包むタイプ。 モッチモチの皮に甜麺醤を塗って、細切りの胡瓜、ネギ、飴色に輝くパリパリの家鴨の皮を包んでいただきます。 至福の味・・・
最後に、食べログのクーポンを使って杏仁豆腐を無料でいただきます。 杏仁豆腐の上によく乗っているクコの実は無く、見た目は地味ですが、ゼリーでは無い本物の杏仁豆腐。 旨い!
全ての料理が大変美味しく、且つリーズナブル。 店員さんの対応も素晴らしく、大変楽しいひと時を過ごせました。
決していい立地では無いですが、訪問時満席で、その後も来客が続いてました。 予約して行った方がいいかもしれませ...
Read more陳餐閣(ちんさんかく) 阪神西宮エリア 平日ランチ 裕福なマダムやダンディーが多かった 上海料理の店らしいけど、四川風などの料理もある 味は上品 量は足りない
飲茶Aセット ¥1480込 平日限定 サラダ、前菜三種盛り、点心6種盛り合わせ、お粥(漬物付)、デザート、ドリンク
サラダは、甘酸っぱい玉ねぎドレッシングがかかっている くるみとパフがのっていて食感がいい
前菜三種盛りは、鴨のロースト、えびの塩茹で、蒸し鶏 蒸し鶏は甘い醤油がかかっている
点心6種は、小籠包、しゅうまいと他4種 見た目がキレイで味に被りがない クセがなくて食べやすい しゅうまいは肉臭くない 緑の点心は皮と餡に青菜、多分ほうれん草が入っている ピンクの点心は皮が甘めで、確か魚介の餡だったはず 白い点心は皮がもちもちぷるん
お粥は、代わりに炒飯かライスも選べる 漬物は高菜とザーサイ わざわざ選んで食べるほどでもない
ドリンクは、コーヒーか紅茶のホットかアイス 選んだホットの紅茶は普通
デザートは、チョコケーキ、いちごケーキ、マンゴープリン、杏仁豆腐 杏仁豆腐はココナッツミルクがかかっている ...
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