Kaneda Shokudo — Restaurant in Noshiro

Right near Noshiro Station in the orange building. Seems to be popular among locals. You can't see the inside from outside, so I was a little scared to go in but the owner was very nice. When you walk in, just find an open spot to sit down. I got the katsudon and it was tasty! Although the owner doesn't speak English she does have an English menu, and translation app (that she's eager to use!)

She makes everything by herself so it does take a little bit more time when it's busy around noon. Only cash! It's cheap for...

午後１時ちょっと前に3人で入りました。おばちゃん1人でやってる街の食堂です。お店の雰囲気から不安がよぎります。まずは注文。五目あんかけラーメン一つとギバサうどん2つと言ったのに「五目2つとギバサうどん2つネ」と確認されました。3人なのに。。。五目は1つですよと修正させて注文完了。3人で大丈夫かなぁと配膳を待ちました。まずは五目ラーメン一つが配膳されます。ごくごく一般的な見た目もそこそこで一安心。そしてギバサが運ばれて来ましたが、うどんではなく「そば」が配膳され、3人で思わず笑ってしまいました。やっぱりやらかした～（笑）午後の仕事も狭っていたためギバサ「蕎麦」は愛嬌と割り切りそのまま食します。五目ラーメン（塩味）は餡がしっかりしており、当日の寒い天気にはピッタリで味も特筆するところはありませんが、美味しく頂きました。ギバサ蕎麦はかけ蕎麦に秋田名物の「ギバサ」が少な目に掛かってました。2人に味の感想を聞きましたがまぁまぁとの事です。五目ラーメンは650円。ギバサ蕎麦は550円のコスパに満足...

【能代市・かねだ食堂】 タンメン　800円

2023.3.9 あたたかな春の陽気に包まれたこの日、 レミオロメンの唄を口ずさみながら 向かったのは、能代駅前にあるかねだ食堂。 実に5年半ぶりの訪問でした。

これまで、ここでごはんもののメニューを 食べたことがなかったので、 それを狙って行ったのですが… 『ごめんなさいね〜ごはん切らしちゃって…』と おかみさん。 次こそリベンジや！

代わりにいただいたのはタンメン。 野菜たっぷり。 優しい味...