【おがわ亭(能代市)の日替わりランチ(ビーフシチュー)】 2021.9.16
春からランチスポット巡りを ちょこちょこやってきましたが、 忘れていたところがありましたよ!
能代市西通町にある『冒険家の食卓 おがわ亭』! 3年ぶりの訪問。
平日(月〜金)のみランチ営業しています。
カレーが名物で、これは昼も夜も食べられます。 そして日替わりランチが一品。 この日はビーフシチューでした。
注文すると、想像とは違った形で出てきました。
ソース少なめ、肉が主役級の存在感。 そしてこのお肉。配膳されたときに フルフルと震えていた。 ふるえるぞビーフ! 視覚だけで、柔らかいのが伝わる! 箸でもホロホロと崩れる柔らかさ。 いったいどれくらいの時間をかけて 煮込んだのだろう… こんなお肉を700円で提供していいんですか? (セルフサービスコーヒーつき)
おがわ亭のランチメニュー、これまでハズレに 出会ったことはないけれど、...
Read more地域の人の憩いの場的な居酒屋さん。 シェフはフランスでパティシエの経験があるらしく、お料理は文句なし、めちゃくちゃうまい。 居酒屋さんクオリティ超えてます。 生ハムの原木が置いてあって、興味をそそられ。。 塩気がち...
Read moreランチメニューのサケの炒飯とロールキャベツスープ頂きました。美味しかったです。セルフサービスでホットコーヒーがのめます。人気のメニューのようで回りの方殆ど...
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