Heitaro — Restaurant in Oarai

＊居酒屋で、本来の営業時間は17～23時。 コロナ禍の現在、土日のランチのみ営業で、メニューは天丼のみとなっているようです。

以下のレビューは普通に居酒屋営業している時に訪れた時のものです。

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大洗の商店街にある居酒屋です。 建物が古いこともあり、灯りのついていない営業時間外などに見ると、このお店はやっていないのではないかと思ってしまいますが、夜になると灯りがともり、営業していることがわかります。 それでも外からは中の様子が見えない構造のため、地元民でもない人が初めて入る時はかなりの緊張が強いられるかも。 しかしマスターは気さくな笑顔で、カウンターに座れば調理の様子も見ることができます。

客席には靴を脱いであがり、メニューは手書きのものが壁に貼ってあるスタイル。 季節や仕入れなどでちょくちょく変わるのだと思われます。

地元の常連さんが多いだけあり調理は丁寧で、お願いした太刀魚の塩焼きは脂がしっとりと、皮目はパリパリの絶妙な焼き加減。 ふぐの唐揚げはかなり味付けがしっかりめで、お酒の風味が強めの大人の味。ご飯にも合いそうです。

料理自体は、注文を受けてから焼いたり揚げたりするだけで出せるものが中心ではありますが、そもそもお通しからして鶏肉の八幡巻きが登場するなど、仕込みはかなり丁寧にされているのだと思います。

ただシメで頼んだざるそばは乾麺を使用しているようで、悪いということはないですが、普通に家庭でも食べられるようなものだったので、すぐ近くにそば屋の常陸屋や大進があるという立地ですし、そば以外のものにしておいた方がいいかなぁとは思いました。

基本的には大洗らしく魚介類がオススメのお店といえますが、メニューにさりげなく常陸牛のステーキがあったりなど、肉料理も充実しています。とくにハンバーグは隠れた人気メニューで、注文する...

居酒屋でしたが、感染症の影響でランチ営業のみとなりました。メニューは天丼オンリー。えび天とハゼ天の2択で、かけダレつけダレを選べます。豪快な盛りつけ、揚げたてでジューシーな天丼でした。 営業日は土日月火のみで、正午くらいから営...

どの料理も、とっても美味しいです。 カツオの刺身、地蛸の刺身、鯛の塩焼き、もずく酢、揚げ出し豆腐。メニューはまだまだたくさんあります。 大洗に来るたびに来てます...