今回は、いわしの蒲焼き丼や、しらうおの天ぷらが初。 いわしの蒲焼き丼は、三つ葉がいいアクセントで、甘辛ですがくどくなく品がよい味。 季節の定食(あんこうといわしのセット)、淡白なアンコウと、いわしなどのお刺身を楽しみたい欲張りセット。満足度高い。今回は各セットのお汁は名産しじみ汁。これが美味しい。お刺身についてる、生海苔の刺身的なものが美味しかった。漬け物の丸いのは、メロン?瓜か? しらうおの天ぷらは、かき揚げとかでなく、一本づつ揚げてありました。軽く塩がふってあり、ビールのつまみに最高な一品かもしれません。 ここは、魚の天ぷら全般が得意なのかも。
→前回のレビュー あんこう鍋を食べに再訪。ここは味噌味でした。八丁味噌を使っているそうで赤い感じの味噌がのっていましたが、上品でさっぱりした味でした。軟骨とか内臓が美味しいのです。ここは鍋の面倒を見て(作って)くれるので、あんこうに馴染みがなくても大丈夫。〆は雑炊がオススメ。
→前前回のレビュー まずは、忙しいところ急な対応に応じてくださってありがとうございました。 特選刺身定食といわし御膳を食べました。魚はいずれもきちんとした包丁を入れてあり、鮮度もよく、食感も味もよく、スズキなどのねっちりとした白身も、身の柔らかいイワシも(身がしっかりするように造られており)それぞれに美味しい。特にやっぱりイワシが美味しい(´ω`)✨ ついてきたお汁も、つみれでしたが品よくくさみもありません。 また、いわし御膳のイワシの天ぷらは、はなやかなボリューム、サクサクの軽い揚げ方、身はふっくらして、美味しい。おろしが大根オンリーでなく、青ネギと生姜なのが細かい。ご飯も美味しく炊いてありました。 満足(´ω`)……。 お店は昔ながらの懐かしい造りで、大洗なので某アニメに関するものもありました。また、お店の入口やお庭部分など植木などの植物がきちんと刈り込んであり、きれいでした。 また、テーブルで食べることが出来、母もよろこんでおりました。和食は、座敷に座るところが多く、膝や足などが悪いときはきついんですよね。母いわく、いわしの天ぷらがここほど、美味しかったところはなかったとのことでした...
Read more【令和4年7月14日】(木)に家内と家内の友人と3名で来店。イワシの「三品定食」と「一品定食」を食す。満腹で満福!。 今回は、大洗磯前神社に参拝するのが目的で、ついでに美味しいランチを摂ることとなりました。 【当店】は、大洗町磯浜町3152−1に所在し、太平洋に注ぐ那珂川の支流「涸沼川」の右岸に立地。入店待ちの際には、ウォーキングするのも一興です(体験談)。 「イワシ料理」を看板に掲げる和食料理店である。前回、5年程前に家内と訪れたときには、この点を認識できずに、折角港町の大洗町に来たから海鮮丼当たりを無難だと思いながら食べたはずである。今回ひたち海浜公園にネモフィラを写真撮影するツアーを企画する中でそれを気付き、「月替り定食」で食べられるのを確認した。したがって当日は、月替り定食を注文するとともに、茨城県の県の貝である「蛤」を味わうため「焼き蛤」を贅沢に追加注文。 焼き蛤は、年配の店員さんが目の前で焼いてくれましたが、胸のプレートには「大々女将」と書かれてました。話好きな人で、年齢が86歳であることなどを話してくれました。 月替り定食の方は、イワシフライは頭がカリカリで美味しく丸ごと食べられました。これ以上に刺身盛合せのイワシが脂が乗って肉厚で最高でした。だが、焼き蛤はコスパ的には疑問符が脳裡に浮かんでしまいました。サイズが小さく、身を食べた後の汁が旨味が予想には及びませんでした!。 しかし、メニューには、他にも食べたい物があり、特には「鮟鱇」料理を寒くなったらば食べたいと思います。 当店の立地は、式内社の大洗磯前神社や酒列磯前神社、ひたち海浜公園や虎塚古墳、大洗水族館などの観光資源へのアクセス利便性、そして化石海水の温泉入浴施設にも恵まれており、お土産として干し芋やメロンなどの農産物にもめぐまれている。 駐車場は、表側と裏側にあり、裏側が大きい。両方とも砂利敷。表側から裏側に回る際には大洗駅...
Read moreもう何年も足を運んでいますが、大洗で最も美味しいお店の1つです。
こちらのお店では、地元産の新鮮ないわしを使った様々なメニューを筆頭に旬の地魚や市場直送の牡蠣やはまぐり、冬場はあんこう鍋も楽しむ事ができます。
来店したら必ず食べて貰いたいのがいわしの刺身。花びらのように綺麗に盛り付けられたお刺身は、新鮮な素材を鮮度を落とさずに調理したからこその品で、臭みを全く感じさせずとても美味しいです。
特に旬を迎えたいわしは体の外側にぐるりと白い脂肪を蓄え、口に含むと青魚のさっぱりとした美味しさに程よく濃厚な脂が加わり感動すら与えてくれます。
更にいわしを使った天ぷらやかば重とのセット、一日10食限定の月替り定食など、いわしメニューだけでも何度も足を運びたくなる事でしょう。
通年メニューのほかに、夏場は地元の生しらすや白魚の天ぷら、港直送の牡蠣に加えて、店で手作りしている葛切りを楽しめます。
冬場は全国的にも有名なあんこう鍋をこちらでも楽しむ事が出来るのですが、あんこうのどぶ汁を頼むと、あんこうの部位の説明をしながら目の前であん肝を炒って煮込みダレを作ってくれるので、視覚的にも楽しむ事ができると思います。
要予約ではありますが、一日一鍋限定の漁師のどぶ汁という純粋にあんこうの水分だけで作る鍋もあります。 普通のどぶ汁よりも癖は強いので、大洗の様々なあんこう鍋を巡り尽くしたら頼んでみるのもいいかもしれません。
店内の雰囲気も素晴らしく、お店の方はとてもフレンドリーで和やかな時間を過ごせますし、お値段も出てくる料理からしたら安すぎるのではないかと感じるほどです。 是非一度足を運んでみて下さい。
※来店に際し、駐車場は正面と裏手合わせて約15台分ほどありますが、地元の家族団体客から観光のお一人様まで幅広い客層の方が来るので、食事時は町営駐車場などで一旦相乗りして一台で来...
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