今回は、いわしの蒲焼き丼や、しらうおの天ぷらが初。 いわしの蒲焼き丼は、三つ葉がいいアクセントで、甘辛ですがくどくなく品がよい味。 季節の定食(あんこうといわしのセット)、淡白なアンコウと、いわしなどのお刺身を楽しみたい欲張りセット。満足度高い。今回は各セットのお汁は名産しじみ汁。これが美味しい。お刺身についてる、生海苔の刺身的なものが美味しかった。漬け物の丸いのは、メロン？瓜か？ しらうおの天ぷらは、かき揚げとかでなく、一本づつ揚げてありました。軽く塩がふってあり、ビールのつまみに最高な一品かもしれません。 ここは、魚の天ぷら全般が得意なのかも。

→前回のレビュー あんこう鍋を食べに再訪。ここは味噌味でした。八丁味噌を使っているそうで赤い感じの味噌がのっていましたが、上品でさっぱりした味でした。軟骨とか内臓が美味しいのです。ここは鍋の面倒を見て(作って)くれるので、あんこうに馴染みがなくても大丈夫。〆は雑炊がオススメ。

→前前回のレビュー まずは、忙しいところ急な対応に応じてくださってありがとうございました。 特選刺身定食といわし御膳を食べました。魚はいずれもきちんとした包丁を入れてあり、鮮度もよく、食感も味もよく、スズキなどのねっちりとした白身も、身の柔らかいイワシも(身がしっかりするように造られており)それぞれに美味しい。特にやっぱりイワシが美味しい(´ω｀)✨ ついてきたお汁も、つみれでしたが品よくくさみもありません。 また、いわし御膳のイワシの天ぷらは、はなやかなボリューム、サクサクの軽い揚げ方、身はふっくらして、美味しい。おろしが大根オンリーでなく、青ネギと生姜なのが細かい。ご飯も美味しく炊いてありました。 満足(´ω｀)……。 お店は昔ながらの懐かしい造りで、大洗なので某アニメに関するものもありました。また、お店の入口やお庭部分など植木などの植物がきちんと刈り込んであり、きれいでした。 また、テーブルで食べることが出来、母もよろこんでおりました。和食は、座敷に座るところが多く、膝や足などが悪いときはきついんですよね。母いわく、いわしの天ぷらがここほど、美味しかったところはなかったとのことでした。イワシの天ぷらは★６で