STREET FOOD & COFFEE TODAI — Restaurant in Oarai

現在はうみまちテラス内での営業は終了し、移転して再オープンしています。 以下はうみまちテラス内で営業していた時のレビューです。

大洗駅のすぐ横にある観光案内所『うみまちテラス』の中には、さほど広くないですがカフェスペースがあり、独立志望の方などが１年間の期間限定で出店できるチャレンジショップとなっています。 そして、そのうみまちテラスに、2022年９月より、３店目としてオープンしたのがこちらの『トーダイ』です。

都内のカフェで経験を積んだオーナーのお店とのことで、メニューはシンプルながら都会的。大洗は喫茶店が多い町ですが、これまでなかったタイプのお店です。 コーヒーのメニューが多く、比較的安価なブレンドコーヒーからスペシャリティーコーヒーまで扱っており、抽出方法もドリップからエスプレッソまであるようです。例えばアイスコーヒーを頼んでも、普通のアイスコーヒー（おそらくドリップ抽出したものを冷やしたもの）とロングブラック（お湯をエスプレッソで割ったもの）と選べたりします。 メニューが多いぶん、ぱっと見でわかりにくい部分もありますが、店員さんが親切に味の特徴など教えてくれるので問題はありません。 コーヒーは雑味の少ないさっぱりしたタイプで、やはり都会的な、清潔な印象を受ける味わいでした。

フードメニューとしては、今の所レモンケーキ（レモン風味のパウンドケーキ）とクロワッサン、クッキーなんかがあり、平日限定でランチもやっているようです。 レモンケーキは舌触りがしっとりなめらかで、丁寧に作られていることがわかる味わい。風味もさわやかです。チョコレートクッキーはしっとり系のアメリカンなタイプで（カントリーマァムみたいな感じですね）、チョコレートの味が濃くてカフェラテとの相性は抜群でした。 クロワッサンはテイクアウトでいただいたのですが、ガリガリっとやや固めなタイプで大きく、かなり食べ応えがありました。特に底面の方がカリカリで、バターも染みていておいしかったです。そのままかじってもイケるくらいおいしいですが、ハムや卵など挟むとなお良さそうです。

そういえば、大洗ってパン屋は何軒かありますが、クロワッサンを焼いている所はなかったような……。もしかしたら、その意味でも貴重な店がオー...

宿にご飯がないので朝食に美味しいパンとコーヒーが食べられる店をぶっつけで探索。2週間前に駅前の施設から移転オープンしたばかり。お店のお二人がとても感じの良い、良くも悪くも商売っ気のない雰囲気。コーヒーはかなり拘っているようで、私が詳しくないので細かいことはわかりませんが、コク、香り、甘み、苦み、酸味が非常にバランス良くて好きな味。パニーニも食べたのですが、日本ではそんなに普及してない印象のサワードウブレッドが選べる。カリカリに焼いてあって、中身もツナチーズかBLTが選べる。私はサワードウとBLTにしました。サクリ、じゅわり、ベーコンの旨味にトマトの甘みとコク、パンの密度とたまりません。これはまた行き当たりばったりで良いお店にあたりました。移転前のお店情報が混在していたり、転居先が元トヨタ系ディーラーの居抜きで外見からカフェとは気付けない仕立てのため辿り着くのに右往左往しましたが価値あります。頑張って続けて...

とにかく居心地が良すぎて、コーヒーが美味しすぎ！！ ゴールデンウィーク中に、家族と朝活に来ました。メインはコーヒーとブレッドの種類がたくさんあり、何を飲むか迷ってたところ一つ一つ店員さんがオススメを教えてくれてその時間も心地よかった🌸 このお店にはフラットホワイトがあります‼︎ 海外に行った時に初めて飲んで美味しすぎて、探しても中々ないから嬉しかった！ そして、とっても美味しかった。 さらに言うとカルダモンブレッドが最高でした！ハーブの香りもパンの甘さも良くて、、！

店内は、ガレージやヴィンテージショップの雰囲気があり、奥行きがあって開放感があります。 古着や小物も販売されていて、古着好きやレトロアメリカンが好きな私には1日中いたいカ...