ユーガーデン上海 — Restaurant in Odawara

人生は辛いけど、チャーハンは美味しい

■お店の紹介 ダイナシティ。 大型のショッピングモールというのに、人はまばら。 半年前には西武百貨店が撤退し地域経済の行方も心配だ。

幸楽苑のラーメンを食べようと思ったが、 案内板に掲載されている飲食店の大半はフードコートの中にあった。 僕は逃げるようにフードコートを去った。 この期に及んでなんのプライドが邪魔するのだと言うのか。 日本を代表するメーカー企業の出世コースから外れ、 関東の最果てでひっそりを暮らすことになった。

人生の楽しみと言えばYoutubeを見ることだけ。 最近は寂しさ逃れか、猫や犬の動画ばかり見ている。

涙が溢れた。

このユーガーデンというお店は、上海の南翔饅頭店を源流にするらしい。台湾のジンディンロウ、鼎泰豐は有名な小籠包屋さんであるが、上海で小籠包と言えば歴史と格を持つのは南翔饅頭店らしい。その福岡店の姉妹店が小田原のユーガーデンらしい。チェーン店ではなく暖簾分けみたいな扱いか。

■行った時間帯 休日１９時ごろ

■オーダー ハーフサイズ　担々麺　７００円 ミニチャーハン　３００円

■味 フードコートよりも単価が少し上がった飲食店が集うエリアがあり そこに入っているお店。お値段は場所を考えると少しお高めだが 味はなかなか美味しい。ただ塩気が強すぎる気がする・・ ちょっと高級路線のため半チャーハンも一口サイズで お皿や盛り付けはとてもきれい。

担々麺はしっかり辛い。チャーハンはしっかりご飯の粒が立っていて 具材も歯ごたえがある。

■雰囲気・内装 お客さんが少なくゆっくり食事ができた。 場所柄からか、小さい子どもの泣き声がよく聞こえる(^_^;)

■接客・サービス とても丁寧な接客をしてくださいました。 テーブルセッティングが高級店仕様です。 お水もグラスで提供されます。

■総評 コースメニューもお手頃価格でみんなで飲み会にはいいと思うが ファミリー層にはハマらない気がするな。 選...

鎌倉かつ亭を目指して土曜12時過ぎに行くと、7〜8名の行列。 面倒なので、空席有りのこちらに変更。

青椒肉絲セット 1,300円に、オプションの小籠包 360円を付けて、タブレット オーダー。

席は7割くらい埋まっていた感じですが、料理はほぼ行き渡っていた雰囲気で、ものの7〜8分で青椒肉絲、ライス、スープが到着。 遅れる事2〜3分で小籠包。

青椒肉絲は、よくあるCookDo的な焦げ茶色のドギツくクドい味ではない、優しくオイスターソースが香る、好感の持てる味。(もう少しだけ濃い方がいいですが。) 美味い ❢ という程ではないですが、焦げ茶色の店のものよりは良い。

小籠包は、360円なので、3個と踏んでいましたが、何と5個も入っていました。 非常にお得で、これは絶対追加するべきです。 皮がちょっと厚すぎと思いましたが、まあまあ美味しいです。

マイナス...

平日のランチ利用 客は少な目で外から見ると座席は空いているが片付けに手間取っていたのか、名前を書いて店外で10分ほど待たされる その後名前呼ばれて座席につくも、店員さんがなかなかやってこないので、こちらから呼んでランチを注文した どうも店員さんが少ない様子 ランチメニューは一般的で鶏の甘酢ソースかけ低所と連れは酢豚定食を注文した 鶏の甘酢かけとは、いわゆる油淋鶏のことですね 料理の待ち時間はそれほどなく、程よいタイミングで到着です 定食には小籠包が2つ付くが、イチオシだけあり美味しかった 油淋鶏は肉が薄くて味が薄いのがちと残念だけど、甘酢ソースは美味しかった 連れの酢豚は中華料理らしく黒酢ベースで、大きくみえる肉は衣比率が多くて少し食べにくい感じであったが、具材にパイナップルではなくライチを使っていたのは面白い ご飯は日本というより、中国寄りの感じである意味本格的でした 個人的には小籠包だけならま...