6年程前に近くに住んでいたときから通っています。都合、遠方へ引越しなどしてもここのケーキを食べるためにわざわざ買いに行くほどです。現在も片道30分をかけて買いに行きます。遠くから行くので必ず開店しているか確認してから向かいます。
基本的にスポンジ系はしっとりしており、パサつきはありません。チョコレート系のケーキにありがちなスポンジの膨らみが大きく味が薄くなるようなケーキではなく、スポンジの層にもしっかりとチョコレートの味がします。 モンブランは食感と味のまとまりがありとてもおすすめの一つです。 季節に応じてラインナップは変わるのですが、それも楽しみのひとつです。 チョコバナナ好きな方にはチョコバナーヌがおすすめです。 フレーズはケーキでは最も安い商品ですが、他のスポンジとは別にわざわざフレーズ用の生地にしており価格と味が良い意味で釣り合ってません。 また、私は生クリームが食べられないのですが、このお店のスペシャル生クリームを使ったケーキだけはとても美味しくいただけます。 クリスマス時期は基本的に予約は出来ず、ホールケーキのみの販売になります。 ケーキだけでなく焼き菓子もとても美味しくいただけます。レモンケーキやデビルスは焼き菓子の中でもおすすめです。
福岡の有名店のケーキをそれなりに食しましたが、総合的な面でここを越えるお店はありません。恐らく百貨店やイベントなどで外への出店などはしないためここでしか味わえません。 シェフが長く続けられるよう無理されないことを願うばかりです。 大川周辺でケーキを迷われている方...
Read more昔からある感じのたたずまい‼️✨
おやつ時に行ったときは、たくさんのケーキが並んでいました🎵 クリスマス商品は少なかったです💦
ハート型のクレームブリュレ可愛いのが見つかりました😊
どれも美味しかったです😋🍴
今日の接客は、おじさんでした(笑) 愛想はなかったです😅
保冷剤は、入ってなかったので帰りが遠い...
Read more彼氏の小さい頃に食べてたと言うケーキ屋さんでショートケーキを買って食べました スポンジもしっとりして生クリームがそんなに甘すぎなくショートケーキが得意じゃない私でも今まで食べたショートケーキの中では1番美味しいと言って良いぐらい美味しかったです(* ´ ˘ `...
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