Kofukuya Shizuku — Restaurant in Okayama

Tuvimos una muy buena experiencia en este restaurante en Okayama. La comida fue excepcional, muy diferente a lo que habíamos probado antes en Japón. Todo estaba basado en vegetales cultivados en su propia huerta, y cada plato tenía sabores y texturas sorprendentes. Probamos pato, verduras al vapor, verduras asadas, una ensalada y unos sándwiches de raíz de loto con un relleno crujiente y delicioso, aunque no recordamos exactamente de qué era. Y un pudding de postre muy rico. El precio fue muy asequible y la atención, extraordinaria. Además, el lugar es muy tranquilo, lo que hizo que disfrutáramos muchísimo de la cena.

We had a very nice experience at this restaurant in Okayama. The food was outstanding—very different from what we had usually tried in Japan. Everything was based on vegetables grown in their own garden, and each dish had surprising flavors and textures. We ordered duck, steamed vegetables, roasted vegetables, a salad, and some kind of lotus root sandwiches with a crispy, delicious filling (though we can't recall exactly what it was). Also, a pudding for dessert. The price was very reasonable and the service exceptional. The place is also very peaceful, and we thoroughly...

しずく魚御膳。本日はメバルの煮付けだそうで、そいつを( ͡° ͜ ͡°)ｵﾈｶﾞｲｼﾏｼﾀ

店内カウンターとテーブルの清潔な和モダンなデザイン

玉子豆腐とサラダがサーブ 濃厚な玉子豆腐はお出汁がこっくり上品な仕上がり。うさくまファーム産無農薬野菜のサラダ。ドレッシングは人参だそう人参臭さはなく爽やか仕上げでヘルシー気分

メバルは何と２尾付け 型は小から中ぐらい。甘辛の強めの煮付け具合でこれはごはんに合うかっ

ごはんは当然うまい！豚汁⁉︎は大きめの椀にしっかりの量。そしてちょっと甘い味噌で有機野菜がこれでもかってぐらい入っていて、これには( ͡°∀ ͡°)オッ‼︎

煮付けを頂くのに苦戦していたので、ごはんのお代わりを頂きました♪無料ですよ〜♪

接客サービス、コンセプト全て良しだったのだが、煮付けですかね...

煮過ぎか？時間が経っているせいか？身が締まって硬かった...型のせいもあるがかなり食べ辛かったです

お店の雰囲気とジェイポップBGMのギャップが　( ͡° ᴥ...

金曜夜に、和食が食べたくなりフラッと利用しました。メニューは肉･魚･ご飯物等と満遍なく、特にお野菜に力を入れられてるようでした。色々な小鉢がセットになった御膳があり、事前予約も不要だったのでこちらを注文。小鉢6種（刺身･ローストビーフ･鮫の竜田揚げ･野菜の天ぷら･ナスの煮浸し･卵豆腐）＋〆に稲庭うどんが出てきて3000円くらい？でめちゃくちゃお得感がありました。 何より、一品一品が本当に美味しい…！！特にお野菜の天ぷらが絶品だったので、野菜の天ぷら10種盛りを追加注文。衣はサックサクで食べた時の口当たりが最高！お野菜自体の甘さが味わえて、こんなに美味しい天ぷらに久々に出会いました。 だし巻きも追加で注文したのですが、なんとたっぷりのあんかけタイプ！やさしい出汁の効いたあんがびっくりするほど美味しかったです。 ソフトドリンクも注文し、2人で計9000円程でした。お手頃な価格でこんなに優しく手の込んだ和食を食べられて感動しました。土鍋ごはんやプリン等、まだまだ他に気になるメニューがあるのでま...